我的天

终于明白了ISO9001&HACCP是个什么东西，原来这个ISO（International Organization for Standardization）国际标准化团体是个制定一系列的标准来规范人的活动和生产的。那么为什么这个课就要在食品学院搞呢？资环那边应该也搞吧。至于HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）危害分析和关键控制点本来都是军方和大型企业来规范他们内部的工作的。但这些套路实在太有用了，于是在各个领域都到处开花。

我最熟悉不过的就是那些做实验用的GB国家标准（简称国标），食品化学的是国标，食品微生物的是国标，其他的食品工艺想来也是很多很多的国标。可以这样说，我们的实验书就是国标的打印装订版，但这些书用的国标版本一定不新，可能过时了，但这就是书的弊端。

今天从早上8：10上到中午12：00，再从下午2：10上到6；30，没命地上，上的就是那些郁闷到了极点的质量管理体系 要求（Quality management systems – Requirements）gb/t 19001 – 2000，我们学的是2000版的，但上一个版本是1994版，我觉得这个2000版也大概很快被淘汰了……这个上一天的课除了闷就闷，试想一下，那个投影仪打出来的东西全部都是字和箭头，好多好多的字，更多更多的箭头，就像蜘蛛网一样。而那个叫做林**老师，好像不够气说话的样子，语调就是要你睡觉。我的第一感觉就是——林平之（《笑傲江湖》—— 金庸）。而且一天都对这这么一个老师，更恐怖的是他上的课是那些闷到不能再闷的课。他没有激情，我也很想睡觉。我觉得我们静心看书的效果要比他的长时间催眠好。明天还有相同的遭遇要面对，我要改变一下策略了。

好痛苦的课，怎么世界上有如此沉闷的课？还是那个老师实在太没有技巧了？如果是我以前法律基础的老师上的话应该不会那么沉闷，虽然那个也是半个娘娘腔，但我觉得应该不会那么闷的！

交了430元，好像被骗了一样，哎~~~~~ 不过，多学东西总是好的，就只能这样安慰自己了……