2016-01
10

早餐吃什么

By xrspook @ 21:31:02 归类于: 烂日记

每个周日早上躺在垫子上做普拉提的时候我都会有那么个纠结——完了以后我吃面包还是吃麦片呢???我想吃阿华田+桂格麦片,我也想吃家乐福面包皮+总统牌Emmental芝士片+亨氏番茄酱+宜家黄芥末酱。我都想吃,但显然我不能都吃!大概有50%以上的几率最终我都吃了麦片,但今天除外。面包皮+芝士+双酱的组合实在太完美了~~~ 按照欧洲人的习惯我应该再来一片培根,按照米国人的习惯我应该再来一根香肠,但按照中国人的习惯,在这堆东西里加任何肉类都是怪怪的,我们总不能在其中加腊肉或熏肉之类的吧。对北方人来说,他们还有凉菜这一说法,凉菜里有酱牛肉,所以他们可以把酱牛肉加里面,但对南方人来说,貌似我真的数不出该在里面加什么。南方人的早餐也有肉,我们会有炒牛河,有加肉片或肉末的拉肠,有各种有肉的生滚粥,当然也有云吞面牛腩面等等。不过呢,要让我们一大早在西式面包里加肉神马好像很奇怪。当然了,去西式快餐店他们一定能在你早餐的神马包里弄一大块肉。我喜欢肉,我非常喜欢肉,如果单位的早餐的汤里有什么肉我一定会奋力打捞!但我觉得如果一大早就补充蛋白质的话,吃鸡蛋更符合我的习惯。不知道从什么时候开始早餐我妈给我准备的鸡蛋就从一个变成了两个,大概是她在报纸上看过某些健身人士的故事知道他们一天吃很多很多鸡蛋以后觉得我也该来两个吧。在单位如果早餐吃一个个鸡蛋的话,我会吃一个,吃完走之前再拿一个,但能这么做的机会不多,绝大多数时候师傅都在面或粉的汤里放蛋花了,而那些东西又特别人容易被排队排在前面的人打捞干净。我喜欢一个个的鸡蛋多于打捞蛋花。除了鸡蛋,牛奶也是早餐补充蛋白质的一个极好途径。没见过身边的人喜欢午饭或晚饭的时候一同喝奶。有些人喜欢睡前喝奶,但我觉得那样会让我半夜上厕所,所以早上喝奶对我来说是最好的选择。很多人都说喝奶他们会不舒服。那玩意叫乳糖不耐症。还是小婴儿的时候谁都不会发生那种事,因为奶几乎是所有婴儿的营养源。问题是他们长大的过程中断奶了,体内某种消化乳糖的酶就减少了甚至消失了,最终导致长大成人后对奶类摄入会感到不适。出现这种状况真不能怪奶类本身,那是人类自作自受。有人把坚持跑步叫做好习惯,把每天都阅读叫做好习惯,连坚持喝奶也叫做好习惯。前两个需要自制力我可以理解,但最后一个对我来说那是享受,我恨不得每天都有1L牛奶可被我消耗呢!情况就像某些团体要制定很多条例,那些东西本是道德范畴的东西,如果人人都当好人,那些都是自然而然应该遵守的,但现在,必须只能通过条例去限制了,多可悲。继续挣扎下去,既然某些人不是好人,为什么他们能加入号称只吸纳最优秀者的团体呢。进而,某个团体能否被称作是问题集合体?

不跺手我就会觉得日子缺了点什么,不畅快!所以今晚我又入手了一条Kalenji的7分跑步紧身裤。跑步的衣服我买得不多,但裤子我总会不遗余力地盯着特价然后买买买,至于为什么,我也说不准,大概是因为裤子穿的频率比衣服高,当气温低于一定程度,穿什么衣服跑步都一样,连纯棉的我都觉得无所谓,但裤子,我已经不记得对上一次不穿紧身裤跑步是什么时候的事了。穿短裤?七分裤?长裤?厚的?薄的?买回来的裤子越多要做这种抉择就越困难,之前我只有短裤,且只有一条,那是想都不用想的节奏,现在裤子多了,颜色和款式也多了,所以附带的纠结项也多了。不作死就不会死!

这个月我的信用卡消费可以控制在500元以下吗?答案是不可能,因为没算今天的¥56.9我已经有¥477.4和$10.25的账单了,泪奔~ 我明明觉得自己网购得不多,为什么还是这样,呜呜呜~~~ 其中很重要的一个原因是近期我都习惯用支付宝在超市消费,所以即便我真正网购的商品不多,但账单上还是会有支出。要把消费控制在每月¥500以内,对我来说实在太难了!

感觉没干什么,一个晚上就去过去鸟。

2014-11
16

缺铁性贫血

By xrspook @ 21:35:35 归类于: 烂日记

原文再续,书接上一回。昨天说到在我周六LSD 18K的路线上我偶遇了某资深跑者阿伯。如果不是因为昨天我要去医院拿验血报告和复诊,我会更迟出门,吃过早餐再慢悠悠地去跑步,而不是一大早天亮不久就起来,吃几块饼干就出门跑个18K。我知道空腹晨跑,尤其是长距离跑不好,夏天的时候我甚至做过凌晨4点多闹钟起来吃然后继续睡,1个多小时,在接近2个小时在天刚亮的时候就开跑呢。当然了,那些时候其实我也没有真的完全吃饱,只是吃了点面包片让肚子不完全空虚。空腹晨跑神马我觉得,30分钟以内的话是神马准备都不需要,提前喝个250mL的水就好,但长于那个时间,其实我也没听说过哪家会推荐这种变态做法,而我变态的习惯是每个周六都要空腹干这种LSD的事,我觉得自己很死变态。都说空腹长跑会很容易分解肌肉,同样的蛋白质,是肌肉纤维更容易被分解还是血红蛋白会首当其中先牺牲掉呢?人的血液占体重的7-8%,50kg的话就是4000cc的样子,肌肉含量大概是30%多,血液中不知道血红蛋白占了多少,肌肉中不知道水分占了多少,单纯从物质构成和消耗难易的角度考虑,当碳水殆尽,身体肯定是要保住脂肪先牺牲蛋白质,但人体的蛋白质有很多形态,谁先挂呢?之前不知道,后来我才明白贫血的人是的确需要保证足够蛋白质摄入,缺铁的除了补铁额外还得吃蛋白质丰富的东西。这种状况和需要长肌肉先要肌肉微撕裂然后大量摄入蛋白质超量恢复有何区别?根据李宁官方围脖帐号的某条消息,跑者每天需要摄入相当于体重(kg)1.81倍(g)的蛋白质,这尼玛的太难了有木有。一方面我们在自残,另一方面,穷逼的我们补不回来。

昨天拿到了上周一的验血报告。两种地贫基因鉴定显示我并没有发生基因突变,血红蛋白电泳我压根儿就看不懂到底在写什么,但血清铁红蛋白,参考范围是4-204,我是仅仅到达5,囧!医生看完检验报告后说只是纯粹的缺铁性贫血,虽然我的铁蛋白还没跌到参考范围以外,但正常人的数据应该是100多,囧囧囧!!!!!!!医生说,要连续吃3个月的药,先开1个月,1个月后验血检查。好吧,1个月的药,280多元。之前的高端验血接近470元,去医院也就这么贵了,但是,我的医保不在广州啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。药只有2种,一种是琥珀酸亚铁,一种是生血灵,前者摆明是直接的西药,OTC甲类,后者是蚕沙提取物,估计是中成药。我可以开药了不去拿然后自己回去东莞买么??????偏偏,这家三甲医院的这个医生那种冷酷快速你连问她可不可以这样的时间和机会都没有……

缺铁确定了,但为什么会缺铁呢?还是没有给出一个答案,如果不能杜绝这个,缺铁性贫血的这种事停药3个月后不知道什么时候还是会回来的。但这不是在写论文,医生对了解这种常见得不能再常见的小毛病没兴趣,想知道为什么的只是我而已。

不能放弃治疗。

2014-09
27

弱爆

By xrspook @ 20:45:24 归类于: 烂日记

是你的就是你的,不是你的就根本与你无关,再多的挣扎只会让事情变得越来越糟糕。比如说今天的实操考试我选择了自己的师兄为监考,但因为他太想我做得更好了,所以来了些提醒,这就导致了本来我肯定的东西变得越来越错,原来没错的最终却改错了。好残忍,但这就是事实。把自己寄托在自己肯定的东西上比直接听信别人靠谱。我是幸运的,我也是不幸的,而我的不幸纯粹由我自己导致。不过话说回来,再怎么糟糕这个粮油质量检验员高级工的鉴定理论上我已经通过了。实操部分结论全错也不至于让我连60分都没有,至于理论考试部分,除非答题卡读取有问题,我不可能没有60分。人生真搞笑,我为了那完全不知道的分数付出了我就应该稳拿的分数。觉得不爽,但这就是人生。今早在做100道理论选择题我才知道了自己原来有那么多的知识盲点。有些是老师培训的时候根本就没有提及到,有些是我看书的时候囫囵吞枣知道一些又不知道一些模棱两可被抓个正着的。我记住了数字却没有记住了那两个数字的拥有者,真该死。多年的学习,多年的考试下来我还没能让自己真的能自如,弱爆。

今天考试的时候我不只是手机关机了,而是直接把手机电池拆了出来。被手机突然响起毁掉一切非常不值得。

我不是完美的,起码我不是一个非常擅长考试的答题机器。但我最擅长的是学习和综合利用,这比纯粹的高分重要不是么?!但某些人在嚷嚷说找不到答案的时候,其实是他们根本没去找或者不知道该去哪里找。不会找不到的,只是方式方法有问题而已。

很困很困想睡觉,我已经好几天没有睡够了。在培训的这几天我几乎都是早上6点前就起来了,有大部分早上去了跑步,余下的起来就得出门往培训地点赶。但晚上我却几乎没有在10点前睡觉。这几天吃了很多很多的碳水化合物,但蛋白质却严重不足。可以这么说,培训时期吃的围餐里的肉简直就是痕量级的。每顿午餐晚餐我们都把菜清得相当干净!10人一桌,8菜1汤,外加几乎没肉,我们这些工作了好几年大部分都已经成家的人相当的不习惯。怎么居然可以这样???平时我饭吃得很少,蛋白质能保证一定的量,这几天,完全被颠覆了,不过呢,好处是高碳水且连续多天,让我连续多天的跑步配速一天比一天好!所以啊,马拉松前几天大量补充碳水减少蛋白质和脂肪的摄入(水果蔬菜量不减)真的非常有必要!

终于回到家,困得一塌糊涂,但却不能洗洗就睡,因为还有东西没做,ADR的东西,我一周都没做了,过去的一周连碰都没碰过。幸好他已经不在WWE,准确来说,他也不是ADR而是El Patrón了,但最基本的东西还是要完成的,我可以拖到明天在干,但一天推一天不是我的作风。

今晚吃过晚饭后上电子秤,55kg,我半年以上都没见过这个数值了,一直都徘徊在52.5左右,55kg是因为我近几天吃了很多很多碳水,另外一个原因是我又进入高温期了,也就是黄体升高,持水力上升。我要回到常规模式低碳水,保证蛋白,高纤维,高水分摄入模式。控制体重首先是一个控制水的过程,当我喝很多很多水都不会滞留的话,我的基础体温就会自然降下去,体重也是。

终于,一切都尘埃落定鸟~

2014-06
22

吃下了那么多你知道么

By xrspook @ 22:19:13 归类于: 烂日记

今天早上起来我并没有做平时周日1小时no burpee HIIT+普拉提,今天我什么都没做。一方面是我不想做周日这个玩意很久了!!!另一方面,今天起来刷牙洗脸上厕所后称重,我已经是平时周日我做完运动(空腹脱水)后的那个数字了!一个多月以来,无论我多么努力我都未曾突破过那个数字,如果今早我继续往常折腾,我一定会破掉自己的体重记录。从心理上说,尼玛的这太让人兴奋了!但从理性上说,尼玛的xrspook你的体重已经不能再降了你知道吗!所以今天,我任何剧烈运动都没做。大姨妈你老人家应该来了,你应该这两天就大驾光临了你知道么!我已经憋得满脸痘痘外加便秘一周多了,你老人家行行好吧!从生理方面考虑,我担心我一直都很剧烈,一周剧烈6次,只有周五休息最温和,所以大姨妈根本就没有可以水肿和爆发的余地。大姨妈储的钠盐和水分都被我在高温高湿的跑步中全部用内功心法逼出来了。我能把没颜色的东西通通用内功排掉,但有颜色的那些我却无能为力,无奈。

今天下午陪妈妈去买蜂蜜,然后妈妈再陪我去剪头发。回来的公交车上我们讨论起今天《广州日报》上写的那个“90后吃什么”,其中里面就写到一个女平面模特,身高165cm,体重47公斤,她早上吃牛奶面包,中午吃面条或酸辣粉,晚上吃苹果和半条黄瓜,总摄入量是920卡路里(大概是这样吧,我不能保证以上文字完全和报纸上的相符)。呵呵呵,以一个165的女性计算,基础代谢就得1200卡了,天天920,真的不会有毛病?她说她不喜欢吃蔬菜,所以餐单里几乎没有,顶多是午餐那里有2-3条,晚餐的半条黄瓜又是值得我们呵呵的。平面模特需要纤瘦,从身高体重算来,那也真够瘦的,但可以肯定她的肌肉含量很低,她的餐单中也没有足够可以维持或增长肌肉的蛋白质,她不会喝全脂牛奶的,所以餐单中几乎是出了碳水化合物就是碳水化合物,不是一般的单一,不均衡,甚至可以称得上相当偏食。也正是因为我觉得她的肌肉含量很低,所以她才可以有足够低的基础代谢来匹配920卡的摄入而不觉得快饿晕了,因为她居然说早餐和午餐她都吃得很饱,很饱,是很饱哦亲!!!!!

我的餐单是什么呢?早餐和午餐在单位饭堂解决(早餐看到鸡蛋会直接吃2个,中午看到水果是香蕉我会吃一根留一根跑步前2小时吃掉),晚餐是400克的蔬菜+100克的鸡胸肉+50克的麦片(干)+20克的全脂奶粉+10克的葡萄干,晚餐的东西通常不是在晚上吃,蔬菜和鸡胸肉通常在上午或中午就解决掉了(因为煮的时间累在晚上不好安排),夏天我通常每天要喝下超过2.5L的水,当然了,这种餐单是配合我每天都有2小时的运动,或许是跑步1.5小时,或许是跟着据说消耗1000卡的workout视频1.5小时,外加杂七杂八各类辅助运动0.5小时。总的来说,我一天的运动消耗估计得800卡,加上基础代谢1200卡,要保持住所有我一天估计得有2000卡的摄入。我用薄荷网计算过,晚餐即便吃那么多东西,实际上就只有400多卡,但早餐来3个包子大半碗白粥2个鸡蛋就会让你摄入超过800卡,这简直就是毁灭性的打击!午餐,即便你完全不吃米饭,那也不过少了大概100卡的摄入而已,但你把你盘子里的一个青菜一个小炒一个肉类一碗汤一个水果全部吃掉,那也稳稳地有500-700卡。可想而知,长期下去,饭堂800+600+600=2000卡的节奏,如果不运动,或者说运动不够多的话,你根本不可能不发胖!!!!!即便你本来就是筋肉人,基础代谢高,所以你不是普通人的1200卡而是1500卡,每天还是有500卡的缺口啊啊啊啊啊啊啊!如果每天有500卡的额外摄入而你又不发胖的话,我只能叹一句,姑娘,是你消化吸收得不好吧!500卡你知道那是一个神马概念吗?那就几乎是意味着一个55公斤的人,要以起码700-730的配速跑上个1小时了!谁也不愿意每天都跑上1小时,尤其在高温高湿的环境下,但如果你天天完全依赖饭堂而你又是光盘族的话,呵呵,不想增重对你来说一定只是奢望!如果我减肥的时候算过饭堂的早餐热量的话,我一定会天天早餐50克麦片,最多下去看看有没有鸡蛋,有的话就打卡来一份,800卡,尼玛的这太吓人了好吗!如果早餐不是吃包子、炒粉不会这么惨痛,如果早餐是面条/玉米/番薯的话,早餐可以从800卡降到不到600卡,而如果早餐只吃50克麦片(干)+2个鸡蛋的话,那更加只有350卡不到,但却可以让你有比吃3个包子还要长的饱腹时间,热量却只有包子们的一半。所以啊,我觉得我们也是时候审视一下天朝的那些传统“早餐”了。

吃吃吃,祸从口入。

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