2016-09
17

By xrspook @ 15:21:56 归类于: 烂日记

今天早上回单位的时候,广369上时迟了一点点,所以剩下的座位并不很好,要把腿放到很高的地方,不舒服,所以一段时间后我直接把人斜着坐,但偏偏就是那么好彩,过了一阵,有人下车,于是我就换到了一个比较好坐的位置。本以为今天的运气还不错,但过了不久,上来了一对母女。一开始我并没有在意,但过了一阵,小女孩说她想吐,然后妈妈就找司机要塑料袋,司机说没有。司机劝她们坐到离车后门比较近的地方,因为那里有个垃圾桶。于是她们就转坐到了我后面。母女俩一直折腾来折腾去,我的毛管都竖起来了,谁知道如果那个小女孩真的吐了会是一个什么状况,就坐在我后面,搞到我身上是绝对有可能发生的事。但幸好,实际上小女孩,并没有吐,妈妈把垃圾桶拿过来,她只是干咳了几下,吐不出来。我觉得小女孩那种状况并不是她真的想吐,而是她不想坐公交车想下车。虽然小女孩没有吐成功,但我还是各种紧张,谁知道那种事会在什么时候发生。即便那一刻没有实现。本来我一上广369就睡觉,但因为有对这样的母女坐在我后面,所以我一直都打醒精神,小女孩过一阵就会显得不耐烦,而且那种频率越来越高,妈妈则一直安慰女儿说很快就到了,再过五分钟就到了,但实际上,过了好几个五分钟才终于到了。她们的下车地点是麻涌,妈妈没到开发区就已经在安慰女儿快到了。她们下车的状况也很奇葩,妈妈和女儿下车一个女的也下车了,她们有很多行李,他们的一行人之中还有一个男的,那个男的还好像没睡醒一样,不知道要下车,所以她们下车那一下耽误了一些时间。当妈妈和女儿在我后面嚷嚷的时候,我并没有回头去看,她们下车的时候我特意看了那个妈妈,从声音听来她的年纪并不小,从样子看起来她的年纪也不轻,但她的女儿还那么小,还像小baby那样任性,真心服了。

她们下车后,我以为那种恶心事也该到头了吧,但实际上,公共汽车离两站到终点站的时候,我看到麻涌611开走了。平时我也是搭20路的头班车转地铁然后搭大概7:12到站的广369,最后我应该能搭上8点开车的611,但偏偏今天就是赶不上,就是差了那么一点点。难道是因为司机怕孩子会吐,所以故意开慢了,又或者是她们一家人下车的时候耽误了时间?通常来说,7:12到7:15分到文冲市场站的广369到达总站东莞新华学院应该还没到八点,但偏偏今天到倒数第二个站的时候,已经8:01。没办法,只好在那里晒着太阳继续等下一班的611,等到下一班开车的时候,已经是8:25,我在那里足足晒了24分钟的太阳。我晒太阳五所谓,但我包里的那些从冰箱拿出来的东西,不适合晒太阳,而且,今天的太阳还特别灿烂。就是因为晒了接近半个小时的太阳,所以平时坐611我都冷得不行,但今天搭611之前我已经站出一身大汗。

回到单位发现原来昨天,没有做稻谷样,即便是这样今天也只有三台车,这样的量其实完全不必要安排加班。做样品的时候也经历过一个惊魂时刻,那个重金属测定仪的自动取样器无论如何抓不到瓶子,我被吓半死了。如果是其它步骤,我还可以手动完成,但初始化是不能手动的,所以,如果那个操作真的无法完成,大概我也就只能用另外一台仪器去测定,但那样的话会麻烦很多。幸好,把机器关掉重启之后恢复正常了,谢天谢地,鬼知道那个自动进样器的初始化发生了什么毛病。但总算还能纠正过来。

难道今年我的好运已经用光了吗?

2016-05
29

继续试验面包机糯米年糕

By xrspook @ 21:18:31 归类于: 烂日记

今天中午吃过午饭正在用剪刀剪芫茜时突然觉得很想吐!我觉得是因为自己中午吃太多了,但实际上我的肚子并没有像平时吃撑了那样很胀,但为什么会这样呢?口里有咸和酸的感觉,坐下屈着肚子的时候感觉特别强烈,站起来做深呼吸稍微好一点。有段时间我直接就放下了手上的东西,站到了厕所旁,因为我觉得自己可能随时就得往里面冲,甚至要以什么方式吐我都想好了。知道那种事非常有可能发生,但我还是不想吐出来,因为那样的话吃下去的食物都会浪费掉。既然我没有吃得特别多,为什么会这样呢???在开始剪芫茜之前我并没有不适。闻一闻那东西就中招这也太夸张了,而且我对那种蔬菜向来不抗拒,根本没有那个理由。在几近要吐的时候我来了几下深呼吸,不适感稍微压了下去。然后我感觉要便便了,在方便以后气消掉了,我也就没有了要吐的感觉。估计我今天经历的是胃胀,之前从来没有过。幸好及时到来的便意拯救了我,否则我突然吐一发会让家人很担心。因为之前没经历过,所以我根本不知道是什么导致了我突发的胃胀。

午饭过后剪芫茜然后和糯米、腊肠粒以及水一起放到面包机里做咸味的年糕。上一次做的甜味红糖年糕,糯米和水的比例是1:2,这次是1:1.5,感觉还是太稀了,下周我打算用1:0.9的配比。上周在做年糕之前糯米只放在水里泡了2-3个小时,这周糯米都泡超过24小时了,区别是1小时25分钟的面包机年糕程序结束后上一次还有夹生的颗粒状,而这周颗粒状几乎没有了,但为了保险起见,年糕程序结束后我们还是把那一坨东西倒出来到碟子里拿去再隔水蒸个20分钟。上周的年糕非常粘,但因为甜味够,其实也不难吃,就是吃得比较狼狈而已。这周的年糕还没有开吃试吃过。要保证糯米年糕最后还有咬感的米粒,糯米就不能泡太长时间,水量太多则导致年糕最后的凝固性不好,即便是完全放凉了以后还是有比较强的流动性。小时候,我看着外公用擂浆棍和砂盆擂泡过的糯米和芫茜做糯米年糕。在往后的日子里,擂米的人变成了我,所以我知道做外婆家的糯米年糕应该是怎么粘度。但问题是,用砂盆擂糯米和靠面包机的搅拌刀打碎糯米完全是两回事。我觉得在面包机模式下如果糯米和水的比例足够高,出来的效果糯米可能最终会被打成像面粉团那样的东西。那更像是北方靠大木锤打的年糕,那应该更像糍粑而不像我外婆家的那个款式。要做外婆家的糯米年糕,估计最恰当的现代工具估计是粒度可调的打碎、磨粉料理机。ACA面包机的年糕程序全长1小时25分钟,前40分钟只是在加热,后45分钟一边加热一边搅拌,因为靠的是搅拌打碎,所以必定会让糯米的粘性充分地展现出来,而外婆的糯米年糕粘性主要是因为固体转化为半固体而形成。以前芫茜也是放在砂盆里碾碎的,所以其破壁更彻底,颜色就出来得更好,但现在我家里没有料理机,今天的芫茜是靠用剪刀剪碎后用手动切碎机切出来的。宜家的手动切碎机如果是切蒜头坚果巧克力之类的非常到位好用,但切芫茜则有点英雄无用武之地的赶脚。在没有料理机的前提下我的确没有办法用家里现有的设备让芫茜达到砂盆出来的碾碎效果。

和机器、和食物的战斗永远都在路上!

2015-09
9

都神经病了

By xrspook @ 19:10:11 归类于: 烂日记

情况太神奇,怎么会有那样的事呢?今天较早时候我在记事本里已经写了好几百字的东西,刚才一打开居然是空白的!我怎么可以傻逼到不保存?Windows怎么会在问我保不保存之前就退出软件???一切都太奇葩!今天同样出现状况的有wifi路由器、紫外分光光度计和抽风机。这是一起合伙神经病的节奏吗???

机器神经病,人也神经病,今天凌晨4点多我突然觉得很想吐。躺在床上,清醒了,觉得口水不断在分泌,我吞下口水,但越是吞口水越觉得想吐。我利用心理暗示好不容易让那种感觉淡化,再次睡着。这到底是肿么了?!半夜居然会想吐得居然醒了!这辈子想吐这种事我很少会遇上。一年多前正在减肥的时候,我试过饿到想吐。那事通常发生在早上起床后早餐前,但从未试过半夜这样。当时的想吐是明显觉得肚子里空虚,饿了,不只是想吐,胃也在痛。无它,因为我除了减少摄入以外还猛加运动量。胃痛对我来说也是极罕见的事,当时,我好不容易才知道了胃在什么地方(现在又不知道了)。但昨晚我的想吐和饿了好像联系不是特明显啊!早上起来后也没感觉特别饿得慌,坐在马桶上的时候还弱弱有点想吐的感觉,但也已经没那么强烈。直到吃过早餐,想吐的感觉才终于真的完全消失。昨天我早餐吃的量大概只有平时40%,上午的确让我饿得慌了一段时间,但一天内的其它时候我的摄入正常啊!睡觉之前也没感觉特别饿。难道差不多20小时前的早餐会影响那么久远???无论如何,今天早上我不敢那么放肆了,吃了平时大概80%的量。

对别人来说,感到饿这种事是一天发生至少三次的,但对我来说,如果我不努力争取就不会有。但如果我太狠了,身体又会闹别扭。为什么我的消化吸收能力就那么的厉害呢???我真心是不浪费粮食的好榜样啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~~~ 我不是在抱怨什么,我已经很感激自己的身体了。平时几乎没什么毛病,有什么毛病也会很快自我修复。我已经比很多人幸运很多。那些怎么吃都不胖的自然有被羡慕的理由,但我这喝水都会胖的未必就是件坏事。是这样的“恶劣”条件让我更懂得努力去争取自己想要的东西。

这两天一直在用SE修理《爱在旅途》的字幕,先是把小白有但hon3y时间轴没有的内容补上,然后是把hon3y里很多两行的字幕改为一行。如果是整完全没有时间轴的字幕的话,SE里用的是调整模式下的F9和F10,如果是只是修改几行的话用的是F11和F12,两对快捷键都是用于设定字幕的起始时间和终止时间,区别在于前面两个修改后字幕往后的字幕也会按照那个修改发生偏移,而后面两个则只是让修改的字幕时间轴发生变化。这是非常巨大的差别哦!如果只是修理电影里的某个字幕的时间轴而用的是F9和F10的话,一整下来,整部电影本来靠谱的时间轴就会变得彻底乱套了啊啊啊啊啊啊啊啊啊!关于修理时间轴,F11和F12搭配空格键使用能解决很多问题~ 这是我折腾了一天多以后得出的心得。没有谁一开始就是精英,都是靠不断的磨炼成长起来的,加油!

这周的工作日还有2天而已了!

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