2010-08
12
冰与火
很早很早以前，物理/化学课里（忘记了是哪门先说了），老师就告诉我们，沸水的温度是100℃，冰水混合物的温度是0℃。今天一个不小心，把0-150℃，60cm的红水温度计的头敲下来了，那是我们最后一支长温度计了，余下的都是30cm的。无可奈何，下午就拿出一把温度计作简单的校验。
惊讶地发现，沸水，是很容易实现的，等，等上一段时间肯定可以，当它冒大泡泡的时候毋庸置疑，那就是沸水了，就应该100℃，如果你在温度计上看到不是100，那么，就是那支东西的问题。令人吃惊，拿出4支0-100℃的红水温度计，最过分的规范地插到沸水里，居然显示113℃！这是什么温度计啊，简直是误导众生，通常这种温度计的误差范围是±2℃，但这个，也实在太恐怖了吧。很悲情地，测试的4支里面误差最小的那个也达到了＋3℃，真是让人汗到了极点。
冰水混合物，我以为是很容易“调”的，结果呢？我毁了一个500mL的矿泉水瓶，挖出了那体积大于500mL的冰，加入了50mL的水，等了接近2个小时，在任何一支温度计里都没见到0℃。这些温度计包括0-300℃水银温度计2支，0-100℃红水温度计4支，±50℃水银温度计1支，我见到过的最低温度是3℃，而直接从冰箱冷冻室凝固到一半的小冰块里凿个洞，插到里面的水里，温度计显示为1℃。难道温度计的温度都是偏高的吗？
哎～～～ 我这个纯粹打酱油的在瞎折腾计量校验，绝对是乱来。
看来先要看看校验规程再折腾才是正路。
气压高吧。。。
这里的海拔应该没问题。
抚摸，那冰用蒸馏水弄的？貌似要用个架子把水银温度计插在冰水混合物里，还要过一段时间……
过了一段时间，但不超过1min，那也叫一段时间？
冰，难道冰水混合物不是0℃，老师都欺骗我感情了？？？
现实与理论的差距啊～～～
终于开始怀疑老师了，总算开窍了。
很早以前我就怀疑老师了
你….還是很會玩的…..-_-!
不服不行….
这不是在玩，是认真的工作啊。
其实细个果阵我玩过相关嘅野（屋企奇怪嘅野够多），发觉用屈记蒸馏水都搞唔到0度冰水混合物，我懒，加左D食用盐（无碘），几分钟之后0度（食用盐嘅量要调整噶，太多会0度以下），其实D水要好纯，器皿要超干净，唔系都几难0度……
（高中生物陈做实验出名唔按章程按自己方法做，每次都做得快又好，再睇返大学D老师……我觉得我无读研系无错嘅=-=）
照搬书的老师们害苦我们了啊～～～ 大大的欺骗了我感情。
咁你要校准啊嘛，我无理由带坏你落盐落D水度噶XDDD
另，其实电子型温度计超唔准，都系用返D水银啊酒精啊温度计好啊（左盐整到够0度你就知噶啦）
你沸水都113度，其实更可能系器皿或者水唔够纯，有杂质，沸水度有糖我试过114度左右，无研究过其他杂质影响几大，不过有就容易沸点过高……（初中老师本死无大害，我问问题佢做嘅实验，感谢老师！）
为什么一些温度计不会一些温度计又神经病呢？！而且，正常的还是跟经过校准温度计比对过的。
足见，某些温度计是害人之物。
教给你一些知识吧
如果你用的水不是去离子的纯水，那么沸腾温度肯定是达不到100度的，最多也就98-99度而已。
冰水混合物不是那么做的啦。。。。。。。。。应该是你用大量的食盐混在水利，然后冷冻，等东城并之后，拿出来让它自然融化，知道温度计测量是100度，这样的才是冰水混合物。想当然的心理要不得
你应该早点告诉我！
发现上面打错很多字，修正一下：
冰水混合物不是那么做的啦。。。。。。。。。应该是你用大量的食盐混在水里，然后冷冻，等冻成冰之后，拿出来让它自然融化，直到温度计测量是100度，这样的才是冰水混合物。
“让它自然融化，直到温度计测量是100度”，自然融化还能100度，够绝的。