我的天

一直以来宿舍对我来说就是一个回去洗澡，然后我睡觉的地方。在那里我不需要考虑太多关于吃的问题，因为我的绝大多数食物都放在办公室。这种情况下如果不去饭堂吃饭，肯定会在办公室先吃完再回去。办公室的食物里有水果有麦片有饼干,咖啡尤其多。咖啡每天都有需要，其它东西只不过是顶一下而已。以前偶尔周末不回家，早餐我都是在宿舍里咖啡加饼干。但显然现在我已经有所厌倦这种吃法。自从开启了方便面模式以后，我感觉自己根本停不下来。

上一个周末，我发现自己有点拉肚子的迹象，说不准到底是为什么。但我估计是跟早餐有关的，因为吃那个番茄鸡蛋泡面的时候，我感觉到了脂肪氧化的味道。这个周日我又吃了一顿。把包装打开的时候，面条是完全没有问题的问题，但那个冻干的番茄鸡蛋冻干菜包的确有之前我感觉到的那个味道。这个周末我又试了一下。的确好像会拉肚子，但跟上周比起来好像没那么严重。一共6盒的番茄鸡蛋泡面剩下那两盒我是不会再把菜包加进去了。有番茄鸡蛋当然好，但实际上相比之下我更喜欢那个面条。面条泡出来的口感跟一般的方便面很不一样。除了制作方式跟其它可能有些区别以外，我觉得在成分里面加入了籼米粉以及其他的东西，我感觉也是一个很重要的因素。跟其它方便面比起来，我能吃出明显的弹牙的感觉，而且即便泡久了也不会糊，反而会更弹牙好吃。后来我发现通常这个包装的方便面都是用类似的面条，通常都是产自河南。如果我搜索油炸方便面面饼的话，基本上不会找到。但是如果我要找。番茄鸡蛋泡面类似的那种面饼的话，却能找到一家叫做永笙记的。那就是我想要的那一款，但从永笙记的企业信息看来，这是近几年才刚成立的企业，所以难道以前真的没有用这种工艺生产的面饼吗？为什么这种面饼没有像其它传统方便面那样流行起来呢？

找到了永笙记以后，我继续去找免煮的泡面面饼，结果发现要找一般的油炸泡面面饼几乎没有，但是却能找到一些荞麦和全麦混合的免煮面饼。就价格来说，跟需要煮的那些相比价格会高一点。于是这又带出了我直接去看那些样子有点像奶锅的电煮锅。以前我从没听说这种东西，但现在好像已经很普遍。那种东西最大的好处就是直接用电，不需要煤气天然气，而且通常自带不粘涂层，除了可以用来煮以外，还可以用来煎。理想很丰满，但问题是如何清洗？如何保证那个东西的某些部位碰到水以后不故障？还有就是锅体通常是由不同材料结合而成的，结合的那个缝该如何清理？如果渗水了怎么办？电煮锅看上去样子都差不多，但实际上不同的价位在不粘涂层、电路板控制以及防水方面都有差别。我个人觉得就安全性而言，一体锅还真不如分体锅。其实可以开发一些锅是适用于电热水壶或者养生壶底座的。这就等于那是一个分体锅，烧水跟煮东西还能共用一个加热底板，方便实在。电煮锅看上去很美好，但是当我发现了越来越多的坑以后，我再也不敢往那里想了。直接去看泡面碗，后来突然发现大概三年前我买过，但那个碗到底被我塞到哪里去呢？最后，电煮锅不用买了，泡面碗找出来了，余下来的事情就只是等着我的那些免煮荞麦面送货上门。

面条到了以后，我感觉致美斋的大红浙醋我也要安排上。

这个国庆假期感觉过的好快，貌似没做些什么就已经过去了。大概原因是第一天我花了一整天的时间看电视，然后接下来的两天去看了两场电影，然后又有两天我们又去爬了两次山。今天我哪都没去，一整天都在家里。今天我本打算要出去走走的，但具体去哪个地方没想好。今天我耗在淘宝上面的时间超过了4个小时，最终下单了三样东西。如果我先打算买后两个的话，第一个其实没有必要买了，但因为我花了一整个上午的时间都仍然没找到我心仪的东西，所以在被迫无奈之下，我买了第一样东西。

这三种东西我都是打算用在火车上的。这个月的15号，我们早上8:00搭高铁从广州南到杭州东，要搭6个小时。从单位出发，显然我们6:00多就得走了，所以这就意味着那天的早餐和午餐我都要在高铁上解决。正常人的思路是之前买一些面包蛋糕牛奶之类的东西，或者还能带个雪梨苹果之类。中午我可以用一桶泡面解决。但现在我想到的是带一个容器，早餐我继续吃我的麦片牛奶；午餐吃泡面，但不是一桶的，而是袋装。为什么我会想到这样干？是因为早上我不想吃面包或者蛋糕。因为如果要吃那些东西，最迟星期天我只要买了，然后带回单位，星期二早上再吃。

记忆之中，我在火车上用自己的容器吃泡面要追溯到我小学时跟我妈从北京出发搭绿皮车回广州。当时我们用的是一个不锈钢杯，今天我翻了半天，的确从厨房找出了那个杯子，但显然，如果要在那个杯子里吃泡面，我就得把袋装的泡面捏碎。今天纠结了我半天在研究到底多大直径的容器才能放得下泡面。适合的直径是个问题，容器太高是第二个问题，容器的密封性是第三个问题。一开始我用的关键词是泡面碗，这没什么问题，但是搜出来的结果大多是那些内部是不锈钢，外部是塑料的，这就会有不锈钢与塑料之间分离，然后夹层进水的问题。搜索结果也有完全是不锈钢带把的碗，但那个东西相对来说我觉得太高了。所以最后，我买的是一个陶瓷浅碗，那个东西是包含塑料盖子的。那个东西没有把手，所以加热水的时候肯定会很烫。其中一个让我不满意的地方是那个看上去密封的盖子其实不靠谱，而且洗的时候比较麻烦。所以接下来，我买的第二样东西是硅胶碗盖。硅胶碗盖清洗方便，而且密封性能绝对好。买完硅胶碗盖以后，我又纠结了一番，以不锈钢碗作为关键词去搜索。和早上类似，搜出了一大堆的双层不锈钢碗，但我不要双层，我只要单层。所以最终我的关键词变成了304不锈钢盆。以碗为关键词，搜出来的东西通常是双层的，但以盆为关键词搜索，结果几乎都是单层的。碗和盆的区别在于，单层的不锈钢除了可以泡面以外，还可以直接当作一个加热的容器，放在明火或者电磁炉上折腾。我家的好几个不锈钢碗就是这种用途的。

以前我从未考虑过路途上的吃饭问题，但今年我真的是有点闲得蛋痛了。