我的天

不知道从什么时候开始我全面接管家里买东西的责任。在网购流行之前什么东西都不是我买的，但当我第一次在1号店买了很多牛奶以后，家里买牛奶的事就变成是我的了。但很长一段时间仅限于牛奶，到后来，连面粉也上网买了。近期更加是进化到无论吃的还是不能吃的，我妈都会想到要我上网买。于是这就变成了从前去超市或市场买东西，现在我都把目光转移到1号店那里。为什么是1号店呢？因为在我家这边，只有一号店跟我买网会把东西噔噔噔地送上六楼到我家门口。京东是不送上楼的，天猫估计也是。面粉，牛奶，洗衣液，现在甚至连一大条的卷纸也是上网买的。如果不是爸爸嫌米太贵，连米也是上网买的。那么我们也就不用烦恼该怎么把一大包的米扛上6楼。油我们吃得不多，所以一年就那么几回，但米不行。什么洗衣液啊洗洁精啊沐浴露啊洗发水啊，这些从前都是我们逛超市的乐趣所在，但现在，很多都已经转变为看准机会到网店那里秒杀。货比三家是必须的，但更重要是把计算器拿在手边，因为很多时候都会有买多少减多少，什么第二件半价，买二送一，买多少块钱的东西可以免多少公斤的运费等等。这些都是数学题啊！还记得高中的时候，很喜欢出那种给你多个方案，要你通过计算证明选出哪个方案最好。我最不擅长就是做那种题目，每次我都会觉得很彷徨，虽然如果总结出其中经验的话，都是一路货色。现在的网购，要折扣就得眼明手快心水清。如果当年我擅长做那种数学题的话，估计现在也就不用这么费心了。

今天下午我跟我妈去了科韵路地铁站旁边的麦德龙。还记得几年前，我们就去过一回，但却被挡在了门外，因为当时必须有会员卡才能进入，且不能进行个人申请，只能以单位的名义申请。近十几二十年来，广州的大型超市越开越多。还记得一开始的时候三元里的万客隆入场也是要会员卡的。当时，进入个万客隆，还要把会员卡借来借去。但后来，很多超市开始不需要会员卡进入，甚至取消了会员卡制度，最明显的当数好又多，也就是现在的沃尔玛。麦德龙是一直以来坚持会员卡制度的超市之一。但现在，他们已经有个人申请会员卡这一条，而且还可以在微信上直接申请电子版。无论申请还是使用都方便了非常多。今天进入麦德龙的时候，门是打开的，理论上需要刷会员卡才能进入，但实际上那根本就是随便进的节奏。几年前，我就去过东莞道窖的麦德龙，觉得那是一个很神奇的地方，尤其是他们用大叉车整理货架。所以他们货架之间的通道非常宽，货架也非常高。那种感觉跟逛家乐福好又多之类完全不同。在我心目中，这种大气牛逼的才算是真正的超市。大概今天我们选择了一个吃饭时间去逛，所以店里的人很少。跟其它超市最大的区别在于麦德龙卖的东西，分量都非常大，都是公斤级的，而且是五公斤十公斤或以上的那种。各种商品都非常的齐全。让人印象最为深刻的，当数卖生鲜食品的地方。那个得穿棉袄进去，里面的温度只有0到5℃的卖肉地方从来都是我冒险的好去处。显然我不是进去买东西的，我只是进去体验生活。一大块几公斤的牛肉猪肉羊肉，一大包五公斤或以上的意大利面，冰柜里一大袋的披萨饼底，850克一袋的吐司。这些巨型怪物在广州其它超市你不会见得到。能找到便宜货当然好，但对我来说这本来就很好玩。从我家到那里只需坐两块钱几个站的公交车。那条线路虽然发车间隔比较长，但车上的人向来都非常少。估计麦德龙往后会变成我们的一个新购物点。

逛逛逛，买买买，吃吃吃。

用ACA的面包机做到第3个面包，终于做出了一个成功的！那个面包晚上9点才开始做，所以做好的时候已经是凌晨12点半了，我调好倒计时起床收货。在宿舍做的面包都是中午放料，下午等到我有空的时候去收货，那个时间通常是面包做好大半个小时以后。单位做的面包没放鸡蛋也没放油脂，因为宿舍没有鸡蛋，检验室虽然有扦样回来的散装花生油或大豆油检验样品，但我对那些一点都不放心，当然不会拿来吃。前两次在单位宿舍做面包都失败了，感觉根本就没有发起来，那根本就不是塌顶那么简单。第一次我觉得是水糖盐和面粉酵母的放置顺序错了，但在不放蛋和油的前提下，第二次我做出来的面包依旧失败。第一次我用的是白面粉，第二次我是白面粉+全麦粉，因为临时从家里带到单位的白面粉不够了，亲，我2周没回家，存货又怎么会够呢！结果是第二次比第一次更凄惨，虽然面包比用电饭煲做的好一点，但一碰就掉渣…… 按照网友的调侃，那根本不叫面包，那叫大发糕！第三次，我终于带面包机回家了，我把水变成了好沃德低脂牛奶，加了鸡蛋，也加了3勺山茶油（我家不会有黄油或色拉油之类的东西）。之前两次，面粉和水的配比2:1，和面5分钟时的状态就很好，但第三次因为加了鸡蛋和油，也是用同样的水（奶）和面粉分量出来的效果偏稀，中途我凭感觉又加了不少的粉，具体加了多少不知道，但感觉应该有100g以上。甜面包程序前面20分钟的和面成了我研究加粉量的试验场，幸亏在和面流程结束之前我让面团变正常了。和面成功往后的程序我就没再粗心了，我调好定时器然后去睡觉，当手机定时器响起的时候就去收面包。闹铃之前我已经睡着了，醒来的时候闻到非常香的面包味。不管成功与否、卖相如何，ACA面包机做出来的东西香味都非常诱人！收面包的时候妈妈也起来了，她是个八卦的人，她要见证我到底是成功了还是又整出了另一个怪物。事不过三，到第三次我总算严格按照食谱做出了靠谱的东西。但也不能是真的是完全严格执行，因为按照那个说明绝对面团是过于稀的，那根本成不了面团，只是浓稠的糊。不过也不能完全怪食谱，因为人家用的是面包粉，而我用的是优质小麦粉而已。1年多的馒头我不是白做的，所以我知道神马是三光、正常的面团应该是神马模样。

今天早上我照例530起来吃东西，我吃的是之前会掉渣的全麦怪物，样子很丑，但其实不算很难吃。吃完我又继续睡去了。再次醒来的时候爸妈正在讨论我昨晚的第三次。我一起来我妈就偷偷跟我说我爸已经把那个剩下的掉渣全麦怪物吃完了，但昨晚的第三次他没有开动去切。我去切了，手感非常不一样！很软，也不会掉渣。切面的质地已经跟外面买的相差不远了！！！我的面包只放了面粉、牛奶、鸡蛋、山茶油、酵母、糖以及盐，但外面的面包里放了N多的食品添加剂。烘培类的食品添加剂超级多，那些东西真的能改变成品的卖相和口感，但加了那些东西的面包肯定已经不纯粹。我把第三次的面包切开，把第一块给了我爸，我爸一边吃一边说：“很好，这个可以拿去卖了。”家人就是无论你做出来的东西对劲不对劲他们都会把它们吃掉，你永远大开脑洞去做就好。不是人人都有半夜起来看面包出炉的妈妈，以及神马垃圾都帮你吃掉的爸爸。我的父母已经老去，我自己也已经到了成为别人母亲的年龄，但在这个家里，我永远都是被他们宠着的小公主。人越是长大，我越留恋这种感觉。

每周都没有双休日，只有单休日，所以我连在家里做好两老一周早餐（面包/馒头）的时间都没有。再多的加班费有何用！更糟糕的是，那些加班费很少，简直就好像施舍一般。

前两天收到短信，说今天和明天是一号店的牛奶团大特价，所以今早我醒来躺在床上就开始不停的翻一号店的app。进口牛奶神马的，一号店真的很牛逼，尤其是他们搞特价的时候，所以这种机会肯定不能错过，即便我觉得也没什么好买了。在低脂方面我觉得我买网直采的好沃德不错，而且价钱价格一直很低，大概是79到89十二升的样子，至于全脂，我还是比较喜欢一号店，因为那里的品种比较多，而且价格非常牛叉（特价的时候）。我只喝低脂而我妈因为要冲咖啡她偏爱全脂，而全脂的她又很挑剔，不是每个品牌都能符合她的要求，她喜欢法国的兰特，新西兰的安佳，以及澳大利亚的宝莱，其它的比如说什么百吉福之类的她觉得那些就像水一般一点都不好喝。家乐福特价的时候她也会买德亚的全脂。据说德亚和好沃德是同一个公司生产出来的，德亚是好沃德代工出来的牛奶，德亚不在德国销售也不在欧洲销售只针对中国市场，算是一个贴牌的。所以如果要买德亚的牛奶通常在好沃德那边能找到更低的价格，我个人感觉德亚的低脂和好沃德的低脂没有区别。家里已经有一箱完整和一箱大半的好沃德没有开封，所以我没有必要再买低脂了。这次优惠我的目标放在全脂方面，安佳12升的全脂，前5100名，特价78元。德亚12升的全脂，团购价68元。这平均起来就大概是安佳如果78元算的话是6块5，德亚12升，每盒就是，5块7，非常便宜的价格。平时这个价格只能买到1/4盒安佳。所以如果能抢到安佳的话，那是相当的牛叉，即便78元的安佳抢不到88元的安佳也是非常划算的。那等于是以平时1/3的价格入手。以前我也让同事买过安佳，但是那时是118，也就是大概接近10元1盒。现在的价格又比那个时候低了30块，真TMD屌爆了。安佳在超市买通常都是20块以上的定价而且几乎不搞特价，即便是临期。一号店从前的特价已经让我震惊了现在的特价更加是让我欲罢不能。全脂的安佳是买回家的，但我自己想买的是德亚24盒200毫升的酸牛奶，一直都很想试一下德亚的酸牛奶。从前的特价是15盒59元，现在是24盒69元，又是一个屌爆了的价格。希望同事能跟我合伙搞定24盒一箱的德亚酸牛奶。

终生不断奶，我一直都非常喜欢牛奶。至于酸奶我挺挑剔，我喜欢比较浓稠的，但是不喜欢像老酸奶那样，酸奶变成了果冻的样子。做过酸奶都知道要做成那样，必然要加很多明胶或者琼脂之类的东西，那是在吃酸奶吗？那简直就是在吃胶！虽然各种胶类也不算是完全人造因为那是通过植物提取的，那酸奶就是酸奶，凝固状是微生物以及牛奶本身的化学成分形成的的特殊质地，为什么要为了粘稠而加那些东西呢？而且那样粘稠的酸奶一点都不好吃。但过于稀的酸奶我又不太喜欢，虽然以前一直吃很多的达能一直都比较稀。我最喜欢做的就是揭盖被盖子，然后舔里面吸不出来的酸奶，但常温包装的德亚估计我就没办法这么做了。

最终，今天我以69元入手了24*200mL的德亚酸奶，以78元入手了安佳12*1L的全脂牛奶，大满足～

每个周日早上躺在垫子上做普拉提的时候我都会有那么个纠结——完了以后我吃面包还是吃麦片呢？？？我想吃阿华田+桂格麦片，我也想吃家乐福面包皮+总统牌Emmental芝士片+亨氏番茄酱+宜家黄芥末酱。我都想吃，但显然我不能都吃！大概有50%以上的几率最终我都吃了麦片，但今天除外。面包皮+芝士+双酱的组合实在太完美了～～～ 按照欧洲人的习惯我应该再来一片培根，按照米国人的习惯我应该再来一根香肠，但按照中国人的习惯，在这堆东西里加任何肉类都是怪怪的，我们总不能在其中加腊肉或熏肉之类的吧。对北方人来说，他们还有凉菜这一说法，凉菜里有酱牛肉，所以他们可以把酱牛肉加里面，但对南方人来说，貌似我真的数不出该在里面加什么。南方人的早餐也有肉，我们会有炒牛河，有加肉片或肉末的拉肠，有各种有肉的生滚粥，当然也有云吞面牛腩面等等。不过呢，要让我们一大早在西式面包里加肉神马好像很奇怪。当然了，去西式快餐店他们一定能在你早餐的神马包里弄一大块肉。我喜欢肉，我非常喜欢肉，如果单位的早餐的汤里有什么肉我一定会奋力打捞！但我觉得如果一大早就补充蛋白质的话，吃鸡蛋更符合我的习惯。不知道从什么时候开始早餐我妈给我准备的鸡蛋就从一个变成了两个，大概是她在报纸上看过某些健身人士的故事知道他们一天吃很多很多鸡蛋以后觉得我也该来两个吧。在单位如果早餐吃一个个鸡蛋的话，我会吃一个，吃完走之前再拿一个，但能这么做的机会不多，绝大多数时候师傅都在面或粉的汤里放蛋花了，而那些东西又特别人容易被排队排在前面的人打捞干净。我喜欢一个个的鸡蛋多于打捞蛋花。除了鸡蛋，牛奶也是早餐补充蛋白质的一个极好途径。没见过身边的人喜欢午饭或晚饭的时候一同喝奶。有些人喜欢睡前喝奶，但我觉得那样会让我半夜上厕所，所以早上喝奶对我来说是最好的选择。很多人都说喝奶他们会不舒服。那玩意叫乳糖不耐症。还是小婴儿的时候谁都不会发生那种事，因为奶几乎是所有婴儿的营养源。问题是他们长大的过程中断奶了，体内某种消化乳糖的酶就减少了甚至消失了，最终导致长大成人后对奶类摄入会感到不适。出现这种状况真不能怪奶类本身，那是人类自作自受。有人把坚持跑步叫做好习惯，把每天都阅读叫做好习惯，连坚持喝奶也叫做好习惯。前两个需要自制力我可以理解，但最后一个对我来说那是享受，我恨不得每天都有1L牛奶可被我消耗呢！情况就像某些团体要制定很多条例，那些东西本是道德范畴的东西，如果人人都当好人，那些都是自然而然应该遵守的，但现在，必须只能通过条例去限制了，多可悲。继续挣扎下去，既然某些人不是好人，为什么他们能加入号称只吸纳最优秀者的团体呢。进而，某个团体能否被称作是问题集合体？

不跺手我就会觉得日子缺了点什么，不畅快！所以今晚我又入手了一条Kalenji的7分跑步紧身裤。跑步的衣服我买得不多，但裤子我总会不遗余力地盯着特价然后买买买，至于为什么，我也说不准，大概是因为裤子穿的频率比衣服高，当气温低于一定程度，穿什么衣服跑步都一样，连纯棉的我都觉得无所谓，但裤子，我已经不记得对上一次不穿紧身裤跑步是什么时候的事了。穿短裤？七分裤？长裤？厚的？薄的？买回来的裤子越多要做这种抉择就越困难，之前我只有短裤，且只有一条，那是想都不用想的节奏，现在裤子多了，颜色和款式也多了，所以附带的纠结项也多了。不作死就不会死！

这个月我的信用卡消费可以控制在500元以下吗？答案是不可能，因为没算今天的￥56.9我已经有￥477.4和$10.25的账单了，泪奔～ 我明明觉得自己网购得不多，为什么还是这样，呜呜呜～～～ 其中很重要的一个原因是近期我都习惯用支付宝在超市消费，所以即便我真正网购的商品不多，但账单上还是会有支出。要把消费控制在每月￥500以内，对我来说实在太难了！

感觉没干什么，一个晚上就去过去鸟。

连续贴了4天的薄膜，从第二天开始，我就负责定位末端，也是从第二天开始，我开始觉得自己的裤子超级脏，脏到连我自己都嫌弃自己了。饭卡和手机放在裤袋里，那两样东西的棱角使得脏的痕迹格外分明。因为薄膜闲置的时间太长，让我们的工作加倍的烦。脏是一回事，贴不上，或者很容易就烫穿更考验我们的耐性。如果只是做一两个小时或一两天，遇到的问题有限，当你觉得你已经对经常会遇到的问题都处理得挺好的时候，新问题会出来各种骚扰。比如说铁网上的玻璃纸因为使用过度出现皱褶，于是铺在上面热烫的薄膜每到那个位置就会穿孔。每一轮都这样，简直让人崩溃死了。还有就是随着贴起来的薄膜面积越来越大，每一轮几乎都要把薄膜狠狠地扯一把才能让需要粘上的两边形成合适的角度。两块薄膜，一块需要向前拉，一块需要向后拉，每一轮都几乎得这样。我们一直都是从西向东把两张薄膜贴合起来，因为我们都是右撇子，拿熨斗的习惯是从西向东。所以呢，薄膜一直都是在北面添加新的上去，南面那块越积越大块。拉扯北面和南面的力度随着时间的推移，难度非常有差别。这有什么问题呢？拉扯薄膜不可能只用手指肚，肯定指关节也得用上力，这些天下来，我的左手第一指节几乎要起泡了，尤其是无名指。一次贴膜最佳的人员搭配是4个，人人的工作都有各自的技术难度，但只有我一个需要一天超过4小时的重复地用指关节顶住拉扯。这项拉扯的工作几乎都由我去做。如果可以重来的话，我会跟别人轮吗？处于工作效率的角度考虑，我不太愿意，可以这么说，末端定位影响了整个贴膜的速度，是否定位准确，是否经常得折腾重来就决定了我们一个上午或下午能不能贴完一条，能不能准时下班和吃饭。我是宁愿自己遭罪也不愿意干着急别人拖沓的人。况且直到昨天我还不怎么感觉到疼呢

有些苦是我自找的，没啥好怨。我的运气已经很好了！前几天在1号店买了盒1L的德运部分脱脂牛奶，说明上写广州库房的保质期是到今年11月25的，但才8.5元，反正我要买洗衣液，凑单一盒刚好满68元免10公斤运费。送到过来才发现我的牛奶的保质期居然是到明年2月！这样的保质期，平时要卖12元以上的！我很狗屎运。

明天上午10点就会公布今年广马的抽签结果。我已经没有了去年的那种紧张兮兮，中不中感觉都无所谓。我甚至连到底是哪天公布哪个时间公布也记不住，看了好几次以后才终于有了印象。我觉得现在我有能力在比赛的状态下把半马跑进2小时。2013年广马有公布成绩单，23人跑进2小时以内，2014年他们没有公布成绩单，但来一个翻倍甚至三倍，也不过60多号人而已。如果我能跑进2小时，我应该能保证进入女子半马的前100名，这就意味着2016年报名的时候我可以走优先通道免抽签。这都是后话了，如果我今年不被抽中，即便我能跑150以下都是浮云。正是因为这样，我才觉得中不中都无所谓，能力就摆在那里，别人知不知道，他们认不认可是他们的事。如果我不想参加，我就不会去报名，但我知道自己的RP一向不怎么样，所以我挺讨厌靠RP吃饭。要跑马，从前，靠的是秒杀技术，但现在，随着报名人数越来越多，网络瘫痪又被诟病得越来越严重以后，抽签成了大势所趋，拼RP，我伤不起。以前参加比赛是为了证明自己、给自己信心（非动力），但跑多了以后，把跑步当成习惯以后我觉得一切都无所谓了，跑得快与慢都是有个定数的，最重要的是我能健康快乐地一直跑下去。

我有点期待周六的晨跑后马上连接职称继续教育。

归档：2015-10-15 师傅。