2015-10
6

味道

By xrspook @ 11:17:52 归类于: 烂日记

还没天亮就去跑步是个考验,我觉得很大程度上那是心理上的考验,自然而然就会有这么个想法“这也太苦逼”了吧。出于安全的考虑,还没天亮就出发的确让人有点忐忑。但实际上,有哪些人会天没亮就在外呢?如果我是贼,我会凌晨两三点都不睡觉,找机会,但不会四五点爬起来。天没亮,城市还没苏醒,车很少,人很少,你见到的人绝大多数不是一时兴起的,而是那么早就起来活动是他们的习惯。比如说今早我走出小区大门,开始跑步之前路过的肥佬小店,那个炒粉的味真香!那时我才想起家里已经多年不炒菜了,大铁锅还有没有我甚至不能确定,但肯定的是家里那不锈钢铲已经只是我记忆中的东西。我还只是小学生的时候偶尔周末妈妈会煲粥炒粉,我怀念那个味道。同样怀念的还有外婆逢年过节饨冬菇的味道。小时候我并不怎么喜欢那东西,但近10年来我越来越喜欢,无奈的是那也只是记忆中的味道了,因为现在过节能出去就出去吃,不出去吃时做饭这事完全由我妈三姐妹负责,外婆在她们眼里只是在碍手碍脚添乱,90多岁的人了啊,你能奢望她怎么着。那是家庭的味道,那是记忆中的味道。真希望时间可以停留在外婆神一般能干,妈妈偶尔会主动折腾的年代。

实际上,现在有冲动去折腾,应该去折腾的人是我这代人。可惜的是我的心不在那里,我喜欢那些味道,我知道那些好吃,但我不会主动去做,因为我知道那些东西高盐高油高嘌呤。在我的脑子里,衡量做与不做第一个标准首先是从纯粹的物质构成出发,好不好吃是其次,是否健康靠谱是关键。所以我才不在乎烤饼表面脆不脆,我需要保证的是烤饼的表面一定不能过分的焦。可能是因为我书读太多了,而且大学四年学的还是食品专业。在SCAU,他们不教我们怎么做饭,只教我们食物的变化是怎么回事,该如何加工,该如何保持营养,什么操作会破坏营养物质。所以,当家人和朋友建议我在烤饼里加这个加那个,说那样会更好吃的时候,我无动于衷,因为那些不是非如此不可的,从营养角度考虑那是画蛇添足。原来啊,我根本就不懂得从好吃的角度考虑啊啊啊~~~

几天前,我在家乐福驻足看师傅做飞饼。好多油!有液态的植物油(涂抹在大圆玻璃上),也有动物油(黄油,饼做好拿去煎的时候)。看是挺好看的,但看过以后请我也不吃。师傅一大坨黄油甩在电热板上的时候我呆了,当煎饼翻面的时候他又甩了一大坨,OMG!那些动物油加起来是我们正常摄入量一周多的了!这还只是一份飞饼里的量呢,别告诉我你只吃那个就足够了。

好吃的东西你千万别去知道制作过程,像我这种人,知道以后就不想吃了。纯粹,只进行过粗加工/或根本就没加工的食物通常没那么好吃。不好吃是对的,不好吃你就不会多吃。好吃且多吃了,那就是罪过。现在,在家里,我最喜欢吃的早餐是50-100g燕麦片+2.5勺阿华田,两碗开水倒进去,搅匀,放一边,5-10分钟后开吃。麦片的糊化胀大需要一定的时间,那需要吸水也需要温度,开水进去就开吃你吃到的像冷饭加水,但等一等再吃你吃到的却是糊。粘稠流质的东西消化要比不混溶的固体加水慢,持续的饱腹感由此而来,更长时间的消化意味着身体要为此付出更多的动力代价。已经不记得我是从什么时候迷上燕麦片这东西的了。我的生活里可以没有精米,但不能没有燕麦片。

这个国庆假期,我想去吃一顿东南亚菜,可以是越南可以是泰国可以是印尼或新加坡。

2015-10
5

停电!!!

By xrspook @ 11:25:52 归类于: 烂日记

台风雨已经下了两天了,而且还是以不小的形式。

昨天傍晚狂风大雨甚至导致南方电网的某个南区发电站宕机,广州40.9万户居民受影响,我是其中一户。不过我运气好,接近5点没电,630准时就有了。我们这个小区有电,但放眼看旁边的小区和更远的地方,他们还没有。到晚上8点多,中大的网友告诉我他那边还没来电呢。停电是痛苦的,但相对于别人来说我家已经很幸运。在停电之前几分钟日光灯一直闪个不停,不只是我家的在闪,从我房间窗户望出去,对面别人客厅的光管也在闪。闪了个好几回以后,终于,世界一片漆黑了。若不是下雨天,5点钟是不会黑的,但若不是下雨天我们怎么会傍晚5点不到就开灯呢~ 之前我没遇到过这种事,停电有过,有供电局提前贴通知要转机房的,也有小区跳闸的,但没试过灯闪半天然后没了。据说这次停电是因为南区发电站失压。失压这个解释好,毕竟电压没到一定范围电器就无法运作,失压不是突然间就来的,之前经历的几次闪就是预兆。

停电后我躺在床上用手机继续写blog(停电时我正在用电脑里用记事本写!闪几次灯的时候我已经频繁保存了。)。好不容易写完了,要发布了,wifi没电了当然没有,但出乎我意料的是移动电话信号满格,但2G的流量却没有,没信号,连不上,即便连上了,那是零点几KB/s的速度,有等于没有。没电了,移动通信的基站也宕机了吗?移动基站没有备用电源这一说?这纯粹是个意外的停电,如果真有心谋不轨的破坏供电设施,没电、没移动信号,我们这些已经过度沉溺依赖这些的孩子日子该怎么活???写完blog,也做完腹肌N部曲(我已经很久都没做了,所以做得有点艰辛),还不到6点。

停电的时候,小米10400毫安的移动电源外加LED灯拯救世界!!!不知道这场停电会持续多久,虽然停电的时候我不知道为何停电(原因是后来有电后看新闻才得知的)。移动电源平时用来插上我的LED风扇吹,只剩下2格电(满仓是4格),如果是插小风扇的话,我确信余下的2格电足以保证可以连续吹1天以上,但LED灯呢?能在黑暗里做的事,我不开灯(比如说写blog和做腹肌N部曲)。6点过后,我妈等不下去了,决定要开始煮面(谢天谢地我家用的是天然气,但住在6楼,谁知道水泵停止运作后水池的水还能坚持多久?!),她把小米LED灯拿去厨房照明。好东西!那小玩意的亮度够牛叉,比抽油烟机自带的2个白炽灯厉害多了,虽然还是有点不如厨房顶部的40W白炽灯,但LED灯才1.2W啊啊啊~~~

随手抓起老爸的红米2A,开闪光灯吃了2个核桃。然后休闲地拿出我还有85%以上电量的小米平板插上OTG数据线,开看U盘里的《我的名字是可汗》。我可是做好准备一整晚都没电的打算的哈~ 85%以上的电量,估计小米平板足以支撑我看完2个半小时的电影。但就在我开看了几分钟后世界光明了,来电鸟~ 嘿!这能不能算作是有点扫兴呢?

昨晚,我没有继续看沙沙2010年的电影《我的名字是可汗》,而是开始做Taare Zameen Par bonus DVD删减视频的时间轴。接近300条的时间轴我做到10点多,但那只是坚持到了17分钟多,视频有25分钟呢!余下的内容呢???我不得不用DGINDEX重新切范围大一点的m2v出来,然后用CCExtractor提取CC字幕。原来哦,在我做完的那些时间轴后面的内容时间轴挂了,全部都是一个时间点的,而且可能都挤在后面那个视频(读写障碍论坛)里。好吧,前面接近300条字幕原装的CC时间轴其实算挺准确,我只需做一些细微的修改,但后面百余条,也就是时间轴显示都是一个时间点的我就需要自己动手。幸好,经过前面的训练后,我对米叔的英文也算是有些习惯了,而且他说的是英语,字幕也都是英语。如果我反应速度快一点的话我不需要耗很长时间,但我一直都笨手笨脚反应迟钝,摊手。

希望在这个国庆假期内完成TZP删减视频的全部工作,并且把TZP OST里6首歌的lrc也都做好了!

2015-10
4

情圣沙沙?

By xrspook @ 18:51:45 归类于: 烂日记

昨天和今天都睡了很长时间。昨天中午剪完头发,在KFC里写完blog就回了外婆家,因为天色阴沉要下雨的样子,妈妈身体不舒服,在瞌睡,外婆也躺着打盹,于是我干脆也一起睡了。睡了接近3个小时,晚饭前才起来。昨晚11点不到睡觉,今早接近8点才醒来。今天早上看的电影是沙沙的《情字路上》,这部电影我用了3次才终于看完,看到早上快11点的时候,我实在忍不住去睡觉,看到下午接近2点的时候我又忍不住去睡觉,今天白天睡觉的时间累加起来超过了3小时。白天的睡觉时间+晚上的睡觉时间,我都快睡了12个小时了啊啊啊!!!该死的床垫,睡得我腰酸背痛。我知道,这不过是我的抱怨而已,即便是睡硬板床,睡那么多我依然会痛。

统治了印度电影30年的三汗我早就如雷贯耳。AK的电影,哪怕是只有客串几个镜头的我也看完了。小萨的电影看过两部,可能是巧合,我怎么觉得他演得都是一些比较笨的角色?心地善良,但却是那种四肢发达头脑简单的类型。今天是我第一次看沙沙的电影,早就听说他的爱情戏那是惊天地泣鬼神,简直可以被称为“情圣”的类型。今天看的是被提起得比较多的《情字路上》。足足要看3个回合才把电影看完,可见我对这部电影多么的无感!而且这个分开看还不是因为时间限制我必须打断,而是因为我看得真的很困无法继续而主动暂停。我对纯粹爱情片无感,非常无感,尤其当爱情片的故事情节连贯性不强,是由没有非如此不可关联的小故事串起来的时候。谢天谢地,AK为主角的电影哪怕多么老套,就情节上来说也是可以让你坚持下去,大概这是AK选剧本的独门指标之一吧。像沙沙和巴强这般在《情字路上》不停地讲爱情多么伟大的道理我不疯掉才怪,要知道这是一部3个半小时的电影啊啊啊~这么长的持续时间,里面当然少不了非常多的歌舞。歌舞怎么说呢,不能说不好,发生的时机切入点也都对了,不显得很突兀,但问题是每段歌舞缺乏自己的特色。怎么才会让每段歌舞都有别于电影的其它?有别于其它电影里的那些?歌舞不是用来凑数的,歌舞不是很多人五颜六色凑一起就完事了的。之所以让我印象不深的一个很重要原因还是我之前提到的那点——故事没有非常强的连贯性,一个从前的爱情故事带出三个现在的爱情故事外加一个从前种下现在要解决的仇恨。总体来说这是个不错的构造,但显然很多故事的展开都过于分散平行了,网撒开了,却不能很好地合理收回。AK的电影通常没有广撒网这种事,一根筋到底,可能有倒序,可能有插叙,但故事主线就一个,你不会分心。别以为借着爱情这个永恒主题就能随便地散文一般浪漫展开随意收放。

或许我一开始就有点抗拒沙沙,在没看他的电影之前已经有弱弱的固定思维。他很有名,在印度可以被称为superstar的老大,在世界范围内也有很高的知名度。但不知道我是从哪里看来的,他有这么个观点:他要把印度最好的东西展现给大家,至于不好的,为什么还要show出来扫兴呢?!我无法同意后半句,看外国电影其中一个很重要的原因是想了解他们的国家与文化,报喜不报忧这算啥!我觉得沙沙如果真的是这般取舍的话他的电影大多展示的是梦中的美好,且少不了会偶有不切实际的傻天真,我不喜欢这样。AK的电影里有一些情节也这样,但总体来说那绝对不是重点。反映生活,还原生活,鼓励人们,指引方向是AK的永恒主题。沙沙是理想主义,AK是现实主义,他俩要是谁看顺眼谁了一定是奇迹。我是个AK粉,一开始看印度电影的时候也的确看过完全没有AK参演的,但今天之前我都没看过沙沙的。今天之后我明白到,或许往后我得绕开沙沙的电影了,免得我对印度电影产生抗拒。

或许是我言之过早了,毕竟我只看了一部而已,今天我下《情字路上》的同时也下了《我的名字是可汗》,希望第二部沙沙作品不会继续让我无感。

一直觉得我看电影,尤其是看印度电影不算很挑,但原来我也挺难应付的。

2015-10
3

被赶走

By xrspook @ 13:28:17 归类于: 烂日记

今天一大早就被妈“赶走”,她让我快点去万国那里,看看平时剪头发的那个女师傅在不在,因为妈说那人只会早上在,下午就走人了,所以我得赶紧。我的头的确需要剪了,头发都遮眼睛了,平时我最烦那个,现在我有点无所谓,反而轮到我妈烦,她烦我上次剪头发因为不是那个女的,换了个男的,因为后面铲起不够,所以本来戴头盔一般的分级已经看不出。剪头发神马,前面我能判断到底怎样,但后面,无论如何我都看不到不是么。我妈还有我妈这一房的女性亲戚都是这个女师傅的粉丝,这个女师傅现在又经常不坐镇万国店,所以她们经常一发现她在就赶紧口口相传,一个接一个去拜访。简直就是连锁反应。以至于我连blog都不能在家里写,得赶紧去万国。现在呢,我正在万国负一层的KFC里写blog,好久都没在这里写了,当初来这里写是因为外婆家里太多蚊子、太热、2个老女人一说起话那是吵架般的阵势,分贝特高,最要命的是不管你是不是在专注干别事,她们就是会突然就问你个问题,你回答不回答都不是。在那种环境下,真的比坐在车水马龙的大马路边写blog更糟糕,因为马路边的嘈杂我可以忽略为唱歌,但家人的拉家常,我不能忽略,她们不让我忽略。我不是个爱插嘴的人,我习惯性一声不吭,但讲到一些我觉得很扯淡的东西我会忍不住说上几句,因为她们说话的分贝高,所以我也得保持风格扯嗓子,最后的结果就是喉咙痛,这又何必呢。

现在是正午、吃饭时间,KFC居然空空荡荡,比平时的周末下午还要少人。这是因为国庆节大家都出去玩的缘故?还是说这家KFC的午饭时间就是这么冷清?大家都不习惯把KFC的东西当正餐?有一点是很显然的,下午那些占了不少座位的老爷爷老奶奶们估计还在家里吃饭,他们还没来。夏天他们来这里跟我差不多,是为了避暑,他们成群结队聚集在一起聊天的不多,现在气温低了,他们有可能因此无需出门到这里?

今天的晨跑18K我又遇到了阅江路的“白衣人”,他的跑姿很特别,迎面向我跑来的时候我就觉得似曾相识,因为他几乎不摆臂。他今天穿了件德国的足球服,主体也是白色哈。我俩已经很久没见面了,这个夏天我更加是完全没见过大元帅府的爷爷。今天我比平时晚了15分钟开跑,因为600的时候还没天亮,于是我推迟了10分钟起床,可能是多云天的原因,即便我645开跑还是阴阴沉沉的。今天有风,多云,虽然风不算太小,但云层太多太厚,并不能把它们都吹走露出蓝天和阳光。我几乎一路都没看到自己的影子。通常来说,这是件好事,但今天是我跑步太阳镜的debut,几乎没有他的用武之地!向东的7K多路里,我只用了几百米,其余的地方用了就真太黑了,因为那个太阳镜是3级的,针对晴天。太阳镜一路都只能扣在我的头顶。挺好的玩意,跑步的时候我几乎感觉不到那东西的存在,没有晃动和跳动,挺好。戴着跑步的时候明显感觉眼镜的挡风效果,于是终于可以把注意力放在目视前方上了。但是呢,眼镜毕竟是眼镜,再好的设计也难免不时要托托。

到现在为止我都没想好下午要到哪里欢,哪里我都没有太大的兴趣。没什么需要买的了,这种情况下乱逛只会增加没有必要的额外支出,完全没必要。但直接回家睡觉又好像有点浪费时光,因为受台风影响,可能明天开始就会下雨了(甚至今晚就开始),我要好好享受晴朗的小北风秋天,这种畅快的气候不容易遇上啊啊啊~~~

有点小饿,应该吃点东西,但逛了一圈家乐福,没什么能吸引我,肿么办?

2015-10
2

WORKOUT,吃货,迪卡侬

By xrspook @ 12:47:24 归类于: 烂日记

昨晚困到不行去睡觉,从1100睡到今早725自然醒来。睡了接近8个半小时,得出的结论是前几天我可能又透支地使用我的休息时间了,因为通常来说7.5-8小时是我自然醒的坎。起来以后抓平板完成印坛和贴吧的打卡,再看一下网页,接着开始NO BURPEE HIIT CARDIO + KICKBOXING的workout,加起来大概1小时。上半搞定后,我赶紧从衣柜里翻出条毛巾(我记得我有纯白色的毛巾,但居然找不到,所以就抓起今年5月广州10K橙色的毛巾),把汗擦掉,因为如果身上,尤其是手臂和头脸上太多汗后半段各种出拳动作必然洒到满地都是汗水,今天穿着Inspire 9做这些,地上的汗水不会让我打滑摔倒,但汗水未干沾上灰尘之类干了以后满地都是星星点点的黑东西,看着心烦。相对于Nike NTC和15K的毛巾,广马10K的毛巾够小够短的,但好处是也算够柔软够厚实,1个小时全部workout结束时我没有完成任务吧毛巾湿透,太失败,但要把那毛巾湿透也不是件容易的事,估计得1L以上的汗水。虽然我已经比平时勤快了很多擦汗,但KICKBOXING后半段,尤其是最后2个20秒jack+cross的时候,我能看到随着每次出拳汗也飞出去了,罪过…… 难道我应该穿紧身的长袖衣服和裤子做这种事吗?那样的话衣服会全部把汗吸了,理论上就不会存在飞汗的尴尬。由此可知,健身房的某些拳击和跳操的区域曾经承载了多少汗水,他们是怎么搞那里卫生的呢?还是说空气清洗剂了事,不搞?←_←真有这么无良???今天穿着吊带内衣和迪卡侬29.9的紧身纯棉长裤干workout。穿弹性好的紧身比穿没有弹性的速干衣物感觉好多了,因为那不会有汗贴在身上阻碍运动的烦恼。

今天天气非常好,有广州蓝,也有弱弱的北风,不得不说,今早醒来的时候我被窗外来风吹得此起彼伏的蚊帐惊讶到了。那个风,比我蚊帐里电扇放出的大多了,也凉快多了。

昨天做吃的做得很失败。首先是煎了一发纯粹只是打散开的鸡蛋,由于过于心急,所以出来的卖相略丑。接着,我打算做个电饭煲蛋糕给外婆,但不知道撞什么邪了,蛋白无论如何打发不成干泡沫,不是差点,是根本就不行,想死的心都有了。电饭煲蛋糕我做失败过很多次,但从未试过像昨天那样蛋白无论怎么努力都打发不了。那样的效果做电饭煲蛋糕肯定没戏,于是我把蛋浆都拿去煎了。卧槽!4片蛋饼,前面两片焦得一塌糊涂!!!因为吸取了鸡蛋饼的教训,所以我翻面迟了,但我却没考虑到鸡蛋面粉糊里我方了糖!那是相当容易焦的!而且还有牛奶,虽然是半脱脂,但有脂肪的存在也是容易糊的!煎到后来我才渐渐把握到把蛋浆倒到平底锅上拿起并摊平,放回炉子,蛋浆不流动了,就应该翻面,放回炉子到翻面的过程最多不超过10秒,否则就会呵呵呵。后两片蛋饼我觉得还是可以的,但前两片大的,那真心是惨不忍睹啊啊啊~~~ 昨天在出门前,妈妈吃了最后做、最小的一块,出门时又让我把倒数第二块给她。外出回来后,焦得一塌糊涂的不见了,爸爸“偷偷”全部吃掉,我自己呢,只尝了一点点而已。

10月1日,是迪卡侬黄沙店的开张日!我去凑热闹了~ 因为他们的官方围脖上说,满199送登山背包(肯定是那种10L,售价19.9的~)。一共消费了350多元,我和妈买的东西的价格几乎对半,我买了2条长裤(一条29.9的纯棉紧身,一条79的速干跑步)和一副防3级阳光的骑行跑步太阳镜。我试遍了他们那里的骑行跑步太阳镜,最满意还是我现在挑的这款79,贵的某些感觉不好,便宜的不知为何有些镜片都贴脸部了。妈妈买的是一件风衣式的薄外套和一个指针式的方形手表。我和我妈都偏爱方形的表面,觉得表面很大或手表很厚没有问题。送的登山包是蓝橙色的,虽然那款背包有很多配色,但用来满送的只有一个款式。也好,反正我也曾打算要入手这么一个东西。我的迪卡侬会员卡是在黄村店办的每到节日前他们就会发送短信过来告知有啥活动。国庆假期,到那里消费是3倍积分的节奏。昨天的消费3倍积分也就是满1000分了,会送10元的赠券,但10元的赠券和19.9的背包哪个更划算?亲,你懂的!迪卡侬黄沙店在西城都荟,那是一个挺大的购物广场,但黄沙店的场地真心小!其货品的种类和款式甚至比不上猎德店,之前我可是很期待这个卖场的啊~但现在看来,最大最舒适的还是黄村旗舰店,同样很大很舒服且我来去方便的是夏滘店,离我家最近的是猎德店(搭路线最短的公交线路,去的时候2个公交站,回来的时候1个公交站)。

国庆假期神马,不消费是不行的哈~

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