我的天

昨天想给导师写个电子邮件，但昨晚很忙，先是看完2小时的电影然后开始橡皮章，橡皮章做好的时候已经是晚上10点了，我心里很明白，这封电子邮件没有半小时以上是绝对搞不定的，所以我没去写而是直接去睡觉了。没睡着的时候我满脑子都是那个，但睡醒了以后我脑子里一片空白，昨晚想了很多很多，需要陈述的观点和略铺开的曾经往事原来都并非非如此不可的重要。我已经不想解释了，解释等于掩饰，多无聊。要改变别人的第一印象光用解释根本不顶事，时间会证明一切，实际行动会证明一切。自我懂事以来，事情做出来我都不是为了闹着玩的，随便糊弄不是我的作风。也不是说我不会那么干，但在我觉得很重要，我非常珍视的东西上，我绝对不会随便了事，不竭尽全力做到最好，甚至不做到超乎别人想象的境界，我觉得我会于心有愧。我向来不知道后悔是什么，你努力了就不需要后悔。把毕业论文重新拿出来修改并发表对我来说是非常重要的事，是人生里程碑式的大事！

我不会忘记当年给予我各种支持的导师，我不会忘记陪我辛苦成狗一样的同学，我也不会忘记在号称近年来最冷的冬天晚上独自在实验室通宵生死时速33的日子。不知道和我一同走来的人是怎么想的，反正当时我是冲着THE BEST去奋斗的，至今我仍佩服当年的热血和勇气。

据说这周二和周三会下雨，但直到周三傍晚开始才算真的下了。雨不算很小，因为毛糙的水泥地面居然全部湿了，有些地方居然还有积水。据说今年三八的活动要在这周完成，因为她们说过了这个月就没有那个意义了。但今天已经周四，仍旧没有丝毫动静。她们之前的计划是在周二或者周四去活动的，不是今天就代表不是这周。从过年归来（2015-03-02）就开始讨论，至今没有一个确切的计划更加不用说执行，这种事在我的单位经常有。在三八活动这种纯粹娱乐闹着玩的事情上如此，在一些比较重要，工作上的事情也如此。我干着急也没用，于是呢，我已经进化出none of my business的事不关己模式。大家的脑子里到底在想什么？！难道觉得一直都把东西摊开却不完成，甚至经常被上级催办这怪圈很正常吗？注：我的很多同事电脑桌面的确喜欢摊开一满屏的文件。

围脖上不知道哪条信息说人每周（还是每月？）都要进行自省，《论语》说我们要“吾日三省吾身”。如果你养成了写blog的习惯，甚至像我这样每天都在写，风雨不改坚持好多年，自然而然你就会经常自省。一天至少一次，多则无数次。blog我个人觉得不是文学作品，也不是什么八股报告，那是人的一种输出表达。好的东西，输出了自己就记得更牢了，尤其是一些很有用、已经提升到规则规律层次的东西；不好的东西，输出了可以减压释放，而不需要每天晚上躺在床上要睡觉了但脑子里却开始思绪碰撞乱飞、辗转难眠。昨天看了电影《社交网络》，讲的是哈佛学生创立Facebook的故事，主角就是那种无时不在blog的人，即便只有那么几句话和一些看法。有些东西不记录下来忘记了丢失了很可惜你们知道吗！人生很短暂，我们没有闲暇努力抓脑袋寻找我们想找回但无论如何记不起的内容。

今天的橡皮章我非常少有（第一次在橡皮章套子上盖印使用）地用了黑色的工字牌印泥，因为这个章子是为了纪念已经去世的Perro Aguayo Jr.…… 出于尊重，我应该用黑色，黑色也是我平时橡皮章盖印时（试印的时候有过几回，但正式盖印没有）极少会用到的颜色，大多数时候我会用蓝色的工字牌印泥。

归档：2015-03-26 纪念 Perro Aguayo Jr.

从我开始有那么个念头并真的写下来作为我的计划去干，到我完全做完，我只用了约12个小时！太疯狂了不是吗？昨天的blog说我想把毕业论文做成简化版拿去发表，到昨天晚上11点之前我已经把内容删减完成，格式也按要求修改好，投到了《食品工业科技》。为什么不投《食品科学》？毋庸置疑《食品科学》的版面费很贵，虽然《食品工业科技》也不便宜，但前者据说靠得很硬的后台，有足够响当当的老板才好说话，我这个完全没有后台的省省吧。虽然已经删减得很努力，但1.7W字的毕业论文我无论怎么努力也只能删省下约4000字中文，算上英文接近6000字的样子（Word的字数统计）。全文主要用小四宋体，1.5倍行距，10页纸，不能再少了，因为，单是22条参考文献就去了1页，中英文标题作者摘要关键词等又去了一页，引言半页，材料与方法1页，省下的大头其实真的已经被我精炼掉很多了。看完这个，我略略翻了一下毕业论文，我那个去！2008年的夏天我从41页1.7W字的论文缩减为5000多字15页的精简版也真不容易的，昨天我不过在精简版的基础上继续delete而已。

综述类的文章，从网友们的反馈看来，要在食品类杂志大牛上发表那是相当不容易的了，他们几乎不接收，除非水平真的相当高，水平高到某个程度为何不投外刊呢亲！大牛们的杂志上有综述，但那些听说都几乎是约稿，我个人觉得，说白了就是留给关系户的，路人甲乙丙你们省省吧。我个人是这么看的，昨天中午散步的时候我还在想到底要不要把毕业论文拆分为1个综述和1个实验核心，最终我没有这么干，毕竟综述我觉得那是用来凑单的，在我的专业生涯里，必须得有，虽然其实每个核心试验之前都必然会搜集资料了解情况，这些东西做全套了也就是得得出一个综述，但一个核心试验就一个综述岂不太夸张？按照我的毕业论文的前言部分修改整理出综述最大的问题是“时效性”！当时，那绝对是最hardcore新颖的，但2007年至今已经过去8个年头了好吗！没有学校的数据库资源，我已经没办法再像当年那般如饥似渴地疯狂下载外国文献了！连我自己都觉得没有最新最牛逼的东西综述就算out，就更加不用说编辑审稿们看了会有多么的哈欠无爱。

综述是一回事，实验又是另一回事。只要你的小伙伴们没有把内容拿去发表，我们所做的一切都仍是新的，时间并不能掩盖其独创性和新颖程度。这么多年来，居然只有我导师的同事的研究生在2012年发表过一篇比较沾边的综述，可见当年我们选择走那条路有多么的特立独行。不过话说回来，这么多年都没有人涉足是不是意味着那不是学科发展的主流方向？那玩意跨的学科太牛逼了，离子液体是化工类的，微生物可以分在生物工程或食品类，如果按照华农的学院及学科设置分类，要彻底玩好这个项目需要理学院、生命科学学院以及食品学院大联合。我明明是一个食品科学与工程的学生，选择的毕业论文课题却主要是生物工程类的，但优秀论文答辩的时候是按照学生的专业而不是论文内容分类，所以我被分在食品工程答辩组，这让我省下很多麻烦，如果是遇到生物工程的老师，我非被整半死不可。crossover就是这么的有趣，可玩的东西很多，你装逼也好，你真的牛叉也好，别人只有听你吹的份儿，因为他们没有cross，他们是其中一部分的大神，但谁知道另一部分是不是真如这个屌丝宣称的那样呢？

昨天下午我想找2个人宣布我的计划，但直到晚上才有机会完成。“希望是本无所谓有，无所谓无的。这正如地上的路；其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。”这是鲁迅《故乡》里的一段。很神奇的，这么多年过去了我仍记得，除了标点符号，我能默写出来。关于和那两个人的对话，有好消息也有一般般的消息。好消息是领导默许会从资金上支持我的毕业论文发表，因为懂行的人会明白我会让这个单位的科技论文含金量提升到一个新高度。一般般的消息是我给从前的导师打电话紧张得要死几乎可以说是结巴状，正如我已经预料到的那样，他会允许我去做我想做的事，但我不能从我们的对话里得到什么实质性的启发。我是一个无事不登三宝殿的人，他们都懂的。至于一些我略感负面曾经让我有心理波动的东西我就不提了，因为我知道，时间能冲淡那些。

我会被《食品工业科技》退稿吗？我对我们团队当年所做的那些绝对有信心，但他们会接受我的表达方式？

没人会预料到当年那个非常低调不吭声的会发一个如此高调的电子邮件；没人会预料到一个一直都生活在广州的人会喜欢吃北方馒头且屁颠屁颠地喜欢自己和面去做；没有人会料想到那个从来听说长跑就逃之夭夭恨不得钻洞躲起来的人会持续不断地跑了一年，总里程超过2200K，对，是K，也就是公里！

如果我能被你们预料到，我就不是xrspook了！当我还是学生的时候，这种特性并不明显，甚至可以说几乎没有，但其实很早以前已经有这个苗头了。从我开始在家里上网，一切都不再一样，小时候隐隐约约的偶尔要追求特立独行变成了做不出有别于他人的东西我自己感觉就没做到位。在骨子里，我想当第一，但那种第一又不是在千军万马做同一种事里脱颖而出的那种，还只是个小学生的时候我就已经觉得跟别人拼同样的东西没什么乐趣。我的激情所在是杀出一条别人不曾走过的血路来。本科的毕业论文再次提醒了我，导师的金石良言是做别人的第二没意思，咱玩跨学科的，玩别人从未玩过的，那才意义重大。我最喜欢的就是在未知领域里探索，然后把没有常规可言（因为别人不去做，或者没做过）的东西从偶然变成必然，进而形成一套标准的流程，白手起家，从无到上正轨。到现在为止，我的能力所在都只能做到“上正轨”而已，如果过能把“上正轨”继续推上“成精华”的层次，估计我就会成“伟人”了。我不苛求那些，因为那些天马行空太遥远，踏实地做好自己该做的事是一切的基础。

今天，我这辈子第一次用干酵母和高筋面粉做出了馒头！用完了1公斤的高斤面粉！从开始和面到最后全部蒸煮完成一共用了3个小时。妈妈一开始怎么都不肯说该怎么干，于是我就自己干了。她不告诉我更好，我就不用担心过程里有哪个步骤没按照她的意思执行而被训一顿。我啥都没有，但蛮力一大把。大姨妈在今天早上大驾光临，起床后我纠结了半天要不要去跑步，因为我知道即便我只跑很慢还是会影响大姨妈的正常发挥，各种心理暗示不要跑的作用下今天我只跑了12.5K就收场，因为有些时候我能感到一波一波的热流，到我真的出丑被提醒时才停下那就真的太丢人了。不能跑步，也不能做力量训练，普拉提也不可以，除了走路，我啥都不能做了，于是今天我一直很想找个地方来发泄一下我本该在跑步时消耗掉的东西。1公斤的高筋面粉和面够牛逼！我足足折腾了1个小时才全部搞定。如果和面的盆子大一点，如果我能双手动起来会快一点，但盆子只有那么小，我只能单手操作，有种空有一身蛮力无处使的感觉。1公斤的面粉，最终做出来了13个拳头大小的馒头。拿去蒸的时候样子不咋地，但出来的效果还真不错。口感好，非常弹牙且完全不黏牙齿，馒头里的孔相当整齐细腻，有馒头的香味，嚼久一点能感觉到甘甜。高筋面粉做馒头真是太棒了！从前我用普通面粉和自发面粉打鸡蛋做过蛋糕，但我感觉几乎没有一次做出来的东西是靠谱点的，硬邦邦，香味不错，但效果根本不是我想要的，但今天的馒头，我简直得用perfect去形容！馒头是在外婆家做的，晚餐的主食就是吃馒头，外婆、姨妈、我妈和我都相当满意那些东西，外婆一直说，比外面买回来的还要好吃。据说用面包机能省很多事，但如果你们喜欢，我愿意一直都用我自己的双手做给你们吃。拖地也好，做馒头也好，这些貌似辛苦活对我来说根本不算什么，要是在从前，我会觉得这是什么，我绝对不会想着我要去做，但现在，在我已经把运动当作生活中绝不能少的一部分的时候，这些活儿相比于要我去跑个半马距离，做个1000卡的workout来说太轻松太简单了，我甚至汗都没出到位活儿已经干完了。

运动有啥好？运动让生活变轻松了！

通过开派对为医院筹款，这种事情我第一次见识。一直以来在我心目中筹款通常是通过争取某个项目支持，我真心太out/目光短浅了。还记得从前某次，我在大学的某个会计部门等叫号等处理某个汇款，第二天我就某门功课就要考试了，于是我一边等一边拿着课件背书。但居然，某个时候我的导师出现，然后他说汇款他来搞（虽然，那本来就是我的毕业论文，也就是他的管辖范围），然后，我兴高采烈地开溜了。我想都没想过居然可以这么碰巧，虽然我想都没想过会有人帮我分担，但当这一切发生的时候，那是多么的美好。还记得，大学老师是通过一个又一个的课题和一个又一个的科研项目经费来让自己让学生做些rock star项目的。光靠学校拨的那么一点点实验补贴根本完全不能解决问题，起码，如果你真的想rock起来，那是杯水车薪。看到今天的GA，我会想到从前老师们是需要多么的经常搭讪，让潜在老板感兴趣从而资助他们的项目。当时，对我来说，那是科学梦想，当然，老师们也有，但他们更多的是需要体会现实中的不容易。没有钱，一切都无从谈起。没钱并不是压缩一下试验方法就能解决问题的。

想在回想起来，我大学的后半段来得可真够dream come true。现在，我才有点体会到当年我的同学们得过且过是多么的正常，起码他们不是靠收买或抄袭完成他们的毕业实验和毕业论文。对我来说，大学不是一个头衔获得的必经阶段或者找工作跳板什么的。那是我读了那么多年的书以后第一次真的有了enjoy，有了我要学的冲动。

貌似，我扯远了……

两个快死样子的老头，一个明明有救却放弃自己，一个明明没戏却希望医生能帮助他做点什么拒绝死神的降临。两个都是Bailey病人，两个都把她烦死了，于是最终，她把两个极端分子放一起，过于乐观那个不知道会被过于悲观那个影响多少，但至少过于悲观那个被过于乐观那个弄得有点开化了。

Cristina和Owen，Callie和Arizona的关系对我来说如鲠在喉，不知道该怎么说，反正就是很不爽。

Meredith和Derek的关系，平淡如水。人的绝大多数时间就是这个样子，但drama的戏剧矛盾呢？！

Alex莫名其妙低迷了一整集，最后才点出原来他觉得某个瘾君子是自己的老爸，科学检验也最终证实了他这个非常不愿意接受的假设。

新一代的浅蓝色手术服实习生们正在成长，或者说正在崛起。但他们始终不是主角，或者说我始终无法直视认为他们是主角的一部分。我的排外思想好严重。

Shonda大妈到底肿么了，Shonda大妈的团队到底肿么了，灵感呢？！剧情呢！短线矛盾和长线埋伏呢？？？！！！

今天终于把《电锯惊魂》系列全部七部电影都补完了！本来打算周完成的，上周的确完成了，完成了7部电影的下载，但上周末实际上只看完了3部，周三看了一部，这个周末又看完了最后3部。很血腥很暴力但我很喜欢。我不害怕，但看完以后我能感觉到我是心跳加速得厉害，我嘴里说我不害怕，但正常的人又怎么会对血肉横飞无动于衷呢！

我很喜欢电锯系列电影！我不是有杀戮嗜好，我只是大爱机械、公平和正义而已。这种机械的梦想我从未停止向往过。现在我总算有点明白为什么我做本科毕业论文的时候我那team的人一直在说他们在那几个实验室做事的时候不得不让他们联想到电锯惊魂（当时是2003-2004年）。因为我们的“地盘”是食品工程与机械实验室嘛。到处都是机械设备，封罐的、切割的、钻孔的…… 不联想到当时最热门好看的电影就见鬼了！只是我后知后觉，当时我在追的电影不是电锯而是《咒怨》而已。

你或许会觉得《电锯》系列是恐怖电影，但我却不这么认为，我觉得《异性》系列更恐怖，但最触碰我神经的还是日系的《贞子》或《咒怨》。《电锯》只是让我觉得有点类似于我一直都很喜欢的《罪恶之城》和《300》。没有特大的爆破场面，剧情编排也比不上神马《达芬奇密码》，但《电锯》里的各种杀人/虐待机械真的非常让我着迷。倒计时、参加游戏的人不得不面对的恐惧真的太过瘾了。还有那些看上去很粗糙但目的性非常强且执行力非常高的机械我让叹为观止。断手断脚还有肠子飞出来神马并不会让我害怕，至于为什么，我也不知道，我是觉得如果那种情况下人都不死我就真的会害怕了。

很长一段时间以来，美国电影一向都以英雄片大行其道，神马超人系列，神马蝙蝠侠系列，什么蜘蛛侠系列，神马X战警系列，神马复仇者联盟系列，都是各个筋肉男打不死，各种超能力，各种高级装备。但我觉得就心灵和感观震撼而言，他们都远远比不上很真实很暴力的《电锯》。超人不可怕，可怕的肾上腺素被激发起来的普通人！

审视自己过去的所作作为，珍惜生命、让生命更有意义。做这些是不是因为别人把刀子架到我们的脖子上了，而是因为我们本来就应该这么做！