我的天

2004食品科学与工程3班
今天做了件很有意义的事，全班学习丛飞走进社区。一半的人在大街上给街坊们讲解真假食物，一半的人那社区的老年志愿者交流。只是短短3小时，但却十分有意义。说起这次活动真的是有点不敢相信，我们的预算是700多，学院居然批了，因为那些组织者一下子就找到了学院最大的龙书记。而街道的同志也很配合支持我们的工作，真是谢了，本来周末他们是可以放假的，但却依然要为了我们的活动而继续工作。那些宣传食品信息的展板一个就百多块，一共大概有20多块，学院居然很爽快地也答应了下来，配合到了极点。班里的组织人员也做了不少，从策划书到联系各单位再到全班的真假食物培训……他们辛苦了，大家今天也辛苦了，却换会了不错的效果。

我本来应该是交流组的，但前几天换了我去讲解。讲解就讲解，我从没想过这个讲解的工作可以这么tough，几乎不会停，路人们一直把我们的桌子都围住，特别是讲解真假盐的那里。的确，盐、油、味精这些东西在中国人的生活中不可缺少，无论你是有钱人还是徘徊在最底层。越是不富裕的人就越容易买到假的东西，因为假的东西通常都是以低廉的价格作为利诱。我们这些做消费者的也只能是擦亮眼睛去以免上当受骗。食物和日用品不同，你的电池是假的，电量不足，一下子就没电了，浪费了几块钱那还是小事，但当劣质食物下了肚子接踵而来的难受还有就是那昂贵的医药费真会让本来不富裕的人雪上加霜，人的生命别的一切都重要。关注食品就是关注生命。

说实在我觉得自己开始的时候不太专业。那些分给我作任务的油简直就无法下手。领导的同学无法给我们准确的指标。到底我们要讲解的那到底是什么油他们也不太清楚。我不清楚糊涂不要紧但要是把听讲解的的误导了那可真的严重。觉得自己讲得最专业的要算是食盐。食盐的4个辨别特征简直仿佛是耳熟能详，但食盐的讲解也是最辛苦的，因为要不停不停地讲，因为那里仿佛老是有无穷的路人要听，在所有讲解中食盐是最后一个结束的。有一个老伯就是听完了我们的讲解去买食盐，买了回来再给我们鉴别，他买回来的是真的，他告诉我们他走了3家，其中2家是假的。真假食物，真的不是耸人听闻，那些无良商贩就在我们身边，就是凭借我们的不了解不细心欺骗我们。在社区中普及这些知识真的很必要，我们不能保证低收入人群能有什么生活保障，但我们可以尽量让他们吃得更安全，途径就是靠传授知识。

过程中有个漂亮的姐姐边听边作笔记，后来得知她是南方都市报的。大概我们也能上报纸，我们代表的不只是一个04食工（3）班，我们代表的是华农，是广州高校，是现在的大学生，关注食品，关注健康，关注社会。这就是大学生可以做的应该做的，知识不只是写在那些只有收费才能下载阅读的文献里，知识可以通过这些活动在群众中传递开去。现在的毒鱼毒蛋毒食品让社会人心惶惶，专家们是时候也来个活动稳定大家了。但最重要的还是政府，政府都开只眼闭只眼让毒食品横行即便我们有再多的宣传活动，即便群众有再厉害的金睛火眼也难免中招。

今天我也遇到了一个“巴士大叔Ⅱ”，当然他没有X我妈，但他的症状在我看来也是那句“你有压力，我有压力”，的确，实在有太多太多的假，那个食盐包装假的可以做得比真的漂亮（假盐的封口相对与真盐的封口是较漂亮较整齐的），虽然这只是一个不值得骄傲的漂亮。然后他又不断地给我讲他那个厂做的机械1分钟可以生产400个电池，有很多造假商人想去购买，但他们是必须要齐备证件的人才给予购买权……如此兜来兜去说电池说了好久好久，我只能无奈地听他继续抱怨政府的不利，管理部门的不应该。我也知道，我也很烦那些出了事故才来追究这个追究那个，查封这个，查封那个的所谓“领导”，但我们有什么办法，除了擦亮眼睛我们还能做什么。造假商人固然不凭良心做事，而管理部门呢？桌底交易的又会有多少呢？为了利，无恶不作，哎~~~~~~

今天在那里说了好多好多，如果是让群众学到知识窍门的，我们的辛苦，值！

院运会，又是院运会，一年才一次，为了一天要暗地里练习几个星期。今天之前我已经烦恼了好久，100米，既要跑自己的100米也要跑4×100，如果我真的跑进了100米的决赛我就必须跑3次100米，忐忑不安，到底是为自己还是大局为重。没人会意想到我这种奇怪的局面。我不是个会让赛的人，但……就在早上跑100米之前我无意中把我的困惑和同学分享了，她的回答是：“你尽力跑你自己的就是，接力不行就换人。”的确，我不应该有那么多的顾虑的。

关于自己的100米，我前70米和另一个穿粉红色衫的女生不相上下，但就在最后10米，我无端减速，最后小组惜败几米。跑的时候什么特殊的感觉都没有，带领的感觉还是不错的。最后决赛名单出来，我总算舒了一口气——没有我，这次我终于可以做到忠义两全，即尽力做到最好不违背自己的良心，同时又能就班来说顾全大局。

下午的接力只能说我班运气不好，有个同学摔跤了，尽管如此，我们也不用“包尾”，小组倒数第二虽然不是什么好成绩，但既然那同学能倒下后再爬起来继续完成比赛已经很厉害了。如果她不曾摔倒，如果一切顺利要拿小组的前几名该不会是问题。但世事没有如果，发生了就不能说“要是**就好了”。

相比于径赛，我的田赛可以说是随便到了极点。到那个比赛场地的时候已经迟了，别人都标完了，于是登记了名字就在那里我个人觉得很随便地扔了2根标枪，结束，就这样结束了。

今天，说实在我没有什么激情，一点紧张都没有，冷静得很，清醒得很，脑袋里空空的。有一点是肯定的，这将是我大学本科最后一次参加运动会，明年我只会在观众席做个好观众。妈昨天问我：“你为什么那么拼啊？”我也不知道，我的良心叫我奋斗这最后的一次。相比于其他人，我似乎很可怜，从早上第一个项目（100米）到全天最后一个项目（100米接力）都在努力，都必须处在竞赛的气氛和紧张之中。其实，我完全可以不用那么累的。可惜xrspook不知道什么叫“不拼”，有时觉得自己挺可怜，但有时觉得那都不算什么，那是我应该做的。

院运会结束也快晚上6：00，吃过晚饭无意中发现硕大的月光，好圆好大，比我见过的任何一次都要圆都要大。我尖叫起来，我要留住它。于是拿着相机拍拍拍，照月光好难好难，不是长焦镜头，不能随心所欲地对焦，一切都在跟我作对。从前拍夜景是手振，今天找到支撑了但却发现要把握曝光真的好难好难。后来才知道今晚快9：00的月光是今年最圆最大的：）我的眼光还不错嘛，呵呵~~~~ 下面就是拙作：

今天也挺特别的，是我最后的院运会也是全年月光最圆的一天，看来，今天注定是个难忘的日子。

我没有以权谋私，我没有擅离职守，我没有违反任何的规则，于是，我问心无愧！是个堂堂正正的志愿者，跟我的初衷一样，依然是个好心的人。

今天被分在外场，外场只需要5个人，而其中2个又被调走于是就只有3人，比赛的时候我们就只有待命，但当比赛快要开始或结束的时候我们就等干活。我们的工作是准备水和食物，水包括矿泉水和佳得乐，而食物则是香蕉。为什么要给运动员送香蕉在这个网球比赛期间我已经向同行者解释过多次，也把我在电视上看网球的经验不断地重复。

我，依然是个搬水的，但这个搬水搬得有条理，我知道自己该在什么时候干什么而不是别人叫的时候才立即去遵从。搬水进出场地4次，因为外场有4场比赛，2场单打，2场双打，而我搬了2次长途水和一次长途香蕉。今天除了必定有的工作晚餐外赚了2根香蕉，一根是冰冻香蕉（香蕉放进冰水混合物中超过2小时），原来冰冻香蕉是挺难顶的。同时，我炼就了“九阴八骨爪”——第一步是用手抓冰块，装2个保险袋；第二步，也就是主体精华部分是把整个上臂伸进冰水混合物中把运动员余下没有喝的佳得乐和水全数拿出来，真那个“寒”啊，当你那第1、2瓶的时候还没有什么感觉，但当后来的饮料由于水箱上面有块大冰阻挡你无法直接拿水而必须把手探到冰下面摸索的时候，你会怀疑到底你的手还在不在你的臂上，所以这个过程你必须快而准，速战速决，就如天空的老鹰盯上了猎物一样。但尽管如此，当你“探寻”到5、6支的时候你还是觉得冻僵了，幸好那个水箱就只有为数不到10支的东西，要不真的好折磨人。放进去是多么的容易，拿出来是多么的高深。一群人受苦不如一个人受苦，我每支都快那么一点别人就能少拿一点，对我，对他人都有好处。大概如果我有10多支要拿我就能适应那个温度了，但这个“九阴八骨爪”我必须在10根之内学会。这个炼就“九阴八骨爪”我是怎么都不会忘记的，冰箱、冰库的温度都比不上这箱冰水混合物，上了几个星期的冷冻技术（食品工艺），今天我真的深刻体会到了，同时，我终于可以用实际例子向身边的人讲述冷冻技巧了。

我见证了外场的下午，见证了外场的落日，见证了外场的“点灯”，我见证了外场从安静到喧闹再到安静。今天的经历让我很难忘，十分十分难忘，比拿运动员签名或合照更难忘，因为，我是个网球志愿者，我不是一个追星的观众，我的留念该是工作和经验而不是那些虚荣的东西。

看到别的志愿者在拿签名和合运动员合照，我先是感到有点羡慕，但过后我觉得很鄙视，我们不能以权谋私，我们更不能擅离职守，我们是志愿者，我们代表的是华南农业大学，是广州，不能在外国朋友面前把我们的丢脸都展示无遗，人不能太自私，既然自愿成为一个自愿者就更不能自私！！！！

今天，我觉得很光荣，因为，我问心无愧，哈！

参观照片：http://photo.163.com/photos/xr_regalo/73085911/

益力多是什么？“你今日饮咗未啊？”这句经典的问候语自我小学时已经久为流传于广州。记得当年小学值周站门口的时候（就是检查同学红领巾有没有戴，老师路过要敬礼问好的那种）有个小胖子每天都会搭着他爸的摩托车来上学，每天都会喝着一瓶益力多，有一天他没喝，我们就很自然问他：“你今日饮咗未啊？”他呆了一下，然后回答：“饮咗啦。”

今天我们就去参观了这个位于广州市开发区的益力多厂，不过，我们是以一个大学生的身份参观。好玩，真的很好玩，工厂可参观的地区都放着可爱的公仔，它们是益力多的招牌，也成为了我们照相的理想对象。和小孩子一般，我们喜欢那些有半个人高的公仔。首先我们听师兄讲解，那讲解的人居然是华农98届的生工学生，太厉害了，他是怎么“混”进去的？广州益力多行政人员和工人总共才50多，他怎么就能插到那里。讲解对我们来说就如上微生物课，大概生工出身的他特别熟悉这个吧，而且遇到了食品学院的师弟师妹自然要威风一下，而我们，考完试自然会把所有微生物都忘记得干干净净。于是大家就像幼儿园的小朋友那样附和着他。不过我们还是赚到了每人一支今天刚出厂的益力多：）

接着我们就去参观了广州益力多的生产线。超简单，看上去真的超简单，每个车间的人不会多于10个，有的一个都没有。好厉害。都是大型机器在运作，当然这里包括了各种食品机械与设备，也看到了“英叔”上课说的那些传送带。“会看的看门道，不会看的看热闹”我觉得这句话用在今天真的千真万确，若不是听了“英叔”的课我绝对不会对那些传送带情有独衷，看到了那些把不等距变成等距的螺旋，就是通过那些螺旋才能把一支支包装好的益力多排队打包成5支一排。好厉害。看着传送带上花花的瓶子和如蚂蚁大阵的成品益力多，感叹万分。这就是现代食品工厂！厉害！！！

食品工厂原来可以如此的自动化！这就是我所向往的！但，在如此自动化的厂里人还有什么用呢？

更多图片请看（手振不要怪我哦）：http://photo.163.com/photos/xr_regalo/72353229/

今天是我有生以来第一次现场看大型比赛！！！高手如云，但中国的“大腕”实在太强，在这些小的预选赛我们盯了几个小时才看到马林一眼，最有收获的要算是看到了奥地利的施拉格（见图片左一），他是我们看到过最耀眼的明星了。不过他一直只是在练习。

为了这个看球赛的团队活动，我们一大早就淋雨等车，过后还集体逃掉了班主任下午的《食品工艺学导论》。早上我们的确有过放弃不看打道回宿舍的念头，等了差不多1个小时，雨越下越大，图书馆楼梯的水像山洪暴发一般涌下来，可怜的鞋子又湿透了。

第一次到天河体育馆看比赛，好光好光，照相根本不用闪光灯，厉害！不过光和暗还要论所坐的角度，比如说在体育馆长的两面拍照就十分好，但若在体育馆宽的两侧灯光就相对弱。照片拿回来以后又砍掉了好多，振得不行。但如果你用闪光灯就分明是白痴行为，因为任你如何闪光你也闪不了多远，只会让能照到的远景更暗。如果有下一次机会，我一定会明白这个道理，做得更好。

还有就是这次我们看比赛是完全免费的，是学校的集体票。这对在高校推广乒乓球运动很好，同时也能让这些不怎么引人注目的预选赛气氛更为好。如果硕大一个运动场冷冷清清该多打击人啊！不过要从学校包车到天河体育中心每人就要交4元的车费。

说实在，不知道自己今天看了什么名堂，但我总算知道了乒乓球是如何现场记分的，平时在电视上看的是电子记分牌现在终于知道了现场是如何人手记分的了。一个场地好大好大，容得下12张桌子同时比赛，于是人就眼花缭乱，也不知道该支持哪里。理论上中心场安排的应该是最精彩的比赛，但这只是普通的预选赛，会那么认真么？不知道。

但今天总算看到过大场面了，呵呵！