我的天

今天一大早我放弃了去跑步，天色虽然不如意，但按照这几天来的规律我还是可以去赌一把的，但我没有。我转而选择了一边做面包一边进行1000卡的workout，对上一次做这个已经不知道是多久以前的事了。我把跑步留到明天。后天游泳明天跑步，一切都在计划中。如果我把今天的workout留到明天反而更加有可能无法完成。做面包需要很长时间，跑步也是，在家里出发跑10K的时间我可以做好半发面包，如果在家里workout，疯狂流汗和做面包却可以兼顾。如果天气给我一个明确的指示，确保某段时间不会下雨大概做面包和在家里跳跳跳不会是我的首选。像今年的雨量一般完全hold不住持续暴涨的体重告诉我在有限的时间里，放弃跑步以外的运动比减少跑步本身的里程可能影响更大。这不知道是我第几次在家里做这个1000卡的workout，反正记忆之中没有哪次完了以后我不是在家里下暴雨的，只不过暴雨的程度到底是50毫升还是>50毫升而已。今天穿了薄袜子和李宁的羽毛球鞋，完了以后我路过之处都有汗滴，在洗澡之前根本不敢坐下，因为往后的搞卫生肯定相当麻烦。鞋子之后拿去晾干，因为解鞋带的时候发现鞋带是湿的，整个鞋舌和固定后跟的海绵也是。袜子因为薄且颜色浅，我看不出到底湿了多少、湿的趋势如何。可想而知，健身房如果跳操处铺的是地毯那卫生状况会多么的糟糕。如果那片区域铺的是木地板或塑胶也必须一天拖好多回才能保证不恶心。同理可证，在公共的健身器材上如果红果果或者不带毛巾弄得到处湿嗒嗒是多么的让人恶心讨厌。自己在家里弄得一团糟不过是得自己搞卫生而已，虽然不情愿但还是得去干，毕竟搞脏地方的是自己，但如果东西是别人搞脏的，在公共场所总不能洁癖一般搞一番卫生再开动吧。在室内健身俱乐部铺天盖地袭来的现在，我不但怀疑那里的运动效果也各种不放心里面的卫生状况。逛街的时候，一看到身穿荧光色（荧光橙/荧光黄/荧光绿）背心/短袖/风衣的人我赶紧兜路，因为他们总会迎上来派传单或者招你入会神马。

就在写这篇东西的过程中又到了我第二个不加奶不加蛋也不加油面包的整形。把面团整形放回面包桶开始第二次发酵之后我用上几次余下的凉粉粉做了凉粉。只有7g的粉末，按照盒子上说明，我应该加20倍的水，也就是140g，但实际上我豪爽地加了200多g，在烧开水之前又加到了估计500g，所以这次估计比较难凝固了，我加了接近4倍的水啊好吗！不过呢，凉粉这东西其实很随意，无论多么的稀颜色还是那么的深，东西都吃进肚子里起作用的永远只是那7g的粉末，于下的水就当是额外补充的好了。几个月前我到处找凉粉那东西，夏天来了以后到处都摆在显眼的地方卖了。凉粉也好，龟苓膏也好，家里就只有我有那个瘾去做去吃。在今年以前，估计我有接近18年没在家里做过那东西了，因为自从搬家后家里就再没有买过。我还是小学生的时候做龟苓膏（其实是凉粉）和马蹄粉是少有的两项我允许在厨房折腾的东西。二者的步骤极为相似，用少量冷水把粉开成无颗粒的糊状，烧开一大锅加了片糖的水，然后把糊往里面倒，边倒边搅拌，马蹄粉还有个打个鸡蛋进去然后搅碎的过程，等水再次沸腾就可以关火收工。比起做煮做菜神马这些操作几乎没有技术含量，怎么做都没问题，少水多水都无所谓。

今天的雨憋了一整天，我家这边就没有痛快地下过，傍晚临近大雨也临近的节奏，但或许，跟今天一整天的状况一样，这只是吓唬人的。

跑步最成就我的是什么？你或许会说那一定是我因此而减掉的体重。一开始我的确也是那么认为，但现在，当跑步成为我生活中一部分，我对跑量的严格要求比体重更甚以后就不是那么回事了。

根据10000小时定律，得从事某事超过10000小时才能称得上大师傅。如果每天付出1小时，需要7年才能实现，在跑步方面我要成为大师傅，把我跑步的时间以及我平时看跑步相关的信息算上，我也还得继续奋战3年+。而要真的成为大师傅，你懂的就完全不只是区区迈开双脚去任性那么简单了。我现在还是处在菜鸟的低级阶段，很多训练模式理论上我知道该怎么开展，但因为各种原因我从未开展过。我觉得自己最需要学习进步的是预防各种伤病及应对已发生的不愉快。预防应该走在发生之前，但在问题没有真的落到你头上你是无论如何都不会上心的。如果我不曾遇到过水泡，我怎么知道水泡后该怎么处理，我怎么会不遗余力地去了解怎么才能不长或少长水泡，更加不会考虑到底我哪里做不对而让那个问题老缠着我不放。水泡只是个相对来说比较容易解决的问题（估计很多人已经大吼表示不同意了），当往后遇到髂胫束摩擦综合症、足底跟膜炎、跟腱炎甚至过劳导致应力性骨折的时候，你就会明白跑步真的不只是各种广告看上去的那么酷。大问题即便现在没遇到不等于就不会遇到，人在江湖，只要一直这般干，肯定会有中招的时候，没有人能逃过。请教任何一个有10年跑龄以上的老行家，他们准能跟你分享一大堆对付各种不适的招数。不是个个跑步都会跑到刘翔那般跟腱断裂非得去做手术不可，也不是人人都会跑到运动员那般胫骨骨折，但因为跑步而导致的各种水泡、擦伤、各种程度的脱水甚至中暑时有发生。

就我个人而言，现在几乎每次跑完18K我的后腰都要“勒/割”出一道道血痕甚至口子。每次洗澡的时候当水流过还粘着汗蒸发后残留干盐的身体的时候，又到了唯有深呼吸和咒骂才能拯救我。我能不能不这般每周“伤”一回！到底是什么导致这种噩梦呢？是裤子？是衣服？是带水壶仓的腰带？裤子可以换！衣服可以换！腰带我也可以换新的！但我不能在夏天不带上瓶大水去跑LSD啊啊啊！！！暂时我仍无法避免受伤的发生，与此同时我也没有一种能应对这种伤的特效药。所以，深呼吸在继续，咒骂在继续，用时间去修复然后再重新伤害也在继续。我从未想过我会就此投降放弃，我一直都在寻求解脱，虽然至今未果。这就是跑步中的斗智斗勇，跑步附带出现的各种问题光是坐在家里考虑是不可能敲脑袋敲出来的。同样，问题的解决方法是否成功也不是光凭一张嘴就能证明。无数次我都希望这次改进能让我不再在这个问题上栽跟头，但…… 每到这个时候，我多么希望我是个经验丰富的老手，那么我就肯定有针对这个问题的应对法门。一天吃不成胖子，老手吹不出来，因为我经验太浅，遇事学乖是我的必经之路。

100个跑者就会有100种成长方式。即便是完全按照食谱做面包机年糕我无论如何还是不成功肿么破！

归档：2016-06-09 三角鹰

别人说西贝莜面村的自制酸奶好吃，于是今天我就外卖了4杯回家。定价12元一杯，会员价10元。西贝的酸奶肯定是用全脂牛奶/奶粉做的，而且除了牛奶以外就没有加其它添加剂，发酵的时候连糖也没放，所以他们会额外配蜜糖给你。自己做过的酸奶就知道西贝用的是真家伙，但10元一杯的价格实在是有点过了。我自己用全脂的安佳和便宜的酸奶粉做出来的效果无明显区别。因为第一次做酸奶我用的是好沃德低脂牛奶，但是我就没有加糖，而且是6个小时发酵完毕就从温热的面包机里拿出来开吃，酸到蛇精病了！那种酸法和西贝的酸奶不加蜂蜜的效果类似。如果西贝的酸奶每一杯200mL，那么1L的全脂安佳牛奶能做5杯，安佳在超市通常卖1L 23元，蜂蜜、杯子和勺子合计2元，5套工具10元，加上23元，不算人工费和制造温暖环境的发酵费用33元，但如果5杯酸奶在西贝用会员价买的话得50元。即便算上各种费用每杯酸奶都能赚2元，也就是20％。这笔帐的前提是西贝也用堪比安佳价位的牛奶，在牛奶这个问题上肯定他们不会耗费那么多。如果我在家里用全脂安佳做酸奶，这笔帐就完全不是这么算了，因为我的全脂安佳是79元或89元12L这么买回来的，所以1L平均下来才6.58或7.41元。即便用最好的牛奶，在家里我自己做一杯200mL的酸奶成本低于2元。在家里我用宜家9.9元容量为300mL的耐热玻璃密封碗做酸奶，一次投入就可以重复使用无数次，既环保、耗材上的成本也可以进一步降低。今天在西贝买酸奶的时候其实我挺肉痛的，但话已经说出去，我不能抠门地又退缩不干（虽然那么做也完全没问题）。试过这么一回我就明白了。我还想试印度餐厅的酸奶，不知道那能不能给我特别的感觉，但现实一点考虑，在中国他们不可能用印度的奶源，决定酸奶品质的除了牛奶就是微生物菌种，奶源不空运过来，需要低温保存的菌种就更加不可能了。所以他们肯定也只能用在中国可购入的材料去做酸奶。即便我有期待，但试过这一次西贝以后我不能再期待太多。

我已经连续2周星期六都跑不了LSD，只能挪到星期天跑，原因是周六下雨周日放晴。这周从天气预报上看周六我应该可以跑，反而周日看上去没戏。今天我没到7点就醒了，其中一个原因是妈妈晨练的音乐响起，虽然我的房门紧闭，但如果我不处在熟睡状态那些音乐轻而易举就能穿透房门进入我脑子。手机闹钟7点振动后我就起来了，没有任何的赖床，但从7点到8点我坐在客厅足足纠结了一个小时到底要不要去跑步。天色忽明忽暗，云飘走了阳光很好且能看到蓝天，但乌云飘来又一副要下大雨的样子。彩云天气今天的预告是一整天都是小雨中雨大雨梅花间竹排列，7点多的时候是多云，到大概10点的时候就大雨了，而文字提示8点后转中雨之类…… 但最后我还是去跑了，因为妈妈说这种天通常上午是不会下雨的，大雨通常发生在午后。今天跑步过程中天气很好，阳光相当的明媚。中午昏天黑地，几阵狂风后就开始下雨了，泼水一般电闪雷鸣，从昏天到下雨前后不过是几分钟的事。雨一直持续了好长时间，虽然发狂了一小时过后雨势已经弱了很多。直到傍晚雨才终于完全停了。因为下雨，所以下午就只有我一个人去逛超万国，因为妈妈说下雨她讨厌出门。

明天躲在家里做面包机试验 XDDD

我已经连续两个周六都没去跑步，上周是星期天早上跑的，这周估计也一样。明天非跑不可，而且必须跑够18K。因为这个月马上就要结束了，而我必须保证每周3次的跑量才能刚好凑够一个月160K。五月我一直都是这么严格执行的。室内的workout不够数，但去游了两次泳。室内运动为什么不够数？那都因为那些突如其来的各种活动、开会所致。但这也不能全怪工作本身。因为如果我抓紧时间，我还是能保证所有的运动量。

5月的第一天我去献血了，但其实那并没有影响到我的跑步，那个星期我的跑量跟平时没有区别。感觉神奇的是，在献血后一周多，我自身的感觉就像发福了一般，大腿的感觉尤为明显。穿上平时刚好略紧的裤子，现在相当的紧绷。为什么我就没有担心过裤子会因为我强行穿进去了而烂掉呢！我对这条裤子的质量太有信心了。因为即便我这么暴力的强塞进去，我还是完全没有感受到任何，线头要松开的意思。这条裤子是我的底线，当我完全穿不进去，或者说我穿进去以后，根本做不了任何动作的时候，我就要开始新一波的猛力减肥。即便别人看不出来，但裤子是自己的、身体是自己的，在承受怎样的压力，自己心里明白。难道还好意思对着电子秤说是那玩意不准瞎掰的吗？瘦人从来都没有这个压力，但谁叫我跟村上春树是一伙的，只要稍微不注意，甚至说只是微微一走神，脂肪君就会疯涌过来。肌肉的锻炼是非常漫长且痛苦的事，其中要经过无数次的微撕裂，还得饮食、休息上配合，但脂肪君的膨胀简直就是眨眼间不知不觉就既成事实。所以啊，人在青少年的时候真的要好好控制，不让脂肪的数量那么庞大，那么到成年以后，才不会那么痛苦。几乎可以这么说，青少年时期的体重已经决定了你成年减重后的最后底线，低于那个数，身体就会出现各种的异常罢工。我小学6年级的时候已经有104了。当时我看上去一点都不胖，非常标准的身材。两年前，我减肥已经减成了飞机场，即便在那种情况下，我才仅仅到达过102的底线。但实际上，在102的时候，我已经在贫血了。当我的贫血告一段落的时候，我的体重稳稳上升到106以上。小学6年级的104和成年以后飞机场模式下的106。从数字上说，这没什么本质区别，但从形态上说，这区别大得很！以前上面的脂肪都到哪里去了呢！我觉得一方面那到屁股去了，另一方面到大腿内侧去了，而其它重量，估计长在了全身的各处肌肉上。脂肪的体积很大质量很少，肌肉反过来，所以我觉得，两斤的重量实际上，长不了多少肌肉，如果说我体型还是有很明显的区别的话，那必定也一定只是脂肪君在作怪。从前的模式是没有经过刻意雕琢的，现在的模式是某些部位脂肪含量不高，但有些部位脂肪死命地堆积在那里。不过话说回来，脂肪堆积在体表比堆积在内脏好太多了。

这篇东西是我第一次在家里用语记写博客。感觉用小米4c运行语记，反而不如小米1S青春来得流畅。真逆天！

能力不好还可以通过培养，但如果心态不好，一开始就会让你心灰意冷。

还是学生的时候我不明白为什么有些人非常讨厌考试，并不是因为他们真的考不好，而是因为他们很不喜欢那种模式。但起码是因为他们把考试当作回事，才会有喜欢和不喜欢，如果你根本觉得考试，只是个过程，用各种手段就能糊弄过去，不需要实际上付出些什么，就无所谓喜欢或讨厌，因为那种手段纯粹是个技术活。

面对考试，到底大家的心态是怎么样的呢？一时我很难想象的出来，就理论考试而言，对我来说一直都是有点兴奋，但也有点害怕。到了开考的那一刻，害怕归害怕，那已经不顶用了，会什么做什么，会做的保证都做对做好也就只能那样。高中我的数学老师经常跟我们说，学习有四个境界：不懂不会，会而不对，对而不全，全而不好。术科而言，的确是那么回事，但是对体育部美术或者音乐而言，那就只有合格和不合格，轻松地拿满分，或者无论如何都达不到自己目标的区别。

每到800米考试，我会非常紧张，甚至希望体育课下雨，那么我们就不用考试了，可以继续推后。但显然这种心态很有问题。当我还是个学生的时候，我从来没想过要去练800米，让我的800米可以比较轻松拿合格，而不用每次都为此紧张兮兮。为什么会这样呢？其实这也不完全怪我，在跑步两年多以后我明白到，无论你进行什么跑步练习，要在比赛获得好成绩，你就得额外付出，不只是练习你比赛时的量。你要付出的要比比赛的那段路程多得多、辛苦得多。如果现在要我去准备800米的考试。我会进行100米或者200米的间歇跑训练。因为相对于更长距离的跑步而言，800米根本算不上是个长跑，连中距离也算不上，要在800米考合格你做的其实完全是无氧运动，但这个无氧运动又跟一口气憋住就能完成的50米100米非常不一样，你需要有耐力基础，你需要懂得如何跟酸痛和喘不过气交朋友。可惜的是，在学生时代，从初中到大学，这些需要考800米的日子里老师从来没有跟我们说过要进行间歇跑练习。在我的记忆之中从初中到大学，我只在高中的某一堂体育课里，进行过比较长时间的慢跑训练。那一次我们几乎跑了一堂40分钟的课，但并不是连续不断的。那时我们的，操场是200米一圈的塑胶跑道，老师每次叫我们跑2到4个圈，然后休息一阵继续跑。一开始，我们真的觉得是我们犯错了老师才对我们这么狠，因为在我们的眼里，慢跑4个圈已经足够运动量，如果超过那个数，就是在压榨让我们额外付出。当时老师，故意当坏人，说我们跑得不好，队伍松散或者队伍中的某些同学不认真在聊天之类，所以那一次，他是以罚的方式，让我们跑了一轮又一轮。跑的时候，觉得很受罪，跑完以后，其实没什么。起码比完成一个800米的考试感觉好很多。以前长跑很好的人总跟我说，跑步的过程中会有一个极点，过那个点你就会感觉轻松，我不知道他们在800米里能不能突破那个点。因为就我这几乎3年来的长跑经验来说，我的极点会发生在起码2到3公里的地方，所以，800米要我进行需要耐力的无氧运动，我只会一路地感觉到非常痛苦。如果现在还要我去跑800米，首先我会进行一个起码3公里的慢跑热身，然后开跑。我会穿前后脚落差小的鞋，或者直接穿钉鞋。还是学生的时候，我害怕800米考试，就像我的某些同学害怕实心球考试一样。对他们来说，800米考没什么，肯定会合格的，问题只是能不能拿到满分或者90分以上。学霸们从来都无需在800米合格这个问题上费心纠结。对我来说实心球考试非常简单，完全不值一提。因为那个百分线，我扔一球，就会超过，非常轻松完全没有难度。但对某些同学来说，怎么把球扔过合格线也是非常痛苦的事。我的某些高中同学，她们在800米上拿超过80分比她们在实心球上拿超过70分容易太多了。他们不明白为什么800米对我来说那么痛苦，我也不明白为什么他们不能把实心球轻松的扔过满分线。人无完人，每个人都有自己的优缺点。

人生的意义在于，敢于正视自己的不足，然后想办法弥补过来，做一些逆天的事。

归档：2016-05-26 shooter。