2023-11
4

消失中的大型超市

By xrspook @ 9:00:58 归类于: 烂日记

可能以后的人再也不知道超市是什么,对他们来说可能根本没有机会见识那些超大范围、超级多品种的大卖场。绝大多数人的买买买都是通过网上解决、送货到家,躺在家里动动手指就逛遍世界是唯一的方式。

小时候我一点都不喜欢传统市场,因为那意味着有很多人,地都是湿哒哒的,而且脏兮兮的,污水横流是必然的。有固定摊位,也有移动的走鬼。有些档口会进行现场宰杀,无论是固定式的还是移动式的。虽然我不觉得那有多残忍,但是汁水飞溅总会让我觉得卫生很糟糕。卖东西的人很多,买东西的人很多,到处都是吆喝声。那个时候我更加要抓紧大人的手,又或者拉着他们的衣服,因为可能大人正在挑选的某些东西,没有到手腾出来抓住我的小手。当我知道大人去市场纯粹是为了买菜,而不是为了闲逛的时候,我通常没什么兴趣跟着去。正是因为有这样的反感,所以外婆去买菜的时候我不会去,但是当外公要到其它地方闲逛的时候,如果我知道我一定会跟着去。因为我知道他不会去市场,不会去人很多的地方。去人很多的市场,另外一个让我觉得忐忑的是我会不会跟大人走散呢?小时候我的长辈们经常恐吓我说街上有很多拿着个大袋子的人,专门用来抓小孩,把小孩抓了然后就拿去卖。所以小时候的我很害怕那些人,但实际上他们只是拾荒者,拿着个大袋子捡可以用来卖的东西维持生计而已。现在基本上不会看到这种人,起码在广州绝大多数情况之下都不会再看到。如果真的让你碰到了那些人,估计那不是一个普通的拾荒者,而是一个有精神问题的人。在我小的时候,那种拿着大袋子的乞丐模样的人的确存在,而且数量不少,正是因为这样,大人们才会给我编出那样的恐吓信息。

大型的超市跟传统的市场有非常大的区别,在大型超市出现之前百货商场已经是我觉得最厉害最豪华的地方了。那里很大、有很多东西卖,而且还有空调。那些名字叫做购物中心的通常都要比百货商店强很多,那些叫商场的也肯定要比商店大很多。在广州第一次见超市估计是天河城-1层的吉之岛,那个叫未来街市的地方。无论是百货商店、百货商场还是购物中心,你要买某件东西,选好了以后是需要售货员给你开一张票,然后去缴费,接着才能拿货,但是在吉之岛里,在那个叫做未来街市的地方,货架就摆在那里,你可以随便拿随便挑,最后到一个结账的地方一次性付款。这样的话,你根本不需要为商品先开票。因为有某些设备,所以当你有不轨企图,想蒙混过关夹带商品的时候,报警器会响起。第一次吃寿司,估计就是亲戚在吉之岛买的。后来出现了万客隆、好又多、家乐福。百佳、华润万家等等大型超市。售卖的形式跟吉之岛类似,但是卖场更大,种类更多。现在这些大型超市正在日益衰落,因为网上购物的崛起。网购不需要大卖场,不需要大租金,也不需要很多服务人员,因为这些费用都不需要,所以在商品价格就可以定得更有优势。日积月累,从前那些我经常去、我非常喜欢去的大型超市慢慢地没落、逐渐消失。

我挺舍不得的。

2021-12
29

看着你来,看着你走

By xrspook @ 8:33:23 归类于: 烂日记

现在大城市的超市一个接一个关门大吉。我是看着那些超市像以后春笋般冒出来,又看着他们一个接一个的离开我们,这种感觉是很复杂的。

还记得小的时候根本没有大型超市这种东西,但有百货商场。我小的时候就已经有南丰商场,南方大厦、广百百货还有新大新。我去得最多的是南丰商场,因为离外婆家不远。我很多玩具都是从那里买的,几乎可以这么说,小学时期大件的文具我也都是在那里购置的。或许现在我还从能从家里找出某个印有南丰商场图案和文字的塑料袋。后来南丰商场所在的南方大厦集团好像垮掉了,被广百百货吃掉,所以南丰商场变成了广百的一部分,至于那个时候还叫不叫南丰商场,我已经不记得了。那个时候,南方商场对我来说这已经是一个让我觉得非常神奇的地方,因为有很多很多东西虽然绝大多数我都不会买。那相比于街边的小店又或者市场来说,南丰商场非常的高大上。后来有了海珠购物中心,也就是现在摩登百货海珠店倒闭的那个场地。在沙园,离我我家不愿的地方也有了一个大型的百货商场,至于那叫什么名字,我居然已经说不上来了。因为那里的人气在我记忆之中一直不咋滴。虽然这些百货商店有很多东西卖,但是他们的售卖方式还是传统的,比如说售货员站在货架后面,你要什么他给你什么,又或者你挑选了货品以后,他给你开张单,你先去交费,然后拿货。

在我记忆之中,第一个彻底改变这种销售模式的是天河城的吉之岛。那个未来街市对当时的我来说实在太神奇。小学时吃的第一次寿司好像也是亲戚在吉之岛买回来的。吉之岛那个未来街市那个望不到头的冰柜上面那些我从来没见过的东西,让人印象非常深刻。后来我见识了万客隆、好又多、家乐福、百佳。这些超市的出现让我觉得买东西不就是要去那些地方吗?那些店就在我的身边,我可以货比三家,看看哪家大卖场便宜就去哪里买。一开始的时候万客隆据说非常便宜,那个时候还是会员制,所以如果亲戚手上有个会员卡的话,大家还得轮流借去那个地方买东西。那个地方很大,东西也很便宜,所以每次去采购的量都非常大。后来当市中心的大型超市变得越来越多以后,我们再也不需要这样做了,我们不需要像外国人那样开车去采购,每次买一大堆,而是有什么需要才去买点回来,所以大型超市虽然很大,但有可能我只是进去买瓶汽水而已,买的东西跟我在随便进一家便利店买那的东西没什么区别。唯一最大的不同点在于我的选择性更多,而且可以找到价格相对便宜的货品。

我看着那些超大型超市一个又一个地出现,也见证了他们一家又一家地离开,心情相当复杂。都说是网络经济、是网购杀死了这些大型超市。我觉得这肯定是有影响的,但想到我这一代或者我的下一代再也没有那种随心所欲逛超市的那种经历,感觉可惜。

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