我的天

这几天都有不舒服的感觉，主要表现为可能是上呼吸道感染，不是感冒，喉咙会感觉到干痒然后就想咳嗽了，尤其是晚上睡觉躺下的时候感觉尤为明显。为什么会这样不知道，早上起来的时候会感觉好点，但到晚上躺下的时候问题又来了。也不管到底是怎么回事，反正维C、B1以及琥珀酸亚铁都补一补总是对的，所有的这些对我来说都是增强免疫力。如果我不是B1缺乏就不会神经炎，如果我不是铁缺乏就会贫血。这些问题其实都有早期现象，免疫力低下的经典普遍征兆，所以在不知道到底是哪一项导致出问题之前，全包围补一补总是对的。现在我觉得还有个问题是内部燥热，热气闷在体内不能很好地散发出来，主要表现为内热但不怎么出汗。中暑也是这个征兆，不过那是严重版本。但或许出现这个不是我个人的问题，而是天气导致。高温高湿气压低这些无法改变的环境必然导致人不那么舒服。自然我们无法改变，也就唯有改变我们自己去适应。今年夏天我暂时没有感觉得特别难受，因为今年的雨量偏多，所以气温一直没有疯狂地升上去，但一直磨叽在下雨和烈日之间温度虽然上不去，但人的体感其实也是一直都不好过的。

端午节放假3天，我连连续的3个小时都抽不出来看个印度电影，但其实我又感觉自己其实没干什么，够恐怖的。晚上之所以抽不出3小时是因为7-8点CCAV纪录频道有个《寻味顺德》的节目，那种拍摄手法就像是《舌尖上的中国》，我特喜欢看那个。8点到10点睡觉就只剩下2小时，我其实可以看到11点再睡，但我没有说服自己得为了看个电影而晚睡。至于白天，如果是在家里我就一直耗在做年糕做面包等上面。无论哪个，持续时间都很长，途中要持续监控，搅拌、发酵和烘烤程度是全凭经验的，5分钟就会让面包的颜色从正常黄种人变成非洲人。夏天的温度湿度一天一个样，我家白天又是不开空调的，大概数是有，但大概数前后你得盯着面包机看。大概数的间隔是45分钟。在那45分钟里，在网店瞎逛是绝对够的，理论上写完一篇blog也是可以的，但如果要看电影的话显然就要用很多段时间拼凑起来了。一心在面包机那里，怎么能全身心地投入到电影的本身呢！我可以边做面包边看电影，但我没有这么干。

昨天不加奶不加蛋不加油做了2个“白面包”，之所以说白是因为面包基本不上色。跟平时的面包相比用料少了大概1/3，但体积少了1/2以上，OMG！发酵效果真心不好！！！第一个白面包用的是150g水，80g全麦粉，130g高筋粉，6g盐，5g酵母；第二个白面包用的是130g水，190g高筋粉，15g糖，3g盐，5g酵母。我感觉第一个比第二个好！虽然水量都控制在68%，但第一个因为有全麦粉所以吸水更强，面团相对来说干一点，也大概是因为有麦皮麦胚的缘故所以面包要比完全用高筋粉的香很多。我用的是白麦的全麦粉，所以做出来的面包很白，36%的全麦粉比例已经算很高了，但还是几乎看不到麦皮的存在，所以估计100%用这种全麦粉做面包或馒头效果仍会不错，但这样的话，我的加水量估计得比平时多10-20%，且不能东西加进去就开始搅拌和面，而应该让全麦粉和水接触一段时间后再操作。从前试过用红麦的全麦粉做馒头，那是加一点点就能明显看出来的节奏，如果完全用红麦的全麦粉做馒头那东西出来以后根本就是褐色的。

这周回去我要做一个pizza和一个100%全麦粉做的面包，但是呢，这周工作日有6天啊啊啊（还是在不加班的前提下）！！！

今天我突然发现极强的条理性和随之自然而然的麻利是我的基本属性，不只是工作或干某些特定事情的时候才能会那样，我生活中的方方面面都在严格执行着那个。除非我真的很闲不知道要做些什么，但近期已经几乎没有时间做白日梦了。

条理+经验=麻利

条理是处理问题的方式，是盲头苍蝇乱撞一通还是很有章法有先有后？条理性和是不是第一次接触没有关系、和人的习惯有很大关系。有条理的人可以把自己的事处理好，同时，在经过一定时间的锻炼后，可以成为很好的管理者。连自己都管不好的人怎么可能管理好别人？！不同人的条理性可以很不同，这跟每个人的思维方式有非常大关系。不同处理方式只要最终都能达到同样的效果，用任何方式都是没有问题的，但大家在选择到底用哪个人的方法的时候当然会兼顾完成速度和完成质量。条理性可以让人在第一次接触陌生事物的时候不乱阵脚。这是解决问题最基本的技能。

经验是一种厚积薄发的东西。你不能要求一个新人入职的时候就经验丰富。招聘的时候当然可以招有相关工作经验的人，但不同的工作还是会有各自的特殊性。即便是同样的工作在不同时间和地点完成也需要在细节上做细微的调整。经验是一种底气，一种把握大局的能力。因为见识多了，所以遇事不乱。如果之前已经做过当然可以轻松地按部就班，即便之前没碰到过也可以根据相关的处理方式得出比较靠谱的解决方法。积累并总结出经验能让人更有条理性。把分类对比成为定性思维的条件反射，一开始就能判断出事情的轻重缓急。有些人轻易做好了某事是TA的直觉，但实际上不然，那肯定不是与生俱来的，而是通过后天不断训练掌握的，那是经验！只不过他们把那和身体的条件反射融为一体无招胜有招而已。不想把经验具体化分享出来就把那推给老天爷说那是天赋直觉，够抠门的。

麻利是最终的输出效果。有了经验知道该怎么做，以条理把目标具体输出，当然导致最终的过程就是麻利。

昨天有人在我的blog里留言询问牛奶包装之类的东西，我回复了好长的一段，用一二三四点娓娓道来。从来我都不觉得自己说话很有条理，尤其是紧张的时候，简直是哑口无言。但原来当我有所思考有足够时间慢慢输出的时候我还是可以弄得很完备的。我喜欢到我之前没去过的地方游历探险，但之前我会先做好规划，比如说路该怎么走，大概要花多少时间等等。这都是我在开始长距离快走/跑步后养成的习惯。时间距离是最基本的要求，要走大路还是小路要搭车还是做地铁都得规划好。各种分类对比的习惯贯穿于我生活的方方面面，无论是在网购的时候还是在逛超市的时候。这是因为女人为了一些小钱太抠门？如果男人也能把这些斤斤计较用在大事上估计我们的社会就不会出那么多没必要的意外了。

又到了该睡觉的时候了，但我今天还有超过4000步才能完成2W步的任务，抓紧时间啊啊啊～～～

昨天看了一篇东西叫做“控制不了体重，何以控制人生”。我觉得这人把我觉得暗暗有那么点意思的东西明摆地摊了出来。里面提到了沉迷各种运动很烧钱，上健身房也好，请私教也好，跑步也好，装备控也好，全世界地跑马也好…… 不但很烧钱而且那些其实都很折磨，做的时候会让你有我绝对不会再去做了，但你还是会一次又一次地自愿累成狗。要做到这个，首先需要有时间，同时也需要很有钱，于是大家会觉得那是因为那些人很闲且很富才能这样。我觉得，富人不一定会沉醉运动，但沉醉运动且坚持了好些时间把那当作生活中不可缺少一部分的人绝对不可能是穷光蛋。富人里有大胖子（尤其是暴发户），但持续富裕高贵上档次的人里很多都有非常良好的习惯，运动、规律、克制是让他们持续富裕的根本原因。要始终有钱你就不能只满足于你已经做到的或正在做的，你需要高瞻远瞩快人一步。如果现在的事就把你压得喘不过气，你的生活里哪有时间的和精力去做更长远的谋划呢？把本来满额的生活挤压出空余时间是必要步骤！这就意味着你得提高工作效率，节省出时间又或者做出正确的取舍，以退为进。那篇东西里说到，穷人为了吃饱就已经耗尽了所有的精力根本没有多余的“带宽”去考虑前路。但富人起码不需要为吃饭发愁所以他们理所当然可以有更多的时间花在思考怎么才能变得更好上面。里面提到了某部记录几段不同人人生的纪录片，在那几个人里，山鸡变凤凰的凤毛麟角，大多数都是穷的继续穷，富的继续富，但30岁以后穷人大多憔悴发胖，富得却保持着二十几岁的阳光活力甚至越活越年轻。富人不只是物质上富有，他们连时间上也比你富有。我觉得，既然有山鸡变凤凰也一定会有败家成乞丐的。他们曾经有钱有地位有时间，但他们的投资方式错了，浪费了青春浪费了所有。

屌丝逆袭那种事几率不高，但屌丝之所以逆袭绝对不是偶然（突然中了亿万彩票的除外）！屌丝变得有钱有闲也有好身材是因为他不断努力，养成了良好的习惯，培养出了自律自强的精神，让自己拥有更多的“带宽”面对未来。当你在打机刷社交网络的时候他们在读书在学习，当你躺在床上呼呼大睡的时候他们在做运动，当你们今朝有酒今朝醉大吃大喝的时候他们在研究各种健康膳食并严格执行。有时我觉得，我已经这么做了，为什么我还没有逆袭呢？逆袭是个概率事件，但这个概率事件和彩票不一样，不完全是随机的，那就像积分入户，如果你有熟人有门路那当然好办，但即便你没有任何特殊关系，勤恳地朝着加分指标努力会有成的那一天。关于我自己什么时候才能逆袭成功这件事，实际上我又没什么所谓。毕竟到达了一个新阶段以后还有更多的妖魔鬼怪去要斩，到底是在这个楼层杀妖呢，还是要进入另一个楼层呢，其实相差不大。只要一直在朝着正确的方向前进，用御剑术杀还是用万剑诀杀都一个样。富有没有最终目标，穷人在求富的路上我觉得先做且最能主动完成的是让自己精神富有。

回想读书的那么多年里，班里那些尖子生还真没有一个是大胖的，但胖成猪的成绩很糟糕的却比比皆是（非必然）。

什么是晒场？显然我这个不出生在农村的人没有亲身经历过，但现在我正在小晒场中写着blog。这是实验的一部分，但这算哪门子的实验啊啊啊！技术含量何在？！水分降低受温度和处理时间的影响。电视里那些农村大晒场中的镜头总是阳光普照，但在广东的春天，不绵绵细雨和回南天已经相当给力了，还怎么个晒法？！没有那个阳光也就只能制造某个温度了。但实际上连那个温度也制造不了！夏天的时候太阳直射地表温度会烫脚那估计都50多℃了，总不能把一大堆的东西都扔烘箱里，所以最多也就只能用个制暖的空调来调节一下，可调的温度顶多30℃。没有阳光且温度不够，这算哪门子的晒场！当一切都难达到的时候也就只能用时间来试图挽回。本来几个小时就能完成的事或许要持续好几天。这是我工作的第9个年头，之前从未遇到过这种事。难道这就是传说中的新常态？

春节过后第一天上班就看到饭堂公布的值班表里我2月27和3月19值班，那是两个周六。马勒戈壁，可恶！我的打算是周六早上跑完步再回去，那样的话即便我早上8点开始，10点回到家，洗完澡出门也起码11点了，从家里到单位得3个多小时。如果我能7点开始跑步那当然好，但显然现在我不会做得到。为什么我那么抗拒在单位跑步呢？如果在单位跑的话，我有周六一整天的时间，想什么时候跑就什么时候跑，但显然我宁愿把自己赶死我也不想那样。值班到底是神马恶心东西，27号值班到下个月19号，刚好20天的样子。不是说去年我们单位多招聘了11个人吗，我们的总人数才40？！应该起码有50+吧！为什么没招这11个人之前我们的值班间距是这样，招了以后还一样呢？？？到底单位得招聘到多少人了我才不用为这值班烦心呢？？？如果单位有60人，理论上就可以1个月一次，如果到120人才可以2个月一次，但到120人的时候他们又会告诉你其中的很多不属于管理人员，他们只是劳务派遣的工勤人员，值班的时候必须有管理人员，所以不能把他们算上，所以，最终恶心的事还是没完没了。一天的时间，如果把那当作是度假的话实在太短了，但如果把那当作是阻碍的话尼玛的我周五走不了，周六呆一天，周日上午要打完卡才能走人，一个周末算是废掉了有木有！！！如果这种恶心制度我刚入职的时候就有的话我不会有什么抱怨，但这种事是我工作了起码5年以后才蹦出来的，有这个必要吗？！发钱的时候你什么都不是，讲责任的时候任何时候你都逃不了！

昨晚梦见自己参加某个测试，都是化学的题目，但我一个都答不上。当时我脑子里只想掏出手机度娘一下。那个只是测试，并不是考试，所以我那么干并不是不可以的，但还是那句，有那个必要吗？？？小时候做梦，遇到考试卷子上的东西总是模糊不清的，但现在不一样了，什么都非常清晰明了，只是我完全不知道该怎么去做而已，我貌似知道，但实际上又真的不知道该怎么回答。我的潜意识怎么能制造出这么郁闷的境地给我呢？！所以啊，做梦的时候还是跑跑步好了，做梦的时候跑步觉得自己身轻如燕，就像武侠小说里那些轻功高手一样，脚步落地就能弹得非常远。

显然，我还没从慵懒的假期中回过神来。

感觉很忙很忙时间不够用比觉得有时间但什么都不想做好很多。前者虽然忙，但思路是清晰的、干劲是满满的。后者处于一种接近于发呆的状态，那种情况下最经常发生的是浪费时间甚至是胡乱剁手。如果时间是一大片的，我通常不会进入第二个状态，除非我真的感觉不太好。如果某天我觉得我不想跑步了，那就是一个不正常的迹象，不是因为我心理上想偷懒，肯定是因为生理上的某些不正常导致我有那种想法。如果我不想跑步也不想游泳只想休息睡觉，那情况可能更糟糕。上面说的第二种状态通常发生在我有点时间但空余时间不算太多的时候，比如说我有15-30分钟才该进入下一个流程，比如说离晚上10点回宿舍睡觉我还有那么点时间，看个视频时间都不够，通常我会去网店瞎转悠，这么一来，剁手就发生了！也可能没有发生，但当我转完一大圈以后已经1030，我超时了！这种囧事如果安排得当是可以避免的，比如说我可以把那些时间拿去看书，看书比去浏览网店好多了。看书的时间比浏览网页的时间好控制。

上周六LSD的时候我不知道自己为什么气短，后来我明白了，那是因为我过敏性鼻炎！当时还不太明显，周六晚上开始就非常明显了。一个鼻子正常没问题，另外一个鼻子完全塞住了。这样的换气正常情况下怎么可能足够！！！我必然会感觉到气短啊有木有。至于为什么数七感觉明显数五却差别不大，估计是因为数七因为比较阴柔，换气主要以鼻子换气为主，相对数七来说数五比较剧烈，口和鼻的换气估计是各占一半，到最剧烈的数三甚至数三+，那是口呼吸占主导了。正是因为这些不同，所以我会在温和运动的时候感觉气短，到达剧烈等级的时候反而情况不明显。通常来说鼻塞是因为鼻子的某些部位肿大，但运动的时候理论上充血会更多，但其实反而那样的话鼻子会通畅，难道是因为运动的时候身体供给的血量大了，但并不是供给鼻子，而是供给正在剧烈运动的部位。情况就像单位号称加工资了，但有些人升职了但你没有，所以增加的钱不过是增加在他们身上，跟你无关，参照全体来说，你反而得到的比例更低。

昨天下午开始下雨，下了一个下午加一个晚上，今早天没亮的时候还在下，但早上8点过后就出太阳了，甚至能看到蓝天，真够意思！天气预报说这些雨理论上应该今天继续下到明天才渐渐收停的，现在提早就完了也说不准这到底是好事还是坏事。早上放晴，到中午云层就加厚了， 天空又变成了一片不见底的惨白色，这不是件好事，因为这种后云层的天最容易导致空气质量变差，因为空气的流动性差，污染物的扩散程度低。下雨、放晴都是好事，但现在这个状况却不怎么乐观。

昨天我一个晚上做了2个噩梦，让人觉得睡醒之后很累。我这到底是肿么了？