我的天

非常的囧，今天最坏的打算就是自己搭车回家，但幸好，这种事最终都没有发生。已经过去了，有惊无险就不仇恨了。

第一次，完全靠自己做了个稻谷全指标（实际上还差一个整精米率）。完全没看过人家做稻谷，部分中途观察过，但更多的只是靠读国标。第一次用砻谷机、第一次用碾米机、第一次做出糙率、第一次做稻谷的不完善、第一次做黄粒米，内行人最多半小时一定完成的东西我折腾了接近3小时。不得不说，虽然取得了相关的国家职业从业资格，但稻谷，我真不会做。但毕竟，这才是第一次，下一次，往后的日子我一定会熟练起来。一边看刚打印出来的标准，一边翻书一边做，不是一般的丑。检验小麦或玉米的这种囧态要推算到一年半前了。在南方工作，粮油质量检验员做了2年，却没有检验过稻谷，哎～～～

下午从稀释滴定液、砻谷开始做了全套的稻谷脂肪酸，包括最后的洗涤玻璃仪器，花了2个小时。不得不说，要在30min内完成从称量开始的稻谷脂肪酸（双试验）是有难度的，步骤如下：

1、2min——称样；
2、3min——加50mL无水乙醇；
3、15min——振荡，同时润洗微量滴定管及做空白；
4、2min——振荡完毕后静置；
5、2min——过滤；
6、2min——润洗、吸取25mL滤液；
7、？min——最终的滴定及计算

“？”是多少呢？答案是4min，根本不允许你有任何作弊思想和颤抖了。

如何才能让后面的时间充裕呢？把步骤1、2、6这些基本技能练得炉火纯青，把时间缩短一半，那么步骤7的剩余时间就多了3.5min，即最后有7.5min。虽然说根据正常操作竞赛的评分标准，最终结果对不对，准不准确未必是非常重要的，因为如果你之前的步骤都完成得不规范，即便最终得出了结果，且结果还过得去，仍得不到好成绩。

看来啊，没事无聊的时候还是要多练基本功。但同时，我又想到个很郁闷的事实，为啥要为了那区区比赛去干一些可有可无的事呢？说真的，如果是在外国，那些定量的液体吸取肯定是用移液枪，几秒就能搞定你那需要几分钟才能完成的操作。还有最后那个至关重要的微量滴定，不用说，人家肯定又是弄个什么机器完成，准确且高效。我们与其折腾怎么把玻璃仪器玩得贼熟练不如探讨一下如何改进我们可以提速和提质的步骤算了。

不过，国内的比赛就是比人，比人肉的稳定性、重复性、规范性是否非常到位，如果我用先进仪器跟他们斗的话貌似有点跑题。

人性本懒，正因为我们本性如此，我们才会想办法，用智慧去改造、创造出能让我们更懒的工具。很好，很强大！