我的天

我一直都觉得做馒头，尤其是有面包机辅助和面做馒头是非常轻而易举的事，这在之前也一直都如此，直到近期，直到我有好段时间没有做馒头又开始重新做以后一切都好像变了样。不同的面粉加水量有很大区别，这我完全理解。所以用全麦粉和用麦芯粉相差非常巨大。牛奶和水如果都用克计算，加牛奶的时候要加多点这我也能理解，因为虽然牛奶绝大多数成分都是水，但牛奶有水没有的成分我知道。在用风筝牌全麦粉做馒头之前无论是用香满园的、金龙鱼的、雪健的还是农家御品的水和面粉用1:2就好，即便不同面粉有些许差别，但只是些许而已，凑合着还行。比如说香满园的出来后没那么粘手，金龙鱼和雪健的会粘一点。所以从前我用的面粉是300g，水是150g，即便把水换成牛奶，差别也只是一点点。经过折腾撞墙很多次以后我才把握到用风筝牌全麦粉的时候面粉是300g，牛奶就得200g，如果是水就得165g。风筝牌的用水量远远要比其它牌子的多得多！！！10g水加进去和面5分钟为一个回合。平时20分钟一个和面程序就解决问题，但如果用风筝我却要把和面程序增加到2-3个才终于完成任务。新面粉尝试加水量现在回想起来还是用硅胶神器面粉袋比较高效，因为那个东西随时可以停随时可以加，用面包机进行2-3个20分钟的和面程序你还得手动把粘边的面粉手动搓回到面团里，如果不及时搓，干了，贴边了就会像我今天那样，洗面包桶洗了半天才终于洗掉了那些东西。不就是个简单的和面，有什么难的！我以前也觉得那一点都不难，但现在我也不知道为什么很简单的东西现在也变得如此高难度。

同样让我觉得奇怪的还有为什么从前我就可以早期跑步，但现在我却把跑步时间拖得很晚很晚。以前跑家里这条路线我天亮就出门了，但近两次我是中午11点多才开跑。我的晚睡现象又抬头了，我的晚起现象更加是天天发生。今早我甚至忘记调闹钟起来吃早餐，于是直接睡到接近8点才起来吃。为什么我的懒惰居然会变得如此严重？！我也说不准相比于以前现在的跑步是辛苦了还是轻松了，但现在跑步的时候我会有各种神经病的念头，比如说能不能少跑点，能不能不到琶洲大桥就折返，能不能跑10K就不跑了，在路边扫辆自行车就骑回家…… 现在我的选择的确多了！以前我跑步的这条路线只有可怜的几条公交线路经过，没有有轨电车也没有共享单车，如果我不把路都跑完我就会叫天天不应、叫地地不灵。因为我跑步的时候不会把羊城通带在身上，我的确有带零钱，但不确定有没有足够乘车的2块钱那么散的。因为现在的选择多了，所以我才有可以选择quit的空间。因为现在我对自己的要求放松了，跑量减少了，从前一周跑4天变成现在一周跑3天，所以我才会有了能不能某天不跑的念头。

选择多了真的就一定是好事吗？

今天是我猴年的最后一个工作日，今天过后我就回家了，开启过年模式。如果说还有什么遗憾，就必须得说我的快递还没有收完我就得走了，这完全是因为我的策略不对，我不应该那么晚才买东西。这个猴年过得比较神奇，年中的时候运气非常好，做什么有什么，但到年末的时候一切都好像跟我对着干，但即便如此，长期积累回来的经验习惯让我还可以算是比较正常地进行下去，只不过是某些需要靠运气的东西，再也不像之前那么得心应手了。今年之前我就从没想过运气居然可以这么牛叉，但今年过后我明白到为什么有些人天生就是一副行财运，我这等凡人羡慕不来。当然，世界上也有比我运气更差的人，那是随便走在街上都会飞来横祸的节奏。

准确来说，工作日昨天已经结束了，因为今天一整天的日程都是开会、搞活动和吃饭。我最讨厌就是星期五晚上吃饭，还得搞个天昏地暗、很晚很晚才散场的那种。估计做这个决定的人，完全没有想过原来星期天是要上班的。前两天，我拿年休假条给领导签的时候，我的科长不知道周日要上班，我主管副主任不知道周日要上班，至于最大的主任知不知道周日要上班我不知道，因为他没问我那个愚蠢的问题。不过呢，知不知道都一样，他即便不来你也不能问为什么，因为主任级别的官是不用指纹打卡的。连什么时候放假什么时候上班那些人都没有概念，你怎么能奢望他们能把工作安排好？！他们的上班和放假完全不是按照国家规定来，而是我的领导那么干，我也那么干。我最讨厌就是这种随大流的模式，活不出自己的特色活着有什么意义。我非常讨厌别人这么干，但我的科长副科长之类的那些东西却越发明显地努力向那里靠拢，所以呢，估计我是天生要跟他们作对的。大概你会说我这种性子的人无论在哪里都会碰壁，我也是这么觉得的，我不知道会不会运气那么好，能吸引到一个相中我的伯乐，在那之前，我将一直都是一个垃圾的存在，有些东西可遇不可求，我半点都不奢望我这辈子的运气会像2016年夏天的时候那么好。我只希望，不要像某一年的某个月每个星期我都要受点小伤。

这个星期的星期一和星期二因为大姨妈头两天，所以没有跑步，星期三和星期四我连续跑了两发。昨晚跑的时候我感觉有点力不从心，因为身体的各种酸痛反映出来。这说明星期三晚上的跑步让我有了乳酸堆积，到星期四晚上还没有完全恢复，就又开始了。这没什么不好只不过这种事不能经常性习惯性做而已，偶尔一两次有益身心健康，那不过是跑个10K而已，从前一周四个工作日我跑三天的时候还不是经常有星期一和星期二背靠背地跑，到那个时候，我一点感觉都没有。真希望这是因为我老了，但实际情况是因为我懒了，所以身体就退化了。

今晚就要撤场走人，但我感觉还有很多事没干，无论如何都必须在今天之内搞定。估计为了免得丢三落四，我得特别列个清单！

近期发现个奇怪现象，我的10K配速越来越快了，但是我的18K配速却越来越糟糕，这不只是数字上反映出来的现象，我个人的感觉也是如此。为什么会这样呢？！现在我觉得跑完一个18K以后，我需要的恢复时间越来越长。以前我几乎感觉不到身体上的酸痛，但现在那种感觉却非常明显。难道是因为老了，所以新陈代谢慢了？但是我觉得这是因为现在我跑长距离的时候心率比以前更高了，所以实际上从前只是到达乳酸阀门的底线，但现在大多时候我已经处在乳酸阀门那条线以上。另外一个是从前未见酸痛现在经常出现。现在的酸痛主要体现在大腿后侧以及臀部。之所以会这样大概是因为去年做高强度速度训练的时候我增加了那个地方的肌肉，肌肉越多越作死。没有肌肉的地方你想酸痛也无法酸痛，因为没有那些东西制造出乳酸来骚扰你。所有东西都是要付出代价的。我觉得现在我正在用增加体重包括增加脂肪和肌肉来使我短距离的速度上去。但实际上，对于长距离跑步来说，这是个很大的代价。因为长距离跑步毋庸置疑必须是一个有氧呼吸的过程。心肺功能不变，肌肉越多消耗的氧气自然越多，体现出来就是费劲。跟开始速度训练之前比，我的体重增加了两公斤。把那两公斤的东西重新丢掉，即便我什么都不干，长距离配速肯定会提升，心率也肯定会下降。这样的结果是短距离我再也冲不出神一般的配速，但是长距离我的感觉会好很多。这个新年，我的小目标是减掉两公斤，也不管那是脂肪肌肉还是纯粹水分，反正就是要丢掉两公斤。

应该怎么实现这个呢？小吃多餐是最有效的，但是实际上却实现不了。增加运动强度那回事，现在已经很变态，虽然相比于前一两年，我已经懒惰了很多，但是，在增加运动强度方面下功夫，显然那是在狠狠地折磨自己。除了这两项，我还能怎么着呢？增加中低强度的运动时间也很有用，但是那些东西一旦增加，就是每天得多花一个小时或以上。之前我考虑过，体重增加是因为我把所有慢跑都变成了快跑，所以有氧消耗脂肪的慢跑全部都没了，脂肪君自然就会很容易上去。我只需要把速度重新降下来。就会回到那个有氧消耗的最佳范围，但是我却没有考虑到，高强度运动实际上需要消耗的东西更多。而且，后续持续的高新陈代谢的时间也会更长。虽然那些消耗主要的不是脂肪，但是如果其它东西消耗得足够多，也没有什么可以额外转化为脂肪。但问题就是也许当时我没有很好把握到那个度，所以摄入过量。2016年之所以发生体重增加另外一个原因是我的大姨妈又在闹别扭，好几个月都是五六十天才来一次。大姨妈不来，体重就增加，这个可恶的事实我实在太了解了。怎么才可以让每个月的大姨妈都准时来，而且放出的量足够多，是我一直以来长期研究的项目。我的同事说大姨妈只要迟到几天，她就会辛苦得不得了。相比于她的那种急性疼痛，我的这种慢性折磨更加是让人非常无语。

2017年我要减掉两公斤！

2016年的最后一天，我没有去跑18K。为什么这么懒不想跑是因为我觉得2016年我已经跑够了，到周四为止我已经跑过了2017.9K，完成了2016年跑2016K以上的任务。如果我今天再跑一个18K，有什么意义呢？那只会意味着今天我要跑一个18K，周日停一天，然后周一再跑一个13K，想想都觉得累，与其这么干，不如用两天来休息，只是明天跑一个18K。这种做法比跑两天还要好，因为如果跑两天，算进2017年的就只有13K，但如果这么跑，算进2017年的有18K。如果我下周的工作日再跑两个10K，这个18K就算是额外的偷跑。冬日的早晨，不想跑的念头经常有，虽然我昨晚上十点多一点就睡觉了，但是，居然可以睡到今天早上8点半。我也不明白为什么自己能睡那么多。

今天去家乐福买东西，明明看到收银的地方说支付宝随机立减，虽然也是在那个时间段以内，但付款以后，一分钱都没有减掉。前两天就打算用支付宝给我的羊城通充值，但那里说需要去网点激活。今早去地铁站看了一圈，没有发现有明显标志的激活客户端，难道要去服务台激活？之后搜索了一下，发现估计就是我看过的某台终端机。那里的羊城通充值除了插入银行卡以外，还有一个飞存的选项。上午看的时候我不知道那到底是什么东西，搜索以后发现原来那就是把支付宝存到羊城通账户上的那些钱圈到羊城通里面。下午试验着用支付宝往我的羊城通账号里存五十块钱。下午去了地铁站，那台机居然排起了长龙，因为今年是2016年最后一天，有不少人在那里排队缴纳车辆违章的费用。今天上午我去的时候那台机没人用，但下午去的时候我前面排了两个男的。第一个男的在我偷偷看他的时候，里面居然有，十一单违章要缴费。虽然那人的操作已经很熟练，但是还是要等很久。想想都觉得疯狂，十一单违章，难道他的车还有分吗？第二个男的只有两张单，但显然他的操作没有之前那个那么熟练。那台机器也有点神经病，办理缴纳违章按钮和按数字五的那个地方得用粗暴大力的方式按下去才能成功。轮到我的时候，羊城通的飞存按钮也不太好使。第一次按的时候没反应，我退出去重来。第二次我狠狠地按了两遍，终于跳到了下一个界面。让我愣了一下的是我明明只用支付宝往里面存了五十块钱，但羊城通账号里面却有50和60元充值两个选项，也就是说我全五十块钱以后，支付宝和羊城通又送了我十块钱。这就等于我的钱多了20%。用羊城通估计有十五年了，充值有这样的折扣还是第一次。第一次知道支付宝可以为羊城通充值，那是这个双十二时候的事，当时被告知双十二那天有随机立减。支付宝给羊城通充值最高可减五十块钱，所以如果充值五十元，又刚好立减五十元，就等于是直接免费充值了。今天的充值实际上我不知道原来有优惠。这样的优惠记忆之中已经是我使用支付宝这么久以后最大的一笔。相比于微信支付，支付宝的优惠每一笔随机立减的额度通常会比较少，但这次一口气就十元，实在太给力了！对我来说这等于是2016年我最后一次RP大爆发。

2016即将结束，2017新的期待马上来了！

每个月都有那么一些日子是我不想跑步也不想workout的，那些日子通常分布在大姨妈之前一到两周。为什么会那样？因为那些时候自感特闷热，人也特容易疲劳，酸痛神马非常容易形成。每个月的跑休就只有大姨妈开始的头两天，那些什么运动都不想做的日子正好处在我盼望休息的路上。如果能像遥控器那般控制大姨妈准确什么时候光临，估计那些痛苦的日子就不会那么痛苦了。现在正是因为没有盼头，期盼的东西遥遥无期所以才感觉痛苦。女人就是这么烦，不是因为什么意志不坚定，是身体本来的自然变化导致了我们产生生理和心理上的波动，对我们来说，一个月下来最美好的训练时光只有大姨妈开始后第4天到第14天，短短的2周时间不到而已。那些日子感觉简直就是打不死战无不胜精力无限，牛叉过后就是高温水肿期。男人就没有这个问题，我一直很想知道，更年期后的女性会不会也没有这种困扰呢？

近几天一直在用职称计算机考试书籍配套的光盘做上面的仿真试题。XP，Internet应用，Word 2003，Excel 2003，PowerPoint 2003我都做过了，前面4个模块各做了6套题，最后一个模块已经做完了3套。感觉嘛，真的让我觉得没有头绪不会做的不多，那些不会做的是第一感觉就是我不懂，比如说要让我用某个快捷键或者手工输入某个公式，不懂就不懂，蒙也蒙不出来。但余下的鼠标操作，即便没有一点思路试试看看总会有结果，虽然可能那样的话会浪费很多时间。做了那么多的试题（每套题里有40道），最让我无语的是输入提示，你明明要输入文字，但你怎么都没办法把光标定位到你需要定位的地方，有些时候定位成功了却没有闪烁的提示符，于是你不知道定位成功了，还在那里死命地按鼠标左键，但更多的时候是你无论在输入框的什么位置用什么手法和频率去点击还是没办法成功定位，我特烦这种事！这根本就不是在考计算机操作本身，是考验被测试人员的耐性以及展示出题目编程设计者有多么的不人性化脑残。每次定位输入内容我都会莫名紧张，因为定位成功并输入正确这除了需要实打实的认知能力以外还需要运气。还记得做第一套题的时候我不知道定位到文本框里就可以写了，一直定位一直不见闪烁的光标我一直没输入，结果整套题目需要输入的题我都没做，后来一次偶尔的瞎蒙居然被我发现了无闪烁光标也可输入的奇葩效果，总算被拯救了。除了输入硬伤以外还有一些更奇葩的硬伤，比如题目说在Word里摘要的作者是“专业技术”，但结果出来你答错了，正确答案作者那里写的居然是“专业人员”，比如说题目说在Excel里某单元格输入82，但正确答案却得在那里输入85，更比如说在PowerPoint里让你取消网格线，但操作界面的窗口却是一个Windows写字板，正确答案当然不是在写字板里操作，那是和测试时题目界面完全不一样的一个Excel图表环境。所以，一套题目要取得满分100分，除了需要实打实的能力以外还需要运气，碰上那种明显的题目bug，你再神通广大都敌不过他们的故意挖坑。有些坑是你一定会栽到里面的，比如说题目的bug，一些坑则是可以避免但你又没注意的，你明明觉得自己作对了，但结果却是错的，原因是答题完毕后你没有把鼠标按一下别处/关闭某窗口/退出某界面，题目里没有明确要求你必须这么干，但如果你不做全了你的答题就算没做到位/答错了。这种明明会做却做不对很冤枉，如果单纯靠看书，没有真的用类似考试的模式练习一下的话，最终去考试的时候真的会死了都不知道自己是怎么死的。这种错误可以避免，但如果你完全没有意识到当然就谈不上做好防守了。

做仿真试题让我越做越有底，也越做越喜欢做。我喜欢接受挑战，喜欢面对弹出来的新问题。

归档：2015-05-21 模仿高富帅。525就是ADR的生日，所以这周我特意做了这个橡皮章。和平时不一样，章子有很多空白的地方，但我没有采用深挖，而采用了我平时不怎么用的印刀曲随意平留白（←＿←其实一点都不平！），为的是保证章子的规则完整性。