社区行
2004食品科学与工程3班
今天做了件很有意义的事，全班学习丛飞走进社区。一半的人在大街上给街坊们讲解真假食物，一半的人那社区的老年志愿者交流。只是短短3小时，但却十分有意义。说起这次活动真的是有点不敢相信，我们的预算是700多，学院居然批了，因为那些组织者一下子就找到了学院最大的龙书记。而街道的同志也很配合支持我们的工作，真是谢了，本来周末他们是可以放假的，但却依然要为了我们的活动而继续工作。那些宣传食品信息的展板一个就百多块，一共大概有20多块，学院居然很爽快地也答应了下来，配合到了极点。班里的组织人员也做了不少，从策划书到联系各单位再到全班的真假食物培训……他们辛苦了，大家今天也辛苦了，却换会了不错的效果。
我本来应该是交流组的，但前几天换了我去讲解。讲解就讲解，我从没想过这个讲解的工作可以这么tough，几乎不会停，路人们一直把我们的桌子都围住，特别是讲解真假盐的那里。的确，盐、油、味精这些东西在中国人的生活中不可缺少，无论你是有钱人还是徘徊在最底层。越是不富裕的人就越容易买到假的东西，因为假的东西通常都是以低廉的价格作为利诱。我们这些做消费者的也只能是擦亮眼睛去以免上当受骗。食物和日用品不同，你的电池是假的，电量不足，一下子就没电了，浪费了几块钱那还是小事，但当劣质食物下了肚子接踵而来的难受还有就是那昂贵的医药费真会让本来不富裕的人雪上加霜，人的生命别的一切都重要。关注食品就是关注生命。
说实在我觉得自己开始的时候不太专业。那些分给我作任务的油简直就无法下手。领导的同学无法给我们准确的指标。到底我们要讲解的那到底是什么油他们也不太清楚。我不清楚糊涂不要紧但要是把听讲解的的误导了那可真的严重。觉得自己讲得最专业的要算是食盐。食盐的4个辨别特征简直仿佛是耳熟能详，但食盐的讲解也是最辛苦的，因为要不停不停地讲，因为那里仿佛老是有无穷的路人要听，在所有讲解中食盐是最后一个结束的。有一个老伯就是听完了我们的讲解去买食盐，买了回来再给我们鉴别，他买回来的是真的，他告诉我们他走了3家，其中2家是假的。真假食物，真的不是耸人听闻，那些无良商贩就在我们身边，就是凭借我们的不了解不细心欺骗我们。在社区中普及这些知识真的很必要，我们不能保证低收入人群能有什么生活保障，但我们可以尽量让他们吃得更安全，途径就是靠传授知识。
过程中有个漂亮的姐姐边听边作笔记，后来得知她是南方都市报的。大概我们也能上报纸，我们代表的不只是一个04食工（3）班，我们代表的是华农，是广州高校，是现在的大学生，关注食品，关注健康，关注社会。这就是大学生可以做的应该做的，知识不只是写在那些只有收费才能下载阅读的文献里，知识可以通过这些活动在群众中传递开去。现在的毒鱼毒蛋毒食品让社会人心惶惶，专家们是时候也来个活动稳定大家了。但最重要的还是政府，政府都开只眼闭只眼让毒食品横行即便我们有再多的宣传活动，即便群众有再厉害的金睛火眼也难免中招。
今天我也遇到了一个“巴士大叔Ⅱ”，当然他没有X我妈，但他的症状在我看来也是那句“你有压力，我有压力”，的确，实在有太多太多的假，那个食盐包装假的可以做得比真的漂亮（假盐的封口相对与真盐的封口是较漂亮较整齐的），虽然这只是一个不值得骄傲的漂亮。然后他又不断地给我讲他那个厂做的机械1分钟可以生产400个电池，有很多造假商人想去购买，但他们是必须要齐备证件的人才给予购买权……如此兜来兜去说电池说了好久好久，我只能无奈地听他继续抱怨政府的不利，管理部门的不应该。我也知道，我也很烦那些出了事故才来追究这个追究那个，查封这个，查封那个的所谓“领导”，但我们有什么办法，除了擦亮眼睛我们还能做什么。造假商人固然不凭良心做事，而管理部门呢？桌底交易的又会有多少呢？为了利，无恶不作，哎~~~~~~
今天在那里说了好多好多，如果是让群众学到知识窍门的，我们的辛苦，值！
