我的天

这个星期四就要做啤酒的感官评定，于是前两天就特意去家乐福买了渴望已久的黑啤做品尝。那个进口的GUINNESS好贵，330mL就要10.2元，而且除了家乐福，在其他大型超市我还没见过，咬牙把它买下了，就这么一回，下次若要再买一定是合买或者要别人请客。路过冰柜的时候看到居然有国产的黑啤，是蓝带集团的，名字叫“蓝宝黑啤酒”，以前从来没见过，这个才4.8元，还不如进口的一半贵，不过相比于其他啤酒，比如说特价的青岛（2.3元）也是贵了一半。

要等到晚上才品尝，因为以防会醉，醉了就去睡觉，大白天，喝了醉了就什么都做不成了。一下就是两种黑啤的品尝记录：

GUINNESS真的有酱油酱油味，无论是嗅还是尝，它的颜色比蓝宝深多了，大概是加入了焦糖色素，这让我想起了酱油的酿造……好像没真的学过哦，呵呵：）相比之下，蓝宝好像淡而无味，如同白开水，所以开始的时候我是十分喜欢GUINNESS的。但当大概500mL下肚的时候，我却又喜欢上蓝宝的清淡了。

昨晚大概一共喝了600mL，余下的给爸解决了。在某次上厕所的时候发现手臂出现了红色白色的斑，腿上也是如此，但脸则没有，只是红而已，耳朵超热。大概我的极限就是20多mL的酒精，所以超出就会有反应，虽然没到晕的水平，但身体显然一下子未能接受。喝下去1.5小时后，症状完全消失，人也如同没喝酒前一般清醒，还好，肝脏的解毒功能还不错。

这次“黑啤之夜”已经让我完全接受了啤酒了，习惯了它的苦，就如同小时候接受有杀口感的汽水一般。

今天下午花了大概3小时为1分钟47秒的视频配了字幕，首先是要斟酌到底要不要直译，接着是对付那些该死的时间轴，烦人！比做MP3歌词麻烦多了，唱歌是不停的，而对白则说不定什么时候开始，气死了，有时机子有“滞后反应”就更让人郁闷。如果可以的话，我还是做提供字幕那个好了，时间轴就不要搞了，我会疯掉的。希望大家会喜欢我的处女字幕作——1分钟47秒的“睡懒觉的一对（EcoModa第15集片断） ”。昨晚学会了用ERP压制rm/rmvb，今天又学会了做字幕，视频制作一下子长进了不少，呵呵：）ERP（Easy RealMedia Producer）真的很伟大，用过的rm/rmvb它最好了，可以傻瓜操作也可以专业制作，适合广大需要压缩视频的人，向其作者致敬！！！！

近期也不会大量喝啤酒搞字幕了，还是学好基础的东西先吧，跳级始终不太好。