我的天

周六晚上睡觉到凌晨4点多的时候做梦觉得怎么整肚子都好像不舒服，醒来以后觉得肚子有点痛，只是一点点，有上厕所的欲望，所以就去了。上厕所的时候，我整个人是不清醒的，但是坐在马桶上以后那些痛慢慢就越发明显，接着我整个人就醒了。一边拉肚子我一边想，到底我做了什么呢？为什么会半夜拉肚子？一整天下来我什么奇奇怪怪的东西都没有吃。早餐吃的是苏打饼干和咖啡，这两种东西我一直都有吃，午餐和晚餐都是在饭堂解决的，也是吃一些很普通的东西，除此以外我就再也没有吃什么东西了。跟平时唯一的不一样的是在宿舍我喝的那个水是在饭堂门口的电热水器接的。绝大多数情况下，我都会在办公楼的过滤水机接水，然后自己烧开，晚上回宿舍之前把水烧开装到保温壶带回宿舍，但现在喝水的量比较大，如果我待在宿舍的时间比较长，那么估计就得多跑两趟，所以我选择的是直接去离宿舍比较近的电热水器那里接水。

第一次拉肚子的时候大概是0430，天还是全黑的，显然我不是那种因为便秘而导致的拉肚子，因为一开始出来的那些东西就已经比较软，拉到第一次后期的时候，已经有水一样的感觉了，所以即便是肚子痛，其实痛的时间也不算太长，很快就过去了。觉得差不多以后我回到床上，酝酿了一段时间，觉得又得上一次第二次。出来的东西就只有一点点渣，让我觉得有点惊讶的是，第一次拉的时候我居然能闻到一点点咖啡的味道，为什么会这样呢？咖啡居然也没有消化吗？幸好结束了第二次以后，基本上我就没感觉了，回到床上可以继续睡觉。第二次结束的时候，我看到天色已经比之前亮了，亮了那么一点点。在第二次结束的时候，我顺便把房间的空调关了，把门窗都打开通风，之所以这样是因为我觉得空调房反而有点冷，外面的温度好像比较合适。

宿舍的湿度一向比较奇怪，某天晚上仰头，我突然发现天花板居然有点发霉。我住在2楼，近期湿度随随便便就能上到80-90%，有一次我发现空调开抽湿除湿功能好像要比开制冷有效，比如如果我开的是27℃的制冷，我会觉得有点热，因为湿度会有80%以上甚至接近90，但如果我开的是除湿，哪怕是27℃，我也会觉得很凉爽，所以睡觉的时候我开的是29℃的除湿。至于哪个更省电，好像一直以来我都没有去电表那里记录过详细数据，就个人感觉而言，除湿在我这样的环境会让我舒服一点。如果我所处的那个地方湿度比较低，我觉得制冷效果会好一些，但因为我所处的环境湿度太高，所以除湿功能更能满足我的需要。开制冷的话，我选择的是自动风量，所以有时会比较吵，但是如果我开的是除湿，默认用的是低风量，所以宿舍里面会安静一些。

无法选择的时候，我觉得有个房子就可以了，但是当我可以选择的时候，我觉得房子必须朝南，而且一定不能长期潮湿，必须有阳光能直射到屋子里。

一人份可以加热恒温也可以制冷的酸奶机真的很厉害。所以那东西到底是通过什么原理制冷呢？空调机可以制冷，干衣机也可以制冷，但那两个大块头里面都有压缩机，都有制冷剂，制冷的时候音量都不小。只有一个保温杯大小的酸奶机到底是如何制冷的呢？

昨天我的小哈猪酸奶机终于到货了，果然非常可爱，外表跟一个保温杯没什么区别。可以这么说，这个机子整体做得很精致，除了那条充电线。不知道为什么，他们要选择材质那么硬的充电线，就为了那个东西可以通过5V 2A吗？同样做得有点粗糙的是他们的充电头，但是15块钱买一个快充的充电头，也不能要求太多了。起码无论是充电线还是充电头，在使用的过程中只是微微发热而已，虽然样子一般般，但效果还是不错的。

在恒温制热的时候，可以摸到那个机器的外表温温，温度稍微要比体温高一点点，所以会感觉温温的。制冷的时候会自动开启风扇，所以你会听到一些风声，制热的时候一点声音都没有了。制冷的时候一开始没什么感觉，过一上一段时间就可以摸到的确机器的外部凉凉的，至于温度有多低就不知道了，但显然要比室温要低很多。所以估计那个杯子制冷的时候，温度的确能达到4℃，这是如何做到的呢？因为我选择的是标准模式，当标准模式结束，它会自动转为制冷模式。标准模式的时候只会亮起一个灯，但因为我是从标准模式转为的制冷模式，所以自动切换以后，会亮两个灯。

小哈猪的高硼硅玻璃内胆很精致，杯盖也很用心，不知道他们为什么要在杯盖那里做一个泄气的装置，是不是如果不泄气的话，热胀冷缩有可能盖子就拔不出来呢？显然在其它的酸奶机里是没有这种设置的，因为他们根本没有制冷功能，如果只有制热功能的话，热胀冷缩盖子不会被吸附住拔不出来。其它酸奶机，尤其是其它便携式装载机不能做出豆腐状，又或者是絮状的酸奶，估计其中一个原因是密封性没有这个小哈猪好。小哈猪虽然内胆的盖子上有一个泄气的口，但实际上当你把外壳拧上以后里面刚好有一个东西是顶住那个泄气口的。所以他们在这个小小的装置里面，设置了一个比较密封的状态。为什么要这样做呢？还记得大学的时候我们做酸奶实验，的确是有一个封杯的操作，但是之所以这样倒不是因为要隔绝空气，要培养里面的厌氧菌之类的，而是为了不受外界的侵扰，掉些什么东西进去。

小哈猪一次只能做250mL的酸奶，但我手边又没有液态奶，所以我直接用了4勺的奶粉加水。做出来的酸奶味道不错，凝固性也挺好，就是有一些乳清。让我觉得有点意外的是，虽然我用的是标准模式，但最终的成品不算太酸，以前我做过更酸的酸奶。那是我一开始用面包机、用大碗做酸奶。经过那一次以后，我根本不敢在酸奶里不加糖，因为实在太酸了。但小哈猪做出来的酸奶，虽然我也没有加糖，但是因为酸度不会太过分，所以总体感觉挺不错。唯一让人烦恼的是清洗那个内胆的杯子。高硼硅玻璃的杯子他们的底角做成了直角，而他们附送的那个刷子又很软，于是底角的那个缝隙非常容易藏污纳垢。尤其是他们的酸奶凝固性比较好，所以东西卡在那里还真不容易清洗，要解决这个问题，估计我得换一个比较硬朗的刷子。但实际上更好的解决办法估计是他们把那个内胆的高硼硅玻璃杯子的底角做得圆润一些，做得有稍微那么一点倒角那么就不会容易造成清洁死角了。他们的外机的确可以制冷，所以可以用来冰肥宅水，但是那个直径估计只能放得下迷你的摩登罐。

总的来说，我觉得这个能制冷的小哈猪酸奶机非常不错。

不知道为什么就有了个红包，然后不知道为什么现在研究买什么上面花了很多时间。连续两个晚上，我明明都可以很早睡觉，结果就在纠结买卖买的问题上耗费了大量时间，过了12点才睡觉是很不应该的，但是我却完全控制不住。双11的时候不这样，双十二的时候根本没在上面花过什么心思，大概是因为现在相对于之前来说，我稍微空闲了一点点吧。

周日的晚上无聊的时候，我看了一下酸奶机。之前我是用面包机做酸奶的。一开始我用的是两个大概四五百毫升的玻璃碗，后来不知道买什么送了一些酸奶杯，我自己也买了一些容量大概不到200毫升分杯。自从我转成用分杯做酸奶以后。好像几乎都没成功过，究其原因大概是因为没怎么把那些酸奶杯用开水烫到位。一次起码用6个小酸奶杯，无论盖子还是杯子都得烫干净，显然这太难了，尤其对我这种懒人来说，但是如果只是烫两个大碗的话相对来说会比较容易到位一点，而且容器的体积小也意味着和奶接触的表面积就大了，如果我的消毒不到位，最终就是寂寞。

不知道从什么时候开始，我就没有做酸奶了，但实际上我是一直想做的。周日晚上我首先看的是普通的酸奶机。见识过分杯这种东西以后，我根本不往那里想，只要你给我一个大的钢杯就好，但问题是那个钢是什么材质的呢？便宜的东西一定不会用304，大概只会给你201的不锈钢，但是酸奶这种东西如果发酵到一定程度，尤其是如果发过了，是酸的，用不锈钢不好，有一定的风险，而且发酵还得在里面放很长一段时间。大容量的酸奶机我根本不会想，因为实际上吃的只是我一个。小的酸奶机现在已经有，流程一人份的酸奶机，比如说小熊的，美丽的，还有九阳的。但我发现无论是他们的视频还是他们的评价，这些一人份的酸奶机好像都只能做出很稀的酸奶，至于为什么不知道。是温度控制得不好吗？还是说接酸奶机的设计就没想过要你做出凝固性比较好的酸奶？后来无意之中我看到一款叫小哈猪的酸奶机，跟其它酸奶机比起来，它有一个功能非常强大——制冷！酸奶机有三个模式，微酸、标准以及制冷。当你的酸奶发酵完毕以后，如果你继续插着电，它会自动转入制冷模式。这是一个非常重要的功能，其它酸奶机之所以不能做出凝固性很好的酸奶，就是因为他们只能加热和恒温，但是却无法制冷。酸奶在发酵完毕以后，需要一个冷却的过程完成后熟的。之前用面包机做酸奶的时候，我都是调好闹钟到点就把酸奶拿出来放到冰箱里的。显然这个一人份的小酸奶机居然想到了这一出很了不起。我们见得最多的是保温杯，现在有一人份的烧水杯，满足那些出差在外又不想用宾馆烧水壶的人。我们也会看到一人份的酸奶机，那是一个微加热的机器。但是既能做到加热又能做到制冷的东西不知道是因为我的关键词用得不好，还是说市面上真的不多。便携式的酸奶机，既然就只有一个保温杯的大小，如果内胆和外机不是分离的，显然清洗就很困难了，除非你把去电插口做到高级防水，做到到像电动牙刷那样，但其实这毫无必要。所以小哈猪内胆用的是高硼硅玻璃，与外机是可分离的，我这种手残党可能很容易就会把内胆打碎，之前我有考虑过，为什么他们不用不锈钢内胆呢？接着我马上想到，如果发酵的那个东西是酸的话，不锈钢真的不是一种恰当的容器，如果不用高硼硅玻璃的话，他们其实也可以用纯粹的陶瓷内胆，但陶瓷相对比于高鹏硅玻璃来说导热性可能不那么好，所以说如果当我手贱，把里面的内胆打碎掉，或许我会买一个直径恰当的陶瓷杯做备胎内胆。

周日晚上我本来只是走过路过看一下酸奶机，结果最后还真买了小哈猪。一开始是在淘宝上看到的，到后来发现京东更优惠。但是怎么能够在京东上拿到更优惠的价格呢？于是我就在那里不断地做任务，积累京豆，到处的挖红包尽可能把优惠最大化，还有一个很耗时间的，就是凑200减30的。因为机器在不优惠之前已经188，只差12块钱就可以减30，所以再凑一个东西进去比什么东西都不一起反而更贵。

时间太多了就会手贱。

自从有了除湿机以后，我觉得我的夏天需要的不再是空调，而是这个会吹出热风的东西，因为即便从温度上看来升高了，但是实际上人的体感还是很舒服的，而不像在空调下明明只有26℃，但是你依然会冒汗。昨天我看了一个教人家如何挑选除湿机的视频，里面说到了为什么省电的的空调反而除湿效果不好。能效等级高的空调意味着风量很大，所以短时间之内就可以让环境温度降下去，而它的散热片并不需要制造很低的温度，但是风量不大的空调。同样要把温度降下去，就需要制造更低的温度。更低的温度意味着更多的冷凝，所以除湿效果就会好。宿舍的空调，如果我用除湿模式，即便我设定了温度，还会看到实际上温度不断往下降，湿度的确降下去了，但温度也降了很多，而且是个无底洞。无论是在家里还是在宿舍，又或者是在办公室，当我启动除湿模式的时候，空调就会低风量运转。正常情况下，空调会自动选择大功率或者小功率运行，除非你手动设置，否则不会一直都保持在某个风量。但是除湿模式空调会一直都保持在低风量。

我不知道变频空调和非变频空调有什么区别。在家的时候，当我把变频空调调整为除湿档的时候，我感觉很热。之所以这样，大概是因为空调牛逼的地方在于能效等级高，风量大，但是除湿硬把风量压下去，跟低端的空调比起来，空调的制冷其实不非常强，于是就会出现了一个我觉得那个空调不够凉的现象。我没有把电子温湿度计在我开出除湿的时候拿到房间里，估计那个时候我把那个东西拿进去后会发现，温度没有将下去，湿度变化也不太大，因为如果湿度真的降下去，我不会明显地感觉到热。我试过两次，两次都大概只有15-20分钟，我都无可奈何地从除湿重新调整为制冷的。因为我的房间小，而我的空调相对我的房间来说大了不少的，所以只要制冷的启动，我的房间在两分钟之内就可以凉下来。这跟之前我用窗式空调得起码开15分钟才有效果有非常明显的区别。以前用窗机的时候，除湿基本上不起作用，这大概是因为我们通常只会在回南天的时候使用除湿。那个时候温度低，除湿的时候基本上是一个制热的效果，当时的空调是单冷的制热非常不好。当温度高的时候，压缩机制冷从而让环境的空气液化成水，但是如果温度只有十几度，效果当然不好，因为空调的极限制冷大概就只有16℃左右。我不知道在低温的情况下除湿机的表现如何，但我记得在梅雨季节，检验室用的那台除湿机还是可以非常畅快运转的，可以不断地把水抽出来。如果可以再选一次的话，大概我不会选格力，大概我会选一台松下或者德业。我不知道德业的售后如何，但是如果松下的机子坏了，估计配件都不便宜。不过话说回来，单位的东西，无论多贵的售后，他们还是会去做，又或者他们觉得不划算，会直接再买一台新的，当然前提是在有必要的时候。

宿舍的德业可以wifi连接网络，然后用手机app控制，所以昨晚我设定了3个定时开关（不知道最多能搞多少个呢？），每3小时开机一次，15分钟后自动关机，这样一来我就不需要整完都开着了！