我的天

前天，我跟我妈不仅去了沙面，还去了大同路吃那里有名的吴财记云吞面，然后我们去了下九路，路过莲香楼的时候买了两个咸煎饼和一个小蛋糕。实际上我们打算去的是恩宁路的永庆坊，结果误打误撞走到了粤剧博物馆的门口，发现进去要钱，所以又绕了出来。因为整个行程都在下雨，而且有些时候还下得不小，所以我们都只是匆匆地赶路，最吸引我们的不是什么特色建筑，而是吃的。大概广州人都是吃货，唯有吃的东西能笼络我们的心。

吴财记的云吞面大名鼎鼎，他们的云吞最大特色是里面没有虾，只有猪肉，而且是肥瘦搭配的。除了云吞，他们出名的还有碱水面。但我跟我妈吃过以后都觉得坚记蛋面要比吴财记的好吃。为了吃上吴财记的云吞面，我们排了好长的队等买票，然后又等了好长时间等食物送上来。虽然相比于长寿路的坚记，吴财记的店面已经不算小，但显然这种东西店面多大也没用，因为会有更多的人光临。只要你煮面的人就只有那么一两个的话，再大的店面也容不下那么多的客人。于是，在吃云吞面这个问题上，我们足足耽搁了一个小时。或许像坚记那样，只有一点点的店面更好，因为只有几张桌子，煮面的人也就来得及了。吴财记的云吞我挺喜欢，但是面条感觉一般般。最吸引我的是吴财记那个店面。堂食的地方是一间西关大屋的一楼一整层，放满了桌子，那里的布置很有特色，怀旧风简直一流。那些自拍狂人估计要在那里耗费很长时间。那一间旧旧的西关大屋有些地方他们并没有特意修缮，有些地方他们随意地挂上了一些他们觉得特色的东西。最吸引我的是那个天井。天井这个东西基本上可以说是西关大屋的灵魂所在，因为有天井和大门的对流使得整间房子通风凉快，因为西关大屋侧面没有，所以如果没有这个设计，屋子里面肯定会闷死。吴财记没有把天井封死，而是直接把那个镂空出来变成一个小型的水系装饰。下雨的时候，尤其能感受到生风的凉快。吴财记的食物没有我想象中的那么吸引，但是坐在那个特色的地方会让你有很不一样的感觉。去过很多店吃东西，但是这是我第一次感觉到时光倒流。因为吃的东西很经典，所处的那个环境也很经典。虽然这两者都已经经过改良了。如果把吴财记的云吞面搬到大型购物广场，感觉会完全不一样。吴财记扎根在大同路和隆里，那是一条小巷，车开不进去。扎根在西关大屋，才能体现出它最珍贵的价值。也许只有把它的东西放大后很高大上的地方，它的名气才会变得更大，但显然，如果那样的话它就失去了它最吸引我的特色了。在骨子里，我是喜欢这种旧旧的东西的，所以旅游的时候，或许我会挺着迷于民宿。

突然间想起来，既然吴财记可以搞下一个西关大屋开云吞面，为什么其他人就不能也要下一间西关大屋做私房菜呢？名字就叫做家常便饭。我觉得这个点子可以有。可惜我不是搞设计的，而且我的煮饭技术相当的烂，否则或许我真的会跟别人合伙搞一家这样的店。我妈小时候曾经在吴财记所在的那个区域住过，而且住过好些时间，但在她印象之中却没有这家现在已经被传得挺出名的云吞面，有点奇怪。

扎根于草根的东西，会让人感受到人情味。