我的天

走在广州的街头，各种建筑都有，新老交替。有西关大屋，有竹筒屋，有小别墅，有六七十年代的宿舍，有八九十年代的石米宿舍，也有数不清有多少层楼的电梯新楼。广州就是在这样的地方，这些房子几乎可以说以随机的方式分布在老城区。骑楼旁边是一栋宿舍，过了几米可能就是某个高层的商品房小区。为什么居然可以这么零散呢？这种事情在广州市中心以外的地方很少出现。城中村里成片都是农民宅基地建的房子。在广州核心区域以外更多看到成片的是厂房成片的宿舍，厂房可能搬走了，或者被征用了，已经消失，所以会变成现在的高层住宅小区，而成片的老宿舍还在。那些房子到底什么时候才会被拆迁、改造掉，实在太难说了。西关那一片，理论上都是西关大屋、竹筒屋或者骑楼的地方现在说不准什么时候就会遇到一片空地，是个工地，或者已经建成了某个高层住宅小区。

这种随机的风格跟佛山禅城区市中心的很不一样。在他们那里，老城就是老城，有可能老房子跟老宿舍混搭在一起，但几率很低，新城通常是一大片的，都是某个风格的，不会骑楼跟新住宅区混搭在一起，每隔十几米或者几十米就换一个风格。这是不是因为广州的改造远比他们早呢？我不知道从前的佛山有没有像广州这样有那么一大片的骑楼街区，但从前几天习大大到汕头，汕头视频介绍的那些街区，广州的骑楼又只是汕头那个地方的凤毛麟角。不知道为什么广州的旧城改造会是现在这个样子，是因为某些钉子户的存在吗？还是说开发商收了一片地就起一片房子，至于旁边那些收不了，也建不了，没办法，只能这样。

在各种时代各种建筑之间穿插行走，会让人觉得有点穿越时空。那些破破烂烂、墙体发霉，甚至楼顶已经长满了很多植物的老房子还有人住吗？住在那里的会是些什么样的人呢？他们的生活是怎样的呢？今天走在东华东路上，我看到某一个老房子的二楼有个人正站在窗前。那条路的数目很茂盛，所以即便是白天，整条马路，都是有点昏暗的。那人的家里没开灯，在我看来，她就站在黑暗之中，看不清身后到底有些什么，让我莫名觉得有鬼片的恐怖。每次走在那些老城区，每次遇到某个开了门的门口，我都会向里面张望，看到那些歪斜的木楼梯，我都会有无限的遐想。有些房子，不仅仅是歪斜的木楼梯，而且那个木楼梯还很长，深处漆黑一片，像无底洞一样。从前和现在，住在这些屋子里的人是做什么工作的呢？他们是租下这个房子，还是根本就是这个房子的房东呢？每个老建筑，我都想知道它背后的故事。我觉得，我对房子的构造没多大爱好，是某个老建筑背后的老故事让我着迷。

不知道为什么，我对富人的故事不感兴趣，但是对穷人的故事却无限好奇。

80年代的香港到底是什么样子呢？昨天我看了一部电影，这部电影的名字叫做《鬼战》，是一部1984年的电影，主角是任达华。之所以看这部电影，是因为我的一个网友说这部电影是他童年的阴影，找了很多年，终于找到了。我的网友他人在美国，但却接近给我留的言，所以他那边应该半夜了，他说他在油管上看完这部电影以后睡不着了，于是他就去找与这部电影相关的东西，发现原来还有其他小孩子跟他一样。这个电影是他童年的阴影。因为他知道我不怕恐怖片，尤其是不怕鬼片，所以就把片子丢过来，考验我的胆量。鬼片这种东西，我还真不怕，但前提是，我必须完整的看完，看一半就不看了那是最恐怖的。在我印象之中，让我觉得害怕且感触很深的只有麦浚龙的《僵尸》。任达华的这个《鬼战》我真心觉得不害怕。这是因为我没找到让我觉得害怕的点。看电影的时候我就觉得这么假，怎么可能怕呢？！虽然那个音乐以及飘来飘去的东西的确有点恐怖。看完以后仔细的思考，我才发现这部电影不是真的有鬼，而是反应一个精神分裂者的心态，所以总的来说。《鬼战》跟《僵尸》挺类似，因为《僵尸》也是主角钱小豪精神分裂的表现。《僵尸》比《鬼战》更进一步。但我明白，《鬼战》是一部80年代中期的电影，尚且有这种构思，已经很不简单了。

《鬼战》这部电影里有一个西关大屋的场景。最后，主角也是在那里毙命的。因为电影比较久远，所以我即便已经找得很努力，顶多只找到了480p的版本。我努力找过，但真心没找到粤语的版本，只能凑合着看国语的。对我来说，故事在西关大屋里开展，对我来说又有了更深一层的含义。初中时的研究性课题，我们那组人研究的就是广州西关的老建筑。但实际上，我却只有一次上过西关大屋的2楼，那是在荔湾公园附近的西关文化博物馆。虽然我们在书上找到不少资料，但是只是文字，跟现在比起来，当年找到的图片和视频简直几乎没有。我对西关大屋的构造还是不太清楚的。当时我只能在广州市老城区里转悠，站在别人家的门口观察他们的门面，至于里面是什么结构，我不太清楚。这部电影让我可以窥探那到底是什么样子。破败的西关大屋，在电影里有另外一种含义，大概是代表社会萧条。导演从前在那里可以拍出好片子，哪怕那只是一个广告。但是在那个情况下，导演身心俱疲，老板的压力，自己艺术追求的压力，还有来各个地方无名的压力。那个破败的西关大屋，就像是导演内心的反映。看着那破破烂烂的屋子，让我想起了佛山筷子路附近的那些。谈起破破烂烂的老屋子，必须得讲起那条街。整条筷子路不知道从什么时候就已经被清空了。人搬走了，只剩下破烂的屋子，之所以一直没有拆。大概领导觉得那里有很高的艺术价值和历史价值，所以得保留下来。但保留下来，它就得花钱维护。我猜新升平路那边从前也跟筷子路差不多，但现在那边现在已经被买下来了，已经被拆掉，重新开发。而筷子路这边的破房子，就只能在春节时候写挥春的时候红火那么几天。那条路，经常给我我穿越时空的感觉。破败的老房子有种莫名的阴森，曾经灯火辉煌热闹非凡，现在冷冷清清、漆黑冷清，我更多的是心痛而不是害怕。夜幕降临时路过那里，我总在想象这里当年是多么高大上，那些可是大富大贵的人才住得起的房子啊！

我真的很想看看，当年到底是什么样子的。

前天，我跟我妈不仅去了沙面，还去了大同路吃那里有名的吴财记云吞面，然后我们去了下九路，路过莲香楼的时候买了两个咸煎饼和一个小蛋糕。实际上我们打算去的是恩宁路的永庆坊，结果误打误撞走到了粤剧博物馆的门口，发现进去要钱，所以又绕了出来。因为整个行程都在下雨，而且有些时候还下得不小，所以我们都只是匆匆地赶路，最吸引我们的不是什么特色建筑，而是吃的。大概广州人都是吃货，唯有吃的东西能笼络我们的心。

吴财记的云吞面大名鼎鼎，他们的云吞最大特色是里面没有虾，只有猪肉，而且是肥瘦搭配的。除了云吞，他们出名的还有碱水面。但我跟我妈吃过以后都觉得坚记蛋面要比吴财记的好吃。为了吃上吴财记的云吞面，我们排了好长的队等买票，然后又等了好长时间等食物送上来。虽然相比于长寿路的坚记，吴财记的店面已经不算小，但显然这种东西店面多大也没用，因为会有更多的人光临。只要你煮面的人就只有那么一两个的话，再大的店面也容不下那么多的客人。于是，在吃云吞面这个问题上，我们足足耽搁了一个小时。或许像坚记那样，只有一点点的店面更好，因为只有几张桌子，煮面的人也就来得及了。吴财记的云吞我挺喜欢，但是面条感觉一般般。最吸引我的是吴财记那个店面。堂食的地方是一间西关大屋的一楼一整层，放满了桌子，那里的布置很有特色，怀旧风简直一流。那些自拍狂人估计要在那里耗费很长时间。那一间旧旧的西关大屋有些地方他们并没有特意修缮，有些地方他们随意地挂上了一些他们觉得特色的东西。最吸引我的是那个天井。天井这个东西基本上可以说是西关大屋的灵魂所在，因为有天井和大门的对流使得整间房子通风凉快，因为西关大屋侧面没有，所以如果没有这个设计，屋子里面肯定会闷死。吴财记没有把天井封死，而是直接把那个镂空出来变成一个小型的水系装饰。下雨的时候，尤其能感受到生风的凉快。吴财记的食物没有我想象中的那么吸引，但是坐在那个特色的地方会让你有很不一样的感觉。去过很多店吃东西，但是这是我第一次感觉到时光倒流。因为吃的东西很经典，所处的那个环境也很经典。虽然这两者都已经经过改良了。如果把吴财记的云吞面搬到大型购物广场，感觉会完全不一样。吴财记扎根在大同路和隆里，那是一条小巷，车开不进去。扎根在西关大屋，才能体现出它最珍贵的价值。也许只有把它的东西放大后很高大上的地方，它的名气才会变得更大，但显然，如果那样的话它就失去了它最吸引我的特色了。在骨子里，我是喜欢这种旧旧的东西的，所以旅游的时候，或许我会挺着迷于民宿。

突然间想起来，既然吴财记可以搞下一个西关大屋开云吞面，为什么其他人就不能也要下一间西关大屋做私房菜呢？名字就叫做家常便饭。我觉得这个点子可以有。可惜我不是搞设计的，而且我的煮饭技术相当的烂，否则或许我真的会跟别人合伙搞一家这样的店。我妈小时候曾经在吴财记所在的那个区域住过，而且住过好些时间，但在她印象之中却没有这家现在已经被传得挺出名的云吞面，有点奇怪。

扎根于草根的东西，会让人感受到人情味。