我的天

昨天找到了一根长约1米外直径27.3毫米的铁水管。相比于平时我拿在手里玩的一米都不到的塑料电线管，那根东西，要沉很多。但拿去一称，只有1.6公斤而已。即便是1.2米非奥杆的杠铃杆也有5公斤,更不用说奥运会标准的杠铃杆是2.2米的，男的20公斤女的15公斤。想想都觉得那非常的不可思议。有了根水管以后，我做了一些尝试，比如说在两个水桶里，放好几包小麦。然后用水管提起来，放到左右各10公斤的时候，感觉很轻松。放10公斤的小麦已经是红色水桶的极限。要继续加大重量，我只能把小麦放到编织袋里，然后，用水管挑起编织袋。把小麦装到编织袋里很容易，但是要把编织袋绑起来，却费了很多时间。结果发现，合计40公斤，我有点吃力，但是合计30公斤还可以接受。30公斤的时候，我左右两边的编织袋绑得长短不一致。所以即便两边的重量是相当的，但是提起来的那一下右边的偏短左边的偏长，于是首先发力的时候，你得把重心偏向右边，当提起到一定程度的时候，你又得把重心回正。试过几下以后，我知道这样下去我肯定完蛋。之前我很抠门地打算只买杠铃杆，重量用一袋袋的小麦或者其它东西代替。经过这样的尝试以后，我发现这样非常不可行。因为要具体算清，那到底有多重已经很麻烦，更不用说非常容易会遇到昨天绑的带子长短不一导致的，偏心问题。我只不过是折腾了几下而已，过了一段时间我就觉得右髋部有点不适，虽然只是一点点。两袋各20公斤的小麦，体积很大，于是，你连站位都变得非常受限。现在我硬拉的极限应该在四十公斤或者以上，但我有必要必须得到达那个极限吗？其实30公斤对我来说已经足够了，甚至20公斤也可以。这里要考虑的还不只是硬拉，显然我的深蹲能承受的重量比硬拉低很多。昨天试过用大概合计15公斤做深蹲，还能接受。但估计最大不能超过25公斤，那已经是极限了。只有一个人训练的时候，最好不要用这种极限，太玩命。万一有什么闪失，我自己根本控制不了。在极限的基础上乘个50-80%会比较安全。之前我不打算买杠铃片，但后来我发现，必须得买杠铃片。一开始的时候我的打算是，两片10公斤四片5公斤。但后来经过尝试以后，如果10公斤我的身段无法接受呢！所以安全起见，我不应该用十公斤。而应该用7.5公斤。两片7.5公斤，两片5公斤已经足够了。而且一开始的时候，我甚至不需要把7.5公斤和5公斤都买，我可以先买两片5公斤或者先买两片7.5公斤。就挑战性来说，肯定必须只能是7.5公斤。7.5公斤两个就是15公斤，加5公斤的杠铃杆，一共是20公斤。这刚好是两年前我买哑铃套装所有东西加装起来的重量。但是我一直都没有把所有铃片都加上去，两年以来我一直使用的重量都是14公斤。显然那个重量对我的硬拉来说太轻松。所以如果我一开始买的是一对5公斤的话，不过是等于平了我哑铃的负重而已。因为之前哑铃还有四片1.5公斤的铃片没有用上，所以当7.5公斤的两个铃片到了以后我还可以再两边各加两片1.5公斤。所以合计起来的量就可以达到26公斤。过一段时间，再买5公斤的铃片，就可以7.5公斤加5公斤，整好刚刚30公斤。知道要买哑铃片，以后还得考虑是买电镀的，还是烤漆的，要买这家还是那家？哪个最便宜？

买东西这种事纠结起来，真的会没完没了。

2016-12-08 方块鹰

每个周末我回家的任务之一就是为家人准备下周一整周的早餐。那包括面包也包括馒头，或许还有其它发糕或者年糕之类的东西。我的早餐储备除了要供应爸爸妈妈以外还有外婆。以前我的馒头除了面粉，水和酵母就没有其它东西了，现在我的馒头里，会加入奶粉和芝麻，因为外婆年纪大了，喜欢吃重口味的东西。虽然她不会直接说出来她不想吃，但你从她吃的那个速度就能看出，她到底有多爱吃，还是说她只是嘴里说好，但实际上不想吃。理论上，多吃粗粮是好的，所以家里的家里只给爸爸妈妈吃的馒头里面，我会放全麦粉，玉米粉，荞麦粉或者其它一些，我能想出来的东西。但外婆都96了，妈妈说她不喜欢出去吃粗的，所以，我就不能在给她的馒头里加入全麦粉之类。

我用的全麦粉并不是市面上销售的那些加入了非常多一大串添加剂的东西，而是直接把小麦用机器磨碎得到的粉。那个磨还不是专用的面粉磨，可以把麦心和麦皮分离出来。我用的那个磨只能把小麦打碎到一定的粒度。这样的好处是整个小麦都完整地保存了下来。无论是胚还是胚乳，或者其它情况下都不会存在的麦麸。看看市面上销售的各种面包之类，如果说是全麦的，通常都只是加入了大概30%的全麦粉，其它配料包括小麦粉，酵母，水，砂糖以及一大堆的食品添加剂，之后还可能会加入麸皮。有时我真的觉得人真TMD折腾，明明把小麦打碎了就能做成各种面包或馒头，但我们却要用一些高级的机器，把麦心和麦皮分离出来，然后因为某些健康和营养的需要，又刻意的把他们重新配比起来，但因为1:1配比出来的产品非常的不好吃，所以又研究了一大堆这样那样的化学合成物质，让人觉得口感好那么一点点。就像大家都默认觉得跑得快的牛人通常都颜值不高，而那些颜值非常高的又通常没什么实力。好吃的东西，通常跟健康背道而驰，不好吃东西往往是最纯粹的。我试过用我的全麦粉加水和酵母做馒头，出来的那个东西卖相很丑，吃下去的感觉妈妈说就像吃沙子一样，很难咽下去，得一口水一口馒头那么吃法。现在用面包机和面还好一点，大概一年多以前，我用的是人工揉面，那时出来的全麦馒头更加是恐怖。我的全麦粉，用的是国产一等小麦，这已经是小麦国标里最高等的小麦，只有特殊用途的小麦才有其它更高的级别，但即便如此，从容重上来说，那个小麦达标了，但是或许它的其它面筋特性非常的一般。所以揉面和发酵结束以后，在第二次成型时，我感觉那个面团的筋度非常糟糕，不粘手，软软的简直不用搓条，重力作用它自己就会垂下去然后断裂。难道说这就是传说中的低筋小麦？因为知道这回事，所以我的馒头里70%以上还是市面上买的高筋面粉，其它东西只是个辅料。因为我做的是储备粮的粮食检验，所以常规指标里并不包括小麦的拉伸及吹泡特性。当然，我们的实验室设备里也不包括测定那些指标的设备。那些东西通常都是用进口的，一整套下来，没有个百来万RMB搞不定。作为储备粮存了5年的小麦通常都会被面粉厂买下拉走。我们的小麦流向最终是面粉厂，是要被人吃掉的。为什么在储备的时候我们就只管小麦的颜色和硬度呢！面筋特性也很重要不是么？

只有潜心下去并有开阔的思路才能让专业的东西有更进一步的长足发展。

今天和昨天都有点不顺，主要是我高估自己的速度了，一些我觉得应该很快可以搞定的事实际上拖了我挺长时间，准确的说应该是把我的上班时间全部占用了，包括了其中去喝水和去洗手间的。我就是这么一个疯子，要不不干，要不干到疯起来，什么事都吊儿郎当那算神马鸟蛋！但有的人就真的是这么屌丝，自己屌丝到了极点但他们自己却完全没发现。比如说昨晚游泳后我和同事三人去吃猪杂粥，聊天的时候我几乎想把其中的一个掐死！人啊！怎么可以傻到了那种程度的啊～～～ 他来了句感言说会一点点又不是很会游泳的人很烦闹，不会的完全不会没什么，会的人本来就很好了，不上不下的沉不下去也游不快很痛苦。马勒戈壁！你脑子被驴踢了吗！你既然觉得自己不够好你就得努力地去学习练习让自己长进啊！哪有人生下来就是精英！！！自己不努力不付出在那里怨天尤人，我实在是醉了，我的另外两个同事估计也很无语。不会游泳的痛苦死了好吗，人人都在划哪怕就几米，但不会游泳的却感觉老是会被水呛到或者非常容易就沉下去。会游泳的姿势标准吗？好看吗？够快吗？有多快？够不够国家队的快？够不够世界纪录快？觉得自己游得还可以却轻易地被旁边发福的中年大妈轻松超越，即便觉得自己能游个几百米甚至个把公里没问题，但难道那种会游泳的就觉得自己很惬意？！总是觉得世界上谁都没有自己悲惨或者觉得世界上谁都不如自己厉害这种人是很匪夷所思的！每个人都会有自己的烦恼，你说你自己怎么怎么就好了，没必要把别人拖下水来衬托出你的好/坏。某人的脑残同样表现在不会打篮球比赛却觉得自己篮球还不错的问题上。他还太嫩，嫩到让我觉得匪夷所思，嫩到让我觉得不屑于去指导教育。我这是在跟个幼儿园没毕业的小盆友当同事吗？他不过比我小不到10年而已啊！那么脑残的感慨，我这辈子都没提出来过。

我从来都不会说自己很厉害，厉害不厉害不是自己加封给自己的，而是别人给予的评价。我的对手永远都只是我自己，我要做到的是比从前最强的我还要强。所以当别人说我跑步很厉害或者游泳很厉害的时候我不会接受，我只会说平时我跑步练习的时候配速600左右，如果是比赛，配速能更快，最快的10K比赛配速是509，目标是把半马距离跑进sub200；至于游泳，通常来说我每次都会游1K，曾经游过的最长距离是2K，1K肯定能在45分钟内完成，至于能不能在40分钟里做到那得看个人状态和游泳池拥挤与否。你可以觉得我很厉害，但我觉得实实在在的数据更能说明问题。如果你是懂行的，当然知道我在说什么、处在什么水平，但如果你一窍不通，你说我厉害是因为你根本就不知道厉害是什么，所以你对我的评价只是呵呵。

今天的小麦硬度指数测定遇到了小挫折。主机无论如何开启不了，即便我已经旋开了锁定按钮。折腾了一番，我差点就要打电话求助妥协了，但在那之前我还是选择了把说明书翻出来研究一下再投降。最后时刻，我终于发现了问题所在！我把某个接料斗装反了！某个卡口没压在某个按钮上面，门关不严，系统默认门没关好，不启动。开不了机我担心了半天是不是因为那个机器买回来7年了，只在第一年用过几次做验收测试然后就完全没用过了，是不是哪里坏了，忐忑了我半天，最后原来只是个低级的错误而已。让我放下了心头大石。这个指标估计往后做的概率挺高，必须保证机器能正常运转的说。

今天冷空气杀到，终于降温鸟～

今天气温23℃，湿度68％，体感24℃。平均心率155，配速556。很明显，C60在后面几K心率神经病了。因为很明显地今天我出汗比之前多，在补水地点之前我已经感到口渴了，口渴意味着已经缺水了，我懂。拉伸的时候低头弯腰时汗流进口里感觉特别咸，如果煮饭的时候做这么咸，负责放盐那个肯定会被骂死。这意味着可能我体内的黄体酮已经开始发奋，体内盐的聚集多了，盐多了水自然也会多，传说中的水肿期。理论上，这种情况会发生在大姨妈之前两周，但可恨的是我还没进入高温期就已经这般模样了，挺烦恼。下周如果还这样，18K就不能只带白开水了，应该加盐。一直没有放弃治疗，吃同样的药量，每天两次，每次生血灵2片琥珀酸亚铁1片。之前我的便便的颜色是比较深色的，接近黑色，但现在便便的颜色已经变回了褐色黄色之类，也就是说这样的用药量在之前我是有点过的，于是铁就从便便排出了，但现在，铁已经被我在其它地方消耗代谢，所以我的便便不再体现出铁的颜色。夏天才算刚刚崭露头角而已啊，情况已经这样了，安全起见，5月到9月，我每个月都去医院做个血常规比较合适。我真心觉得，无论我吃什么食物，要是还是像去年夏天那般跑法的话，我一定又会贫血。为什么我体内的铁就消耗得这么快呢？！！！

昨天回家后马上就开始做馒头，一共做了3轮。接近晚上6点开始做，945做完。第一轮做的是我昨天刚在实验室磨的小麦粉。那些小麦估计是去年春普扦样回来的，因为我是去年夏天准备的，想用来当作沙袋来给踝关节冷敷。我挑的是一个杂质不太多的样品，经过杂质筛理也经过水洗，然后烘干，我可不想哪个麦秆我把我扎到。后来发现，小麦沙袋的效果不好，很快就已经不冷了。于是那袋小麦我就一直扔在实验室的冰箱（冷冻室）。昨天突然兴起于是就把小麦拿出来用锤式旋风磨磨了（实验室里这个磨能出的细度算最好的了）。粉一共800多克，我留了一袋接近480多克的在一边，余下的那些用100目的筛筛理，这个筛理的过程真痛苦！筛下的那些200多不到300克，筛上的主要是麦皮，也有100多克。实验证明，筛了麦皮和不筛几乎没区别，只不过筛了麦皮的做出来的“馒头”（那东西可以被称作馒头吗？！！！）颜色略浅。也不知道是不是之前烘的温度太高了（有弱弱焦的气味），还是说我放在冷冻室太久了。反正那种和面的手感彻底不对劲！怎么揉都是一盘散沙的样子，让人无比绝望！怎么揉怎么裂，完全不起面筋的节奏，崩溃！做出来的馒头感觉是散的，样子无比丑陋，我随便就抓了个形状出来蒸熟，我觉得样子像剥了壳的核桃加大版，我妈说那像猪脑。做出类似“废物”的东西，于是我又继续做了2轮的馒头。我较早前才庆祝这个周日不用再做馒头了，但刚刚又收到短信说明天要全部人回去搞卫生，我那个去！真恶心，我相当讨厌这种形式主义的神马巡视组视察好吗！周一要过来，上周三他们就已经接到通知了，但直到今天（周六）才用短信通知，多么及时的信息传达啊（冷笑）！

明天该怎么回去？头痛！

一直以来我都希望自己能成为一个专业的人，无论在哪方面，很正派的方面也好，很旁门左道的方面也好，我一直所追求的就是要不就不做要不就做到最好。以至于不熟悉我的人完全不会知道我的存在，熟悉我的人会知道这可是个巨大的宝库。也因为我性格的特殊性，决定了我不是那种你叫我干嘛我就会死心塌地去干嘛的人，我有我的思考，我有我的选择。当我疯起来的时候一发不可收拾，当我心已死的时候你就别想试图挽救我了。

今天我被一个网友授予了“精英死忠粉”的头衔。很荣幸，但略带搞笑，不过这个词用得相当精准啦。elite级别的fan，那可是超可动的哦！还配有道具的哦！我的牛叉在于“精英”，我的哭笑不得在于“粉”，至于“死忠”我觉得是个中性词。作为一个粉，我很疯狂也很理性，疯狂在于我把超级多的时间和精力都放在上面了，而且是不求回报的，还不只是免费体力脑力劳动，有些情况你还得给钱的，比如说去上海看house show，买材料做这个那个，更为直接的消费是买国外电子杂志和音像制品。但我知道自己在做什么，我没有变态，粉是我生活中很重要的一部分，但普通人还是要做的，工作生活的日常不可少，最重要的是我不会像某个刘德华粉那样要生要死。我很明白支撑我继续下去的不是ADR这个肉体这个人，是某种精神，源于他角色也好，源于剧情也好，源于他个人也好，源于我从他相关的东西发散出去需要钻研的各种东西也好。生活得有目标和激情，我就是从那些地方碰撞出火花的。你一定会问我如此拼死拼活我到底得到了什么？每天都忙碌每天都在思考每天都过得很充实难道还不足够吗？在醒着的任何时候我都有可能在考虑着ADR相关，但当我晚上躺在床上闭上眼睛我就立马入睡了，梦见他的几率很低很低，可以这么说吧，因为醒着的时候太忙，所以我超容易入睡。

昨天我的同事叫我写一个什么什么东西，我的第一反应是那个玩意还没做出来，我连看图说话都做不到，写个毛线！而他负责的另外一个东西实体已经出来了，为什么他不去写。他的意思是我就随便写写糊弄一下就好。为什么要随便，为什么你丫的这个单位的人都如此随便！！！随便写个论文，凑够数量好在职称评定的时候符合要求，你丫的你们愿意随便我不愿意随便。东拼西凑后署上我的名字是个耻辱。在他们看来有个工程师的头衔很重要，但在我看来，如果不能做到elite的话，工程师顶个屁用！而这也是我一直鄙视那些自以为很了不起的研究生的原因之一，要跟我比能力，你未必就在我之上，唯一不同的只是你在学校多窝囊了三年。

这周周一的晚上我简直可以说是过了非人的一夜。先是以平均配速519完成了4组1200的间歇跑。然后进行了个大概1小时的《当我谈减肥时，我谈些什么》的演讲（PPT：在线观看，下载）。最后，我还做了1条4000多吨的船的共8个小麦样品的物理检验。身心俱疲，只能用累趴来形容，到挑杂质和不完善粒后期的时候我都感觉我的眼皮要合上了，因为通常那个时间我应该已经躺在床上睡觉。那天晚上的演讲因为赶时间，我省掉了很多东西，但还是可以震惊到在场的人，可惜的是单位3个主任只有1个在场。即便他们央求我也不会讲第二遍了。事后领导跟我说我讲得很专业。我讲得很专业吗？为了让你们听明白我已经降级得很厉害去解释了，况且那都只是皮毛，要说具体的话，还得讲个三天三夜。不知道我关于健康/运动的演讲到底在单位起到了多大的影响，我当然希望那是有的，但如果他们无动于衷我也半点不惊讶，因为他们就是那种人，但起码我可以感到安稳，因为该说的我都说了，他们自寻死路是他们自己的事。

归档：2014-08-21 娃。2010-08-20播出的Smackdown上，Alberto Del Rio正式在WWE的Smackdown debut亮相，他第一次驾临就打断Rey Mysterio的讲话并在当晚的主战赛里用Cross Armbreaker干净利落地让Rey Mysterio拍地求饶获胜。整整4年了！还记得当时我被这个不知道谁惊讶得ABCD兴奋不已。