佩服到五体投地
今天上的两门科都十分的精彩,佩服他们到五体投地。
首先上午是杨院长的超高压介绍,反应就只能是目瞪口呆,厉害到无法形容,很有个跑上去让他给我签个名的冲动。超高压处理食品,那些似乎高尖精的东西到他口中就如家常便饭般普遍。今天碰巧在上课之前没电,于是院长就用黑板讲课,如此一来,他就完全脱稿了。某些老师没有了课件就不用上课,他可不是,一样讲得眉飞色舞,要不怎么做食品学院院长!也有个疑问,如此一个厉害人物,华农是怎么把他从西农撬过来的?不过有点是肯定的,他做院长会把食品学院的知名度一下子提高不少。他(学生)的实验室里面的东西全是高科技,操作费用要多少暂不说,全部英文的,你想乱来也很难。于是,老师厉害,学生也似乎披上了一件厉害的披风,至于是后者沾前者的光呢?还是后者给前者带去更多的光环就见仁见智了,应该两者都有吧。在申请某个重要基金的时候人家看到“杨公明”自然会眼前闪光一片。
下午是上yukind老师的课,他是现在食品学院新招的老师中唯一一个硕士毕业的老师,之所以破例招他又要说一段丰功伟绩了。最为人所知的就是他以满分通过六级,在挑战杯中拿到最高荣誉的金奖。现在除了在华农食品学院教书外还是新东方的老师。之前已经久仰他的大名,今天听他的课果然给人眼前一亮。新老师就给他教大四专业课,可想而知他的厉害。就拿他教的《园艺产品加工学》说把,所采取的参考书不是经典的那套中国农大出的那本,而是一本全英参考资料是,Springer的,叫做“Fruit Manufacturing”。他讲课异常的风趣幽默,气氛很轻松,和其他老师很不一样。而我的感觉是他要教给我们的不是一般的园艺加工,而是给我们灌输经济头脑,他实在太有才了!他的灵活的案例分析建立在他广泛的外语阅读之上,偶像!
食品学院总会给我惊喜,我崇拜的老师越来越多了:)