2007-05
10

恼人的酵母

By xrspook @ 18:05:54 归类于: 烂日记

我心理变态的,因为一些无聊的事而不高兴。我真想太多了,所以我要控制不让自己今天胡思乱想。自从某个时候开始,势不两立似乎成为了习惯。什么都不顺,大概是心理作用。即便想当作看不见也不行,看到就烦,听到就闷,我做不到置之度外。

昨晚终于静下心来看我的yeast,看了文献让我心惊肉跳,用超临界CO2来弄酵母真的仿佛只是死路一条。酵母+酒精,还有超临界CO2,分明就是要酵母全部死光光。研究什么超临界让酵母死得彻底的论文已经有,所以很怕怕到底自己毕业论文选的东西到底有没有研究的价值。回想一下,老师上酿酒课上说那个啤酒发酵罐如果加压的话CO2是可以多一点,但酵母就工作得没那么爽快了,甚至会一命呜呼。怎么那小东西就真么脆弱呢?!

查了酵母的微生物计数法,国标居然是显微镜直接计数,晕~~~~ 不能先进一点么?也发现了3M原来有个产品是可以不用配培养基,只须在它的产品里加入缓冲液和滴入待测液就可以繁殖,可以计数可以挑出来镜检。不用洗培养皿,不用培养皿灭菌,不用培养基配制,不用倒培养基,不用等待凝固,所有恼人的步骤都不用,科技就是让生活更方便,厉害!

已经开始看Yeasts in Food and Beverages(Springer 2006),看了大概8页,真的狠下心来要看,我必须真么做。所以,现在,我需要静心,看书,积累,厚积薄发。

2007-05
9

一年之后

By xrspook @ 19:14:04 归类于: 烂日记

一向都在做乖小孩,听的大多是别人的称赞,不知道该如何面对别人的责备。即便是最普通无杀伤力的责备我也不知道该如何应付。在这方面简直是白痴。

中午搭档突然问我有没有时间去做实验。我的毕业论文还没开始,即便开始了又如何,总能抽出时间去做自己值得去做事的时候。结果我俩就一路吹水,好久吹过了。离开身边的人,埋怨一下身边的烦,生活本该这样。

突然很想看看一年前自己在干什么,那时该开始了小胖的实验了吧。命运的确曲折离奇 – 2006-05-09原来开始选择了跟小胖做创新课题,但撞板了。我原来还是当时那个我,因为我从来不给自己找退路,决定好的事就一直干下去,而当年的“她”2006-10就退出了…… 很多事情你可以觉得很辛苦,但经历很多以后你会觉得越苦的越有价值。在跟别人谈起往事的时候,最苦的让你最骄傲。I'm still here, no matter what. 有些东西我不知道该如何写上休止符,接着时间帮我补上了。

乱得很,很多东西欲言又止。一年了,这样就一年了,一生中还有多少个这样的一年啊!

2007-05
8

放假归来

By xrspook @ 19:50:16 归类于: 烂日记

中午会到校,也不知道自己做了什么,很快就到下午4:30去上《食品卫生学》了。唯一做得很有意义的大概就是把自己英文版的pectin校对了一遍。校对的时候才发现自己的英语是写得多么只罗嗦弱智,但没心情改,因为改文字影响版面,那些图又要重新调整,这里电脑的内存只有256MB,经不起那些图弄来弄去。

Pando真的很厉害中午到现在已经下了1G的东西,还有一个300多MB的东西没有完成,大概是没种子吧,比用eMule快很多,也是个P2P软件,不过不是无限期,限期是最后上传或下载一个月后。对于我而言,速度还不错,以为我要下载的东西拥有的人不多,在中国大概就只有我一个,但只要选对时间142MB的东西大概1.5小时就完成。速度最惊人的是在早上10:00前,只需半小时就能完成142MB。如果是AD包月,下多久也没多大关系。不过它没有专门发布的网站,也不带搜索功能,因为这东西只是为方面朋友之间传文件或小公司里文件传输,所以免费用户文件最大只能1GB,最高级的用户文件最大是50GB。“Pando”起名是根据拉丁字典的:Pando is latin for “to stretch out, spread out, extend”, which we feel is perfect for a platform that unleashes files stuck on people’s computers.

一口气发布了很多新翻译,一共6篇,是一个晚上完成了,其实不是我厉害,是那些“旧闻”互相抄袭,所以超过我只翻了大概一半的内容,其余的只须复制粘贴。挺闷的,原来到处都在抄袭,连报纸、电视台都一样。

xrspook的新翻译:
A.首次呈献,与别不同 B.穿高跟鞋的艾娃!C.艾娃首战报捷 D.甘当小人物 E.为“你”停下 F.观众反应热烈

2007-05
7

阅读的黄金周

By xrspook @ 18:27:02 归类于: 烂日记

黄金周到今天为止我已经放了9.5的假了,算上明天早上的0.5天,我的黄金周有10天!

花了一半的时间睡觉,花了一天的时间完成中英文的pectin实验报告,花了一天半的时间看完了2本书,花了几乎一天的时间下载、浏览网页和写blog。余下的就是和家人们在一起,逛超市,弄吃的什么的。

卡夫卡的《城堡》让我感到阴沉郁闷,而海明威的《永别了,武器》又确实让我从兴奋轻松变成了沉思悲伤。一边看一边在埋怨《永别了,武器》里面那些经常要我花心思去判别谁在说话的对话。在那书里,对话都只用双引号括着,然后独成一行,没有人称,每次都让我恼怒。《永别了,武器》用第一人称写,这大概是我看到的第一本以第一人称写的小说,所以到底主角是怎么个模样,我还是不大清楚。主角是美国人,名字由三部分组成,分别是名字·中名·姓,名字是父母给他起的,是他们对孩子的希望,中名通常是用来纪念某人,比如说亲戚或其它什么的人,姓就肯定是他老子留给的也没什么可以改。书中有时称呼名字,有时是中名,有时是姓,每次说到那东西我都是楞了一下,翻翻书的前面简介,然后恍然大悟。所以全书看完,我还不大习惯称呼主角的名字而选择继续称呼他为《永别了,武器》里的主角。

小时候看书太少,或基本不开书。现在却似乎在恶补,但我仍只是爱上看非最流行的外国小说。为什么不看中国的呢?因为那些作者,特别是最著名的往往喜欢在书中加入自己的很多见解。小说本来就应该留给读者去思考想像,我可不想看故事结果变成了议论文或说明文。为什么要大量看书呢?因为写文章和翻译的需要,写给论文出来,思路清晰狗屁不通,不行的!要翻译就得有扎实的文学根底,否则出来的东西自己都觉得行不通。语文一向都是我的死穴,死的原因有很多,通常是那些语文基础知识有问题,记得高考的那些语文基础选择题我是出奇的低分,至于阅读就一时灵一时不灵,但对外国文章通常灵,对中国的通常不灵,也不知道是我对那些作品真的不了解还是对出题的那人的思路无法接受。作文还过得去,所以还可以苟且从事非专业的翻译,但相比于身边专业的人士,我可是200%的相形见绌。

若小时候有什么“每天阅读课外书1小时”的推广活动,大概现在的我就很不同了,不过我觉得现在这个模样也还行:)

xrspook的新翻译(很就以前的旧闻了,嘻嘻):星期二将首播“艾娃”

2007-05
7

该死的战争

By xrspook @ 11:52:37 归类于: 书痴

永别了,武器

书名:永别了,武器(A FAREWELL TO ARMS)
作者:[美]海明威(Hemingway, E.)
译者:林疑今
出版社:上海译文出版社
出版年:2004
ISBN:7-5327-3434-X/I·1984

海明威的书中,这是我看的第一本。上海译林出了海明威的文集,一共16本,本来很有全买的冲动,但理智告诉我还是先在学校借本来看看再说。凭借着直觉我借了这本《永别了,武器》。

开始看的时候心情是很轻松的,主角想必也一样,一个美国人,加入了意大利的军队,成为救护队的中尉,虽然身在前线但战争却似乎离他好远。正如他自己所说“哼,我知道我是不会死的。不会死于这次战争中。因为它与我根本就没有关系。照我看来,这次战争对我的危险性,就好比是电影中的战争。(pp43)”。他第一次接触英国女朋友凯瑟琳时所抱的态度也不过是玩玩而已。就如周游世界一般,他只不过穿着军装在战争的前沿游荡。继续喝他的酒,继续结交朋友,和他们瞎掰,继续去玩女人。开头,我甚至边看边笑,比如说他们在拿教士开玩笑或上尉军医兼主角同房好朋友雷那蒂说话的时候。

直到主角莫名其妙地在战壕中弹受伤后,他也不讨厌战争,因为他仍旧觉得自己不会因为这样就死了。他的康复之路很顺利,在米兰他甚至和女友有段热恋,也是从那时开始,这战地爱情虽然貌似完美但却暗含隐忧。凯瑟琳有了孩子,主角弗瑞德不知是因为责任或其它什么原因真的爱上了凯瑟琳。当你无欲无求的时候生活会很简单很轻松,但当真的爱上以后问题就会接踵而来。依依不舍之下复原后的主角回到了前线,他首次从身边的人中看到了他们对战争的厌倦,从车队的少校到好朋友雷那蒂再到自己下属的司机。敌军有了德军的帮助,他尝到了首次的撤退。撤退本是一种“留得青山在,哪怕无柴烧”的战略,但本来光明正大的撤退却因为期间的很多经历深深刺痛了主角的心。下属司机,那个他最喜欢的司机艾莫在撤退时被慌不择路的意大利人杀了,自己人杀自己人这是什么道理?!但在战争中,在那万分危机的时刻,主角似乎看出了其中的必然性。也是从那时开始,主角对战争有了新看法,战争不再是他可以完全置身于度外的游戏了。直到他在过桥时被战地宪兵捉住,要拖去枪毙的时候他彻底地对战争绝望了。他凭什么要成为这与他毫不相干的战争的炮灰?他只不过是个热血的美国青年而已,加入意大利军队服役完全是自愿,为什么他要死?无端地死在他乡、外国人的枪下?!于是,他反抗了,逃了。

我一向不喜欢半途而废,但他的这回逃兵我却完全没有异议,他也只能这样了。

和凯瑟琳在瑞士的日子和那段在米兰养伤的日子一样快活,即便在战火纷飞的年代他们也依然离战争很远很远。直到凯瑟琳难产,从前天凌晨3点到第二天晚上都还未生产,太折磨人了,但更折磨人的在后头。儿子没有存活下来,妻子在产后大出血中死去。上帝一下子夺取了他将爱的和正爱着的。难道这就是参与战争的代价?但他已经为战争而负伤了,也为了战争贡献力量了,为什么还要如此惩罚他呢?!他很难过,我也很难过,看完书的时候我甚至睡不着,抱着多出来的枕头翻来覆去。他和凯瑟琳应该是可以永远的,但就是那个米兰某夜欢愉的产物夺去了一切。终于,主角尝到了战争的最残酷之处,战争带给了他永远无法治愈的心灵创伤。

战争中所受的肉体创伤通过药物、器械和时间可以痊愈,但心中的痛却将持续一辈子。战争结束了,那又怎样,痛还不是一样持续?!但若那该死的战争根本不复存在,很多人就不用碰上那些厄运,把痛苦扼杀在根源。再见吧,武器,永远不要再见了!

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